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視頻標(biāo)簽：汗液的排出
所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：初中生物北京版七年級下冊第七章第三節(jié) 汗液的排出_北京市 - 朝陽區(qū)
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初中生物北京版七年級下冊第七章第三節(jié) 汗液的排出_北京市 - 朝陽區(qū)
陳經(jīng)綸中學(xué)分校教學(xué)設(shè)計(jì)
總課題 生物的排泄 總課時(shí) 4 第4課時(shí) 課題
汗液的排出
課型
實(shí)驗(yàn)課
2017.5.12
指導(dǎo)思想與理論依據(jù)
在《課程標(biāo)準(zhǔn)》中，本節(jié)課的內(nèi)容屬于一級主題“生物圈中的人”下“人體代謝廢物的排出”。具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)是“描述汗液的形成和排出過程”。《課程標(biāo)準(zhǔn)》還要求“初步學(xué)會運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識分析和解決某些生活、生產(chǎn)或社會實(shí)際問題”。
在生物教學(xué)中，帶領(lǐng)學(xué)生觀察大量的生物現(xiàn)象、聯(lián)系大量的生活常識，對此，運(yùn)用邏輯推理構(gòu)建聯(lián)系，嘗試對現(xiàn)象進(jìn)行解釋，從而獲得“類”規(guī)律，是培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題能力的重要途徑。
我校“一主二能”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體性喚醒、情感力和思維力的培養(yǎng)。思維力方面：知識的掌握遵循“直觀—概括—變式—具體化”規(guī)律；在講授汗液形成和排出這一部分時(shí)，先是直觀——學(xué)生戴手套直觀體驗(yàn)，然后是概括——學(xué)生通過學(xué)習(xí)老師提供的學(xué)習(xí)資料概括出汗液形成和排出的過程，然后是具體化——學(xué)生可以例舉其他現(xiàn)象并解釋。情感力方面：通過人格影響、課堂文化、學(xué)科德育、激勵評價(jià)對學(xué)生進(jìn)行“情感、態(tài)度、價(jià)值觀”的引導(dǎo)和培養(yǎng)。學(xué)生通過數(shù)字學(xué)校資源自主主動學(xué)習(xí)，完成檢測，積極質(zhì)疑，課堂積極體驗(yàn)，深入討論，尋求證據(jù)和解釋。這種學(xué)習(xí)的方式激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，起到主體性喚醒的作用。
教學(xué)背景分析
教材 分析
皮膚是人體面積最大的器官。皮膚具有保護(hù)、分泌、排泄、調(diào)節(jié)體溫及感受外界刺激的功能。本節(jié)教材著重于汗液的排出，主要內(nèi)容包括“皮膚由表皮和真皮組成”、“汗液是汗腺分泌的液體”。對于皮膚功能（尤其是排泄和調(diào)節(jié)體溫的功能）的認(rèn)知是本部分學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，而在對皮膚功能的解釋過程中，認(rèn)識其結(jié)構(gòu)是必然和必需的。
BDS視頻在此部分內(nèi)容中詳實(shí)講解了皮膚的結(jié)構(gòu)和其功能，學(xué)生完全可以通過自學(xué)達(dá)到對基礎(chǔ)知識的了解水平。為此，本節(jié)課前充分利用BDS資源，組織學(xué)生開展自學(xué)，課上將在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步深化對結(jié)構(gòu)的認(rèn)識和對皮膚排汗過程中相關(guān)功能的討論。
教材中安排了學(xué)習(xí)活動“觀察皮膚的結(jié)構(gòu)”，通過這個(gè)活動，學(xué)生對皮膚結(jié)構(gòu)的認(rèn)識將得到強(qiáng)化訓(xùn)練；汗液形成與排出的學(xué)習(xí)，可以促進(jìn)學(xué)生逐步養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，確立積極健康的生活態(tài)度。本節(jié)內(nèi)容讓學(xué)生對人體代謝廢物的排出認(rèn)識的更加全面，體會到人體各個(gè)系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互協(xié)調(diào)，以完成人體的各項(xiàng)生命活動。
