視頻簡介：
視頻標簽：第七屆全國童畫教師
所屬欄目：小學美術說課視頻
視頻課題：第七屆全國童畫教師原創課程說課大賽視頻《粵式早茶》90.8分
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第七屆全國童畫教師原創課程說課大賽視頻胡春麗《粵式早茶》90.8分
第七屆全國童畫教師原創課程說課大賽教案
一、本土文化專題單元課設計：
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單元課題 |
綜合運用 |
教學對象 |
5-6歲 |
總課時 |
4 |
授課教師 |
胡春麗 |
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課題 |
教學目的（知識與技能） |
過程與方法 |
課時 |
作業要求 |
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1 |
《粵式早茶》 |
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了解粵式早茶中茶點的造型；
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學會用搓、揉、盤、拍、疊等多種基本技法，制作立體手工作品；
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通過本土文化的學習，創造和表現個性手工美食，提高動手能力，培養愛勞動的良好風尚，傳承融洽和諧的家庭文化。
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情境導入 |
1 |
通過手工的方式或繪畫方式完成一組茶點為主題的手工作品。 |
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2 |
《西湖花燈》 |
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了解元宵節花燈的不同造型及藝術特點，應用超輕粘土、彩紙及亮片等多種材料制作花燈;
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掌握用水彩暈染法處理花燈朦朧光影；
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通過了解和學習民間傳統藝術，培養學生對美的感悟力、欣賞能力、創新能力。
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花燈謎語
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照片導入
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1 |
用家中廢棄的材料（礦泉水瓶、牛奶盒、鞋盒）制作一個小花燈（親子作業）。 |
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3 |
《賽龍舟》 |
1、了解賽龍舟民俗活動，觀察并總結賽龍舟時的情景；
2、培養學生的想象力、動手能力、形象思維能力，有效提高綜合材料運用能力。
3、通過分組捏制龍舟，體會團結協作的特色課堂，陶冶學生積極拼搏的團隊合作精神。 |
1、故事導入
2、視頻導入 |
1 |
通過場景體驗，完成一幅賽龍舟的場景畫。 |
本單元課設計說明：1、吃早茶、看花燈、賽龍舟都是廣東本土文化，知識目標有聯系；
2、課堂都使用超輕粘土作為主要材料制作，技能目標遞進；
3、教學引申出和諧的家庭文化、拼搏的團隊文化，倡導積極向上的社會正能量，情感目標相近。 |
二、教案
1、教學對象：年齡： 5-6歲 班級： 啟智班 學段： 幼兒感覺造型學段 課時：1課時
2、教學材料： 牛皮紙、花邊紙、超輕粘土、珍珠泥、竹簽等
3、教學目的：1、知識目標：了解粵式早茶中茶點的造型。
2、技能目標：學會用搓、揉、盤、折、疊等多種基本操作制作立體的作品。
3、情感目標：通過早茶，讓孩子感受家的溫暖；了解廣東的傳統文化，進而參與本土文化的傳承、表達和創造，塑造民族精神。
4、教學重點：學會用搓、揉、盤、折、疊等多種操作技法。
5、教學難點：用超輕粘土制作茶點造型。
6、教學過程：
a.過程：
1）、欣賞與導入：教師出示早茶的圖片，讓孩子看，同時請孩子講講你在早茶上吃過什么？提示孩子回憶平時早茶時的經歷，最喜歡吃什么？長什么樣子？讓孩子戴上廚師帽，變身廚師，對課題產生興趣。
2）、體驗嚴與制作：教師演示基本制作搓、揉、盤、拍、疊等多種基本操作技巧與方法，讓孩子一起體驗制作不同的點心的制作技巧。（在制作時要注意超輕粘土揉搓時間不能過久，不然會失去粘性）
b.作畫要求：掌握超輕粘土的特性，加強技法的運用。
c.學生作畫，教師輔導：教師在輔導時，要對孩子做點心的大小與顏色進行強調，對黏土的制作技巧進行進一步的教學。
7、家庭作業及課程延伸：通過手工的方式或繪畫方式完成一組茶點為主題的手工作品。
8、課后評價：創設喝早茶時的情境，請孩子總結說出自己制作的早茶點心的特色，老師扮演服務生分發點單卡，并通過點單蓋章的方式，選出最棒的茶點和小廚師。
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
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