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視頻標(biāo)簽：熱是怎樣傳遞的
所屬欄目：小學(xué)科學(xué)優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：教科版五年級下冊第二單元第二單元第6課《熱是怎樣傳遞的》黑龍江省優(yōu)課
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教科版五年級下冊第二單元第二單元第6課《熱是怎樣傳遞的》黑龍江省優(yōu)課
《熱是怎樣傳遞的》教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
1．熱總會從溫度較高的一端（物體）傳遞到溫度較低的一端（物體）； 2．通過直接接觸，將熱從一個物體傳遞給另一物體，或者從物體的一部分傳遞到另一部分的傳熱方法叫熱傳導(dǎo)。
過程與方法：
1．設(shè)計實驗觀察熱傳導(dǎo)的過程和方向；
2．用文字或圖示記錄、交流觀察到的關(guān)于熱是怎樣傳導(dǎo)的現(xiàn)象。 情感態(tài)度價值觀：
1．保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣； 2．體驗通過積極思考和探究所獲得的成功喜悅。 【學(xué)情分析】
《熱是怎樣傳遞的》是教科版小學(xué)科學(xué)五年級下冊內(nèi)容，對于熱傳遞的過程和方向，學(xué)生總認為是直線的，認為熱是向一個方向傳遞，本課首先讓學(xué)生基于用鐵勺喝湯的生活經(jīng)驗，引導(dǎo)學(xué)生把鐵勺想象成一個規(guī)則的有點和面組成的長方體立體圖形，明確只要知道了熱在直線和平面上熱傳遞的過程就能知道熱在如鐵勺等物體中的傳遞過程了，接著用熱在銅線和鐵片上傳遞的實驗，讓學(xué)生經(jīng)歷熱從點到線再到面?zhèn)鬟f的過程和方向這樣的科學(xué)驗證活動，讓學(xué)生體驗到熱是向四面八方傳遞，熱是從較熱的地方向較冷的一端傳遞。 【教學(xué)重點】
設(shè)計實驗觀察熱傳導(dǎo)的過程和方向。 【教學(xué)難點】
通過分析熱傳導(dǎo)過程中的共同特點，認識熱是怎樣傳導(dǎo)的。 【教學(xué)準備】
銅絲、酒精燈、火柴、凡士林、鐵架臺、鐵片、溫度計、棉棒、廢棄缸、燒杯、開水、鐵勺、課件、記錄表等。
【教學(xué)過程】
一、課前導(dǎo)學(xué)
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
學(xué)習(xí)熱傳遞的過程和方向。 第一階段：發(fā)現(xiàn)問題。
（按要求自學(xué)，獨立完成。）
1、喝湯的時候，鐵勺放入湯中，你發(fā)現(xiàn)勺柄溫度變了嗎？
2、請你猜測一下，熱是如何傳遞到勺柄的？
我的猜測
第二階段：實驗驗證。
3、你能自己或與同學(xué)合作，按照書上的提示用實驗證明你的猜測嗎？請先制定實驗計劃，再進行實驗。
4、在兩個實驗的過程中，分別遇到了哪些問題，是如何解決的？
實驗一 實驗二 實驗 目的
實驗 目的
實驗 材料
實驗 材料
實 驗 步 驟
實
驗
步
驟
注意 事項
實驗 現(xiàn)象
實驗 現(xiàn)象
實驗 結(jié)論
實驗 結(jié)論
實驗一 實驗二
二、課上梳理：創(chuàng)設(shè)情境，揭示學(xué)生前概念。
師：同學(xué)們，老師這杯熱水中有一個鐵勺，課前我請一位同學(xué)摸過這個勺子的勺柄，來，你來告訴大家，那時它是冷的還是熱的？（冷的）那你現(xiàn)在再來摸摸，還一樣嗎？（熱了）
師：鐵勺的勺柄變熱了。老師現(xiàn)在有個疑問了：鐵勺的勺柄一端并沒有浸入熱水中，它怎么也變熱了呢？請大家結(jié)合以往的生活經(jīng)驗，猜測一下，熱是怎樣傳到勺柄的呢？
師：大家的想法真不少！真的動腦思考了。
如果我們把鐵勺看成是一個規(guī)則的長方體，它有棱有面，而且截開也都是棱和面，那我們要描述清楚熱在直線上和平面上是如何傳遞的，也就能夠明白熱在鐵勺上如何傳遞了。
師：我們先來說說熱在直線上如何傳遞呢？
板書：
師：再來看看平面中熱是如何傳遞。
板書：
師：鐵勺上的熱真的是像你們所說的那樣傳遞的嗎？這節(jié)課我們就一起來研究熱是怎樣傳遞的。（板書課題：熱是怎樣傳遞的） 三、合作交流
1、學(xué)生結(jié)合書快速瀏覽導(dǎo)學(xué)案，以小組為單位匯報交流導(dǎo)學(xué)案第二階段實驗驗證的內(nèi)容。
2、共同解決學(xué)生在試驗中遇到的問題。引入介紹凡士林，替代蠟油。 3、引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)觀察，利用溫度計準確測量熱傳遞中溫度的變化。
4、為了實驗科學(xué)、順利，根據(jù)學(xué)生說的實驗過程，總結(jié)實驗要求和注意事項，出示實驗表格。
四、小組展示：合作探究，建構(gòu)熱傳導(dǎo)概念。 1、小組合作實驗。
2、匯報交流實驗現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)。 3、分析數(shù)據(jù)，總結(jié)規(guī)律，反思操作。 4、總結(jié)實驗結(jié)論。
板書： 沿著物體傳遞
高溫一端 低溫一端 五、拓展提升：促進深化構(gòu)建。
1、師：誰能利用今天所學(xué)的科學(xué)知識和大家說說，勺柄為什么會熱啊？ 機動：
2、師：如果時間夠長的話，這個鐵勺會很燙，對嗎，你能對這個鐵勺進行改進，讓它不會燙到手嗎？（課外思考）
3、師：那大家知道生活中哪些地方用到了熱傳遞嗎？（如熱水袋暖手、煤氣灶燒飯等）
4、師：熱傳導(dǎo)只是熱傳遞其中的一種方式，課外可以繼續(xù)了解。
板書： 熱是怎樣傳遞的
沿著物體傳遞
高溫一端 低溫一端
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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