學(xué)情 分析
學(xué)生特點(diǎn)：喜歡觀察、動手但生活經(jīng)驗(yàn)不足；對現(xiàn)象之間的聯(lián)系缺乏通過邏輯推理，主動構(gòu)建的能力。
學(xué)生已有的基礎(chǔ)：初一下學(xué)期的學(xué)生已經(jīng)具有了較熟練使用顯微鏡的能力；一定的識圖能力；之前剛剛學(xué)過呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的排泄兩條排泄途徑；具有了膚色不同、出汗、臉紅，手足上起繭子等生活經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)生思維障礙點(diǎn)：依靠證據(jù)對現(xiàn)象進(jìn)行合理的解釋。
初一學(xué)齡段心理特征：初一年級的學(xué)生正處于青春期前期，思維活躍但還不穩(wěn)定，邏輯思維快速發(fā)展但還不夠成熟。
教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)
教學(xué)
目標(biāo) 1.利用BDS課程資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，知道皮膚的基本結(jié)構(gòu)和功能； 2.利用顯微鏡觀察，強(qiáng)化皮膚的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)汗腺的位置和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；
3.進(jìn)行問題討論，對皮膚通過排汗完成排泄和降溫的功能做出解釋，從而提高運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中現(xiàn)象的的意識和能力；
4.利用BDS視頻進(jìn)行課前自學(xué)，課上的學(xué)習(xí)基于課前的自學(xué)結(jié)果，使學(xué)生認(rèn)同自學(xué)、自主思考是有價(jià)值和有意義的。
教學(xué)
重點(diǎn) 皮膚的結(jié)構(gòu)；汗液的形成和排出
教學(xué)
難點(diǎn)
排汗的意義
教學(xué)過程與教學(xué)資源設(shè)計(jì)
整體
思路
本節(jié)課主要以皮膚為研究對象，以“汗液的形成和排出”為線索，學(xué)生通過北京數(shù)字學(xué)校平臺，學(xué)習(xí)微課《人體皮膚的排泄》，學(xué)后利用數(shù)字學(xué)校平臺的作業(yè)功能進(jìn)行檢測；
課堂上反饋學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果并糾正共同的問題；通過動手進(jìn)行顯微鏡觀察，強(qiáng)化皮膚的結(jié)構(gòu)組成；
觀察實(shí)驗(yàn)、討論合作為研究方法，以尊重平等的課堂文化為情感力培養(yǎng)的融合點(diǎn)。首先，
學(xué)生思考自己什么時(shí)候排汗？再用實(shí)驗(yàn)證明排汗的生理活動，接著通過汗液的成分猜想汗液的形成；然后按照結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，聚焦排汗的結(jié)構(gòu)——汗腺，總結(jié)汗液的形成和排出過程；最后思考排汗的意義，引起學(xué)生對“生命活動調(diào)節(jié)”的思考，并能夠用學(xué)到的知識解決生活中的實(shí)際問題。
教學(xué) 方法 課前：利用BDS資源，在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上展開本節(jié)課的教學(xué)； 課中：在學(xué)生觀察體驗(yàn)的基礎(chǔ)上，展開對問題的討論。 教學(xué) 資源 北京數(shù)字學(xué)校名師微課視頻、平臺發(fā)布作業(yè)；
教學(xué)PPT；顯微鏡、皮膚切片、干濕溫度計(jì)、一次性塑料手套等 教學(xué) 環(huán)節(jié)
教學(xué)活動
學(xué)生活動
設(shè)計(jì)意圖
時(shí)間
檢測
導(dǎo)入
出示北京數(shù)字平臺學(xué)生檢測統(tǒng)計(jì)結(jié)果。 （在線）
對得分率較低的題進(jìn)行分析、解決學(xué)生的學(xué)
習(xí)障礙點(diǎn)。
聚焦學(xué)生困惑的問題，后續(xù)重點(diǎn)解決。 觀察檢測結(jié)果
解決自己沒有掌握到位的和疑惑的問題
通過反饋檢測結(jié)果自然引入課題。
5min
問題匯總
談話：之前我們通過觀看北京數(shù)字學(xué)校名師微課視頻《人體皮膚的排泄》已經(jīng)對皮膚的
結(jié)構(gòu)和功能有了大體的了解。
展示學(xué)生學(xué)案，并把學(xué)生問題歸類匯總。 大家能夠描述皮膚的基本結(jié)構(gòu).
