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視頻簡(jiǎn)介:

高中生物人教版必修1分子與細(xì)胞復(fù)習(xí)課“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”四川

視頻標(biāo)簽:生命活動(dòng)的,主要承擔(dān)者,蛋白質(zhì)

所屬欄目:高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題:高中生物人教版必修1分子與細(xì)胞復(fù)習(xí)課“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”四川

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案:高中生物人教版必修1分子與細(xì)胞復(fù)習(xí)“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)”四川省成都市第十二中學(xué)

復(fù)習(xí)“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)” 
川大附中(成都十二中)生物組 
一、基本信息 
1、課題名稱:生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì) 2、課    型:復(fù)習(xí)課 
二、教學(xué)背景 
1、內(nèi)容分析: 
本節(jié)復(fù)習(xí)課的內(nèi)容為人教版高中生物新課程教材必修一《分子與細(xì)胞》模塊第2章第2節(jié)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》。 
該節(jié)內(nèi)容為蛋白質(zhì)基礎(chǔ)知識(shí),包括氨基酸的結(jié)構(gòu)及其種類,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及多樣性和蛋白質(zhì)的功能三個(gè)主要方面。蛋白質(zhì)是重要的生物大分子,與生物體的生命活動(dòng)密切相關(guān),相關(guān)內(nèi)容在整個(gè)高中生物教材中占有十分重要的地位。它既是細(xì)胞的分子的重要組成部分,又是學(xué)習(xí)后續(xù)章節(jié),如細(xì)胞器的分工與合作,物質(zhì)的運(yùn)輸方式,酶,遺傳信息的表達(dá),體液調(diào)節(jié)等諸多內(nèi)容的基礎(chǔ);此外,通過該部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),還可以幫助學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)。 2、考情分析 
2017年新課標(biāo)考綱(生物)對(duì)這部分內(nèi)容的要求是:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及功能(Ⅱ),即理解所列知識(shí)和其他相關(guān)知識(shí)之間的聯(lián)系和區(qū)別,并能在較復(fù)雜的情境中綜合運(yùn)用其進(jìn)行分析、判斷、推理和評(píng)價(jià)。 
蛋白質(zhì)一直是高中生物的核心內(nèi)容之一。全國(guó)各地歷年高考幾乎都有涉及,分析近年新課改全國(guó)卷可以看出:主要以選擇題的形式,將蛋白質(zhì)知識(shí)與其它知識(shí)綜合進(jìn)行考察,主要考察學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)概念的理解。這對(duì)學(xué)生構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),綜合運(yùn)用知識(shí)的能力要求較高。 3、學(xué)情分析: 
通過新課的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)的知識(shí)有一定的基礎(chǔ)。但間隔較長(zhǎng)時(shí)間后,學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)會(huì)有不同程度的遺忘;而且在新課學(xué)習(xí)中,相關(guān)知識(shí)的聯(lián)系和知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的建構(gòu)相對(duì)淡化,在解決相關(guān)問題時(shí)會(huì)有較大的困難,主要表現(xiàn)在蛋白質(zhì)相關(guān)概念的辨析,以及和其他知識(shí)之間的聯(lián)系。究其原因,主要是對(duì)該部分知識(shí)理解不深刻,未總結(jié)出有效的方法,知識(shí)遷移能力欠缺;主動(dòng)與其他知識(shí)建立聯(lián)系,建構(gòu)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的意識(shí)不夠。 
三、教學(xué)目標(biāo) 
 
1、知識(shí)與技能 
(1)識(shí)別和判斷組成蛋白質(zhì)的氨基酸 (2)說出蛋白質(zhì)的形成過程 
(3)闡明蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因以及蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 2、過程與方法 
(1)嘗試構(gòu)建概念圖 
(2)提高獲取信息能力和理解能力,以及知識(shí)遷移能力 3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀 
認(rèn)同結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點(diǎn)  
 
                    
             
                    
                            四、教學(xué)重、難點(diǎn) 
(一)重點(diǎn) 
(1)蛋白質(zhì)的形成過程及結(jié)構(gòu)多樣性的原因 (2)蛋白質(zhì)的功能 (二)難點(diǎn) 
蛋白質(zhì)相關(guān)概念的辨析 
五、設(shè)計(jì)思想 
由于本節(jié)內(nèi)容在高考中主要以選擇題的形式,將蛋白質(zhì)知識(shí)與其它知識(shí)綜合進(jìn)行考查,主要考查學(xué)生對(duì)蛋白質(zhì)概念的理解,因此本節(jié)課復(fù)習(xí)的重點(diǎn)放在學(xué)生構(gòu)建概念圖,形成蛋白質(zhì)的概念體系上。蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算雖然是一大難點(diǎn),但并不是考試的重點(diǎn),所以本節(jié)課沒有專門復(fù)習(xí)計(jì)算,計(jì)算可放在第二節(jié)課或者作業(yè)中去講。本節(jié)課堅(jiān)持學(xué)生主體,教師主導(dǎo);學(xué)生通過自主學(xué)習(xí),合作學(xué)習(xí)等方式完成本部分內(nèi)容的復(fù)習(xí);通過學(xué)生練、學(xué)生評(píng),教師總結(jié),將基礎(chǔ)知識(shí)鞏固與學(xué)習(xí)能力提升相結(jié)合;調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,追求良好的復(fù)習(xí)效果。 
六、核心問題:展示、評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)概念圖, 完善蛋白質(zhì)的概念體系, 解決相關(guān)問題。 七、教學(xué)媒體 
黑板、多媒體課件、投影等 
八、教學(xué)過程 
復(fù)習(xí) 環(huán)節(jié) 
學(xué)生活動(dòng)  
教師活動(dòng) 
設(shè)置意圖 
時(shí)間 安排 
引入新課 
 
