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視頻標簽：花點心
所屬欄目：小學美術優質課視頻
視頻課題：小學美術人美版一年級上冊第8課《花點心》-重慶
教學設計、課堂實錄及教案：小學美術人美版一年級上冊第8課花點心-重慶市大渡口區育才小學
花點心
課時：1 教學目標：
1、通過花點心的學習，讓學生了解淺顯的點心文化，學會去發現生活中美好的事物。 2、在自主研究和對花點心的制作過程中，提高動手能力，培養對美術課堂的熱愛。 3、通過本課的學習，啟發學生善于發現生活中美好的事物，更加熱愛生活。 教學重點：
學生掌握花點心的制作方法，能夠制作出自己的花點心。 教學難點：
制作出一個造型精致、色彩鮮艷的花點心。 教學過程： 課前活動：（播放小豬佩奇動畫片，玩佩奇游戲） 一、情景導入
師：老師今天給大家請來了一位好朋友。
小豬佩奇：我是佩奇，我給大家帶來了一個禮物——蛋糕。 師：孩子們你們有什么喜愛的點心嗎？給佩奇介紹一下 生：餅干、生日蛋糕„
師：老師覺得你們真了不起，可以記住那么多點心的名字。
（組織教學：佩奇今天還有好多好多的禮物要送個大家，它的禮物要送給坐得端正、善于傾聽的好孩子）
（過度語：美食不僅給我們帶來美的享受，它還是一種文化。） 二、講授新課
1.圖片欣賞，了解點心文化
（出示第一幅動畫圖片） 師：“當豬爺爺豬奶奶過生日的時候，它們會給爺爺奶奶準備壽桃。因為壽桃預示著健康、 長壽的祝愿在里面。
（出示第二幅動畫圖片）
師：“那當中秋節來臨的時候，豬爸爸會帶著佩奇和喬治外出賞月、吃月餅。圓圓的月餅 也象征著團團圓圓。
（出示第三幅動畫圖片）
師：“待到端午節來臨的時候，佩奇一家會在家里吃粽子、看龍舟。這一天也是為了紀念 愛國詩人屈原。
師：不管是粽子還是月餅，都是我們中國傳統的美食。 師：除了中式點心，還有美味的西式點心。 （出示第四幅動畫圖片）
師：“當佩奇和喬治過生日的時候，爸爸媽媽會給他們準備生日蛋糕，因為蛋糕不僅美味，同時它還代表著一種美好的祝福，祈愿。” （出示第五幅動畫圖片） 師：“圣誕節的時候，佩奇一家會在一起聚會、品嘗圣誕點心，圣誕節也是一個團圓的節日。”
師：那不管是中式點心還是西式點心，它們都有屬于各自的美味和含義。
（組織教學：佩奇又要送禮物給大家了，看看哪個組坐得好啊……） 2.欣賞活動，分析點心美感——造型、色彩、裝飾
小豬佩奇：請看（出示三個花點心作品），好看嗎？佩奇給這些點心取了名字——“花點心” 佩奇想請大家來評一評，這幾個點心，哪個最好看，我們來投票。選出你最喜歡的一個，投上一票，說說理由。（選5位同學上臺投票）
師：“原來一個好看的花點心它是由這三個部分組成的。” 小結并板書（外形、色彩、裝飾）
（1）師提問：“那現在佩奇想考考你們，先說說外形，你能想出哪些好看的形狀來做點心？”
師：2分鐘的時間請你們也來試一試。 教師小結并同時板書：揉、捏、搓、壓
師：看來花點心的外形可以是多種多樣的，請大家把做好的形狀放在桌子的左上角。 4.競賽互動，學習裝飾技法
30秒搓泥條（PPT同時展示）、30秒揉圓球、再30秒壓一個圓片兒（可以是揉、 錯、捏、壓，還可以用工具）
猜：“有誰知道這些做來有什么用？剛才你們做的裝飾可以送給我嗎？”（師請學生上來吧裝飾貼到教師的準備的作品里）
師：“同學們裝飾的花點心好看嗎？為什么不好看？那這張好看嗎？有什么規律？”。（欣賞 一張花點心）
師：“我們再來欣賞幾個好看的花點心，你還發現了什么樣的規律？” 三、學生實踐
佩奇給大家送了這么多的禮物，你們愿意幫助佩奇實現她的愿望嗎？ 佩奇想要一個造型獨特、色彩鮮艷的節日花點心。 四、展示評價
請大家把完成好的花點心貼在我們的黑板上，用剛才我們學習的方法，從外形、色彩、裝飾上來互相欣賞、點評一下。 五、小結
佩奇很開心收到了大家那么多的禮物，也希望大家在課后能夠多多觀察生活，多多發現生活中的美。
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