是不是這樣呢？需要我們親自觀察一下。
欣賞自己和同學(xué)的學(xué)習(xí)成果
聆聽老師談話
檢測學(xué)生利用平臺學(xué)習(xí)的掌握情況，激發(fā)學(xué)生進(jìn)行顯微觀察的興趣。
2min
識認(rèn)結(jié)構(gòu) 探究排汗過程
顯微鏡觀察皮膚的結(jié)構(gòu)：
指導(dǎo)學(xué)生用顯微觀察皮膚永久切片。 提出要求：
1、找到皮膚的各部分結(jié)構(gòu)； 2、識別皮膚結(jié)構(gòu)層次
顯微觀察，
用投影顯微鏡展示觀察結(jié)果 識認(rèn)結(jié)構(gòu)
提升顯微觀察能力，反饋學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
5min
2、你認(rèn)為與汗液的形成和排出有關(guān)的結(jié)構(gòu)是什么？（形態(tài)，特點(diǎn)，位置） 補(bǔ)充材料：皮膚切片圖片
2. 代謝廢物是怎么形成汗液的？又是怎樣排出的？
提供資料：動畫 視頻
學(xué)生活動：為汗液的形成和排出配音
知識回顧，對比思考解決問題
給視頻配音
汗液
的
排出
活動：探究排汗的意義 探究問題：
主問題：人為什么要出汗？（排汗的意義） 支架問題——排汗能降低體溫 1、如何證明排汗能夠降低體溫？ 補(bǔ)充資料：溫度與出汗
體驗(yàn)活動：戴塑料手套體驗(yàn)排汗 體驗(yàn)戴著手套和摘掉手套時(shí)的不同感覺 3、如何證明汗液蒸發(fā)就會帶走熱量？ 體驗(yàn)活動：濕脫脂棉擦手背 提供儀器：干濕溫度計(jì) 你還能舉出實(shí)例嗎？ 支架問題——排汗能排出廢物 1．如何證明排汗能夠排出體內(nèi)廢物？ 汗里有什么？
怎么證明汗里存在這些物質(zhì)？
這些物質(zhì)是哪來的？
2. 代謝廢物是怎么到達(dá)皮膚的？
支架問題——維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定 1.人體細(xì)胞所處的環(huán)境有何特點(diǎn)？ 提供資料：內(nèi)環(huán)境
2.如何維持體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定？
思考并回答問題 回答：排汗可以降低體溫和排出代謝廢物 提供證據(jù) 閱讀資料
體驗(yàn)自己手部皮膚的變化和感覺，嘗試解釋
進(jìn)行體驗(yàn)
觀察干濕溫度計(jì)兩側(cè)溫度的不同，嘗試解釋
思考問題，提供證據(jù)，嘗試解釋 回答問題 尋找證據(jù) 回答問題
思考并回答問題 閱讀資料，
提供事實(shí)、證據(jù)和解釋
通過問題引發(fā)學(xué)生的深入思考，通過指導(dǎo)學(xué)生通過親身經(jīng)驗(yàn)和老師提供的學(xué)習(xí)素材，來直觀感受皮膚排汗的功能和意義，同時(shí)提升學(xué)生的總結(jié)概括、綜合分析及合作表達(dá)等能力，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。尤其培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象之間的聯(lián)系進(jìn)行邏輯推理，主動構(gòu)建知識體系的能力。
15min
解釋現(xiàn)象學(xué)以致用
談話：這些生活中的現(xiàn)象你能用今天學(xué)過的知識解釋嗎？
1．高溫下作業(yè)的人員應(yīng)該喝什么樣的飲料最好？
2. 海上遇險(xiǎn)的人，為什么不能靠喝海水維持生命？
討論，交流，回答問題。
師生交流，生生交流，積極互動。 培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)交流能力和用已學(xué)會的知識解釋生活中的實(shí)際問題的能力。
10min
關(guān)注
健康
出示紋身圖片，有人認(rèn)為很酷，你怎么看？ 介紹“青春痘”及預(yù)防措施。
提出保護(hù)皮膚健康的
方法。
指導(dǎo)學(xué)生正確審
美，健康生活。 3min
拓展
作業(yè)
請用自己最喜歡的方式呈現(xiàn)你這節(jié)課學(xué)到的內(nèi)容，可以是思維導(dǎo)圖、手抄報(bào)、電子
小報(bào)等等。
板書
學(xué)習(xí)效果評價(jià)設(shè)計(jì)
過程中評價(jià)：
1. 顯微觀察和交流過程中，準(zhǔn)確說出皮膚的結(jié)構(gòu)和功能。 2. 說出汗液的形成和排出，總結(jié)排汗的意義。
3. 通過對皮膚功能的體驗(yàn)和討論，形成養(yǎng)成良好衛(wèi)生及生活習(xí)慣，保護(hù)皮膚健康的觀念。
終結(jié)性評價(jià)：學(xué)生檢測題的答題情況。
個(gè)性評價(jià)：學(xué)生概括所學(xué)內(nèi)容的思維導(dǎo)圖或其他形式（手抄報(bào)、電子小報(bào)等）
教學(xué)設(shè)計(jì)特點(diǎn)分析
1、本節(jié)課充分利用BDS資源，課前組織學(xué)生開展自學(xué)，然后利用北京數(shù)字學(xué)校虛擬班級的作業(yè)功能，給學(xué)生推送檢測題，在課堂上根據(jù)檢測結(jié)果，有針對性的對學(xué)生出現(xiàn)的問題進(jìn)行解答。凸顯借助現(xiàn)代信息手段組織、引導(dǎo)學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)自主學(xué)習(xí)，學(xué)后檢測，課堂上聚焦問題，針對的性的對學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化的指導(dǎo)。
2、生物學(xué)是一門講究實(shí)證的科學(xué)，本節(jié)課帶領(lǐng)學(xué)生觀察大量的生物現(xiàn)象、聯(lián)系大量的生活常識，引導(dǎo)鼓勵學(xué)生勇于嘗試，學(xué)生運(yùn)用邏輯推理構(gòu)建聯(lián)系，嘗試對現(xiàn)象進(jìn)行解釋，從而獲得“類”規(guī)律，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和心理特點(diǎn)。
3、通過精心設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動，讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)，在活動中感悟，在活動中成長，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力。
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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