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視頻標簽：水能溶解,一些物質
所屬欄目：小學科學優質課視頻
視頻課題：小學科學教科版四年級上冊《水能溶解一些物質》-重慶市
教學設計、課堂實錄及教案：小學科學教科版四年級上冊《水能溶解一些物質》-重慶市
教學目標
(一)科學概念:
1.引導學生進行觀察、比較,逐步形成關于“溶解”的描述性概念。
2.有些物質容易溶解在水中,有些物質不容易溶解在水中。
3.溶解是指物質均勻地、穩定地分散在水中,不會自行沉降,不能用過濾的方法把溶液中的物質分離出來。
(二)過程與方法:
1.觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現象。
2.能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。
(三)情感、態度、價值觀:
體驗研究溶解與不容易溶解現象的樂趣,激發進一步探究溶解問題的興趣。在觀察比較活動中,能夠意識到細致的觀察才會使描述更準確。嚴格按照規范利用溶解裝置進行實驗。
2學情分析
四年級的學生對于溶解是有一定認識的,比如把少量糖或食鹽放進水里,糖或食鹽就會慢慢地化掉,把沙放進水里卻不會化掉。類似這樣的現象,學生們都見過,甚至親手做過。一些學生也聽說過“溶解”一詞,甚至已經在生活中使用過這個詞,但是還沒有辦法準確地說清楚究竟什么是溶解,也還不能準確地判斷物質是否發生了溶解。
3重點難點
二、教學重點:
描述食鹽、面粉等物質溶解現象的主要特征。
三、教學難點:
比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。 用過濾的方法分離出不能在水中溶解物質
4教學過程
4.1第一學時
4.1.1教學活動
活動1【導入】水能溶解一些物質
五、教學過程
(一)趣味引入
出示課件,播放故事:
故事老師在上課之前分享一個小故事,以前有一只小毛驢背上馱著一袋鹽,走著走著遇到一條河,河水較深,小毛驢心想咬牙還是淌了過去,過了河以后,感覺背上的鹽袋變輕了。這是怎么回事呢?
生:鹽在水中溶化了。
師:同學們還見過這樣的溶化現象嗎?
生:白糖,味精等。
師:有誰知道科學家把這種融化叫什么呢?
生:溶解。(板書:溶解)
師:這位同學真棒,知道的知識真不少,今天我們這節課就一起來研究溶解現象。
(二)自主探究
活動一:
師:為了更好的研究溶解現象,老師專門給大家準備了食鹽、沙,大家想不想做實驗去觀察一下,食鹽、沙的溶解現象呢?
生:想。
師:在實驗之前,我們先用眼手去觀察一下沒有放入水中的食鹽、沙是什么樣子的?好不好?
生:好。
師:這里老師有個小小的要求,請同學們觀察完后,用自己的語言,把你所看到的、摸到的描述出來,行嗎?
生:行。
觀察活動:
出示課件:食鹽和沙圖片
學生觀察食鹽和沙(師巡視)
生:交流匯報(固體、顆粒。尖尖的、有點麻)
師:小結:像這樣一顆一顆的叫什么?
生:顆粒(板書)
探究活動一:食鹽、沙在水中是否能溶解
師:通過剛才的觀察我們知道了食鹽沙都是顆粒狀的,接下來我們將食鹽、沙分別放入水中,請同學們猜猜,他們會有什么變化?并把猜測的結果填入導學單。
生:猜測的結果填入導學單。
師:怎樣知道同學們的猜測正確的呢?
生:做實驗。
師:下面請同學們分組設計實驗方案。(ppt出示設計要求)
1、思考:做這個實驗需要哪些材料?
2、小組討論:說說自己打算怎樣做這個實驗?
3、在小組長帶領下填寫導學單中的材料、操作部分。
生:小組討論,設計方案。
生:交流匯報。
師:現在請同學們按照設計的方案做實驗吧,但在實驗活動之前,老師有幾點要求:(PPT課件)
實驗要求:
1、取一小匙食鹽、沙,分別放入盛水的兩個燒杯中,不攪拌,觀察食鹽、沙在水中的變化。
2、靜置一會兒用玻璃棒輕輕攪拌,觀察食鹽、沙的變化。
3、描述食鹽、沙在水中的狀態。
學生分組實驗探究,老師巡視。
生:交流匯報導學單。
師:小結:食鹽在水中不能看見顆粒,在水中沒有沉淀,我們就說食鹽在水中溶解了。
沙在水中能看見顆粒,在水中有沉淀,我們就說沙在水中不能溶解。這說明了水能溶解一些物質。(補充完成板書)
師:大家對溶解現象弄清楚了嗎?
生:弄清楚了。
探究活動二:面粉在水中是否溶解
師:大家對溶解現在弄清楚了嗎?誰來說說你是怎樣判斷物質在水中溶解的呢?
生:看有沒有顆粒,看有沒有沉淀。
師:回答得非常正確,老師這里還有一種物質(出示面粉),你們認為面粉在水中能溶解嗎?
生:能、不能。
師:請大家按照食鹽、沙的方法,來做面粉在水中的溶解實驗,能做嗎?
學生分組實驗探究,教師巡視并指導。
生:交流匯報:溶解了、沒溶解。
師:這下可把大家難住了,怎么辦呢?你沒有更好的方法來證明嗎?
生:過濾方法。
探究活動三:觀察比較食鹽、沙、面粉是否能用過濾的方法從水中分離出來
師:首先做這個實驗需要用到:錐形瓶、漏斗、濾紙、玻璃棒,誰愿意上來協助老師做呢?
師:介紹過濾實驗方法。(PPT)
1、將濾紙對折兩次,沿著一條邊打開,放入漏斗中。
2、把漏斗放入錐形瓶中。
3、過濾時要使液體沿著玻璃棒慢慢流入漏斗內,漏斗里的液體液面要低于濾紙的邊緣。
師:同學們明白怎樣做了嗎?
學生分做實驗探究,教師巡視指導。
生:分組同時做食鹽沙面粉的實驗。
師:引導學生將濾紙打開,仔細觀察濾紙后,說說自己的發現。
生:食鹽濾紙上沒有顆粒,沙和面粉有顆粒。
師:現在你們知道面粉在水中溶解了嗎?為什么?
生:沒有,因為濾紙上看得見面粉的顆粒。
三:課堂小結
師:經過今天的探究,同學們一定有很多的收獲吧,誰來說說看。
生:自由發表。
師:小結:像食鹽那樣在水中看不見顆粒,沒有沉淀,不能用過濾的方法分離,我們就說食鹽在水中溶解了。像沙面粉那樣在水中看得見顆粒,有沉淀,能用過濾的方法分離出來,我們就說沙和面粉在水中不能溶解。
四、拓展延伸
同學們知道了,水能溶解一些物質,水不能溶解一些物質,請同學們在課后調查一下,生活中,哪些物質能溶解在水中,那些不能溶解在水中?
板書設計:
水能溶解一些物質
能否看見顆粒 能否有沉淀 是否能分離
食鹽 × × ×
沙 √ √ √
面粉 ? ? √
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