思考,回答。逐步進(jìn)入復(fù)習(xí)情境,明確復(fù)習(xí)內(nèi)容。  
呈現(xiàn)蜘蛛絲與蠶絲的圖片。 提問:蜘蛛絲、蠶絲各
有什么特點(diǎn)?用途分
別是什么? 
提問:蜘蛛絲、蠶絲同樣是動(dòng)物分泌的蛋白質(zhì),為什么差異卻那么大? 
(蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能,引出蛋白質(zhì)的復(fù)習(xí))  
激發(fā)學(xué)生
復(fù)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)
復(fù)習(xí)參與積極
性。 
 
2分鐘 
展示、
評(píng)價(jià)課前概念圖 
        
師:高考對(duì)蛋白質(zhì)的考查集中在對(duì)蛋白質(zhì)相關(guān)概念的理解和辨析。而概念圖這種形式,是幫助我們梳理概念的內(nèi)涵以及概念與概念之間關(guān)系的有效手段之一。 通過學(xué)生自我展示,生生互評(píng),共同梳理本節(jié)相應(yīng)的概念以及概念與概念之間的關(guān)系 (學(xué)生在闡述自己畫概念圖
8分鐘 
                    
             
                    
                             
欣賞學(xué)生的概念圖,相應(yīng)的同學(xué)闡述自己畫概念圖的意圖。其他同學(xué)傾聽、交流、評(píng)價(jià)、補(bǔ)充。        
補(bǔ)充完善自己的概念圖。   
展示學(xué)生課前概念圖     
教師點(diǎn)評(píng)、總結(jié):概念圖沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,它反映的是學(xué)生對(duì)概念的理解。梳理概念的過程可以幫助學(xué)生鞏固、理解概念。   
的思路時(shí),相當(dāng)于是和大家一起復(fù)習(xí)的過程,而且在其他同學(xué)在討論、評(píng)價(jià)的過程中進(jìn)一步明確概念圖的寫法,) 
自我診斷  
 
     
完成自我診斷的判斷題 
   
對(duì)于判斷題中有疑問的地方,小組交流討論得出正確答案,并在全班分享。 師:是不是概念圖畫得好,就意味著我們完全理解和掌握了呢?現(xiàn)在,我們就來診斷一下。請(qǐng)同學(xué)們完成學(xué)案上16個(gè)判斷題。(3min) 巡視,輔導(dǎo)    
引導(dǎo)、組織學(xué)生討論。 
 
16個(gè)判斷題經(jīng)
過精心挑選,包
括對(duì)“氨基酸”、“蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)”、“蛋白質(zhì)的功能”三個(gè)概念的理解。通過這些判斷題來暴露學(xué)生對(duì)概念理解不到位的地方,通過大家的討論,進(jìn)一步深刻理解概念。  
10分
鐘 
 
自我
突破 
      
 
    
完成具有針對(duì)性的選擇題 
師:從剛才的判斷題可以看出,同學(xué)們的基礎(chǔ)知識(shí)普遍比較扎實(shí),但有些試題會(huì)考察我們對(duì)概念的深層次理解,面對(duì)較靈活的題目時(shí),同學(xué)們還有所欠缺。這也正是我們一輪復(fù)習(xí)要提高的地方,F(xiàn)在,我們就通過3道例題來突破我們對(duì)蛋白質(zhì)相關(guān)概念的深入理解。 巡視,輔導(dǎo) 
解決了判斷題
中暴露的問題
后,完成相應(yīng)的練習(xí),加深理解。  
 
8分鐘 
 
 
                    
             
                    
                              
對(duì)于選擇題中有問題的,交流討論得出正確答案。   
補(bǔ)充完善概念圖      
引導(dǎo)、組織學(xué)生活動(dòng)  
頭腦
風(fēng)暴 
       
頭腦風(fēng)暴:聯(lián)想高中
生物學(xué)習(xí)過的與蛋白質(zhì)有關(guān)的其他知識(shí)點(diǎn)。在全班交流、分享。  
補(bǔ)充完善概念圖  師:試題中往往將蛋白
質(zhì)與其他知識(shí)結(jié)合考
察,我們今天梳理的這
個(gè)概念圖只是關(guān)于蛋白質(zhì)的一個(gè)框架,我們對(duì)蛋白質(zhì)的理解,不能僅僅局限于這個(gè)概念圖。咱們還可以將后面學(xué)習(xí)的內(nèi)容豐富進(jìn)來,F(xiàn)在,我們進(jìn)行一個(gè)小游戲-頭腦風(fēng)暴。 
引導(dǎo)、組織學(xué)生討論  
構(gòu)建蛋白
質(zhì)的概念體系 
 
10分鐘   
課堂總結(jié),作業(yè)布置 
 
回顧本節(jié)內(nèi)容,知識(shí)小結(jié)。 
教師總結(jié): 
教師總結(jié): 
在后續(xù)的復(fù)習(xí)中同學(xué)
們可以將對(duì)應(yīng)的概念畫得更詳細(xì)。這樣,關(guān)于蛋白質(zhì)的概念圖,就會(huì)越來越豐富、完善。通過我們今天的梳理,可以看到,蛋白質(zhì)在我們的生命活動(dòng)中承擔(dān)者各種各樣的功能,所以我們才說,蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。 
正因?yàn)槿绱,同學(xué)們?cè)诜泵Φ膶W(xué)習(xí)中,不要忘了“每天一杯牛奶,一個(gè)雞蛋”,保證我們有
養(yǎng)成課后歸納的習(xí)慣,提升能力。 
 
2分鐘 
 
 
                    
             
                    
                            充足的精力和健康的體魄,不斷超越自己。  
布置作業(yè): 
完成學(xué)案后的練習(xí)題。

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