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視頻標(biāo)簽:堿的化學(xué)性質(zhì)
視頻課題:初中化學(xué)人教版九年級下冊實驗活動6 酸、堿的化學(xué)性質(zhì)-吉林
教學(xué)設(shè)計、課堂實錄及教案:初中化學(xué)人教版九年級下冊實驗活動6 酸、堿的化學(xué)性質(zhì)-吉林大學(xué)附屬中學(xué)
實驗活動6 酸、堿的化學(xué)性質(zhì) 教案
【組織教學(xué)】
【環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課】
【師】歲月如詩,初見如畫,轉(zhuǎn)眼間初三的征程已經(jīng)行至過半,不知道大家是否還記得我們第一次上化學(xué)課的情景,高腳杯實驗,讓我們再重溫一次
【演示實驗】(四個高腳杯)白酒變成熾熱的紅酒、紅酒變成快樂的雪碧,雪碧變成濃香的牛奶
【師】現(xiàn)在我們已經(jīng)具備了一定的化學(xué)知識,如今的你們能為我這個實驗揭秘嗎?猜猜看,這里究竟發(fā)生了哪些變化? 【生】
【師】非常聰明!神奇的酸堿鹽能為我們帶來異彩紛呈的化學(xué)反應(yīng),今天我們將親身實驗再次驗證酸、堿的某些反應(yīng) 【板書】實驗活動6 酸、堿的化學(xué)性質(zhì) 【環(huán)節(jié)二:動手操作,匯報交流】
【過渡】展示ppt,活動一:比較酸和堿與指示劑的作用。
【師】首先以小組為單位,完成酸和堿與指示劑的作用。取二個白色點滴板或井穴板,分別取少量稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液于白色點滴板或井穴板中,然后一個滴加酚酞,另一個滴加石蕊,為了便于觀察,我們在二個空穴上也滴加上紫色石蕊或無色酚酞,(舉起展示),Ppt上有一些操作上的溫馨提示,看完后既可以進行實驗 【溫馨提示:】1、注意滴管的使用方法(垂直懸空、洗凈再取其他試劑) 2、節(jié)約藥品:指示劑滴加4-5滴即可
3、取液后試劑瓶的瓶塞需立即蓋好,放回原處 4、認識儀器:白色點滴板/井穴板 【指導(dǎo)實驗】
【提問】哪個小組來說一下實驗現(xiàn)象 【生】匯報實驗現(xiàn)象
【過渡】實驗證明,其他的酸、堿溶液遇到兩種指示劑也與這兩種酸、堿溶液是一樣的 【ppt】歸納總結(jié):也就是說紫色石蕊溶液遇酸溶液變紅色,遇堿溶液變藍;無色酚酞溶液遇酸溶液不變色,遇堿溶液變紅色。 【板書】酸和酸堿指示劑,堿和酸堿指示劑 【提問】【問題交流】某同學(xué)提出可用指示劑檢驗氫氧化銅、氫氧化鎂顯堿性。你認為該方案是否可行?我們可以動手試一試
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【完成如下實驗】氫氧化銅與酸堿指示劑的作用
步驟:分別取少量氫氧化銅固體于試管中,滴加無色酚酞溶液或紫色石蕊溶液,觀察現(xiàn)象
【師】大家一起告訴我,觀察到的現(xiàn)象是什么?
【問題交流】能否用指示劑檢驗氫氧化銅顯堿性?(停頓)為什么? 【生】氫氧化銅不溶于水
【過渡】酸可以用來除鐵銹,我們來親自實驗一次 【ppt】活動二:探究酸與金屬氧化物的反應(yīng) 【實驗步驟】(這個實驗我們分步做,先做第一步)
(1)取兩個生銹的鐵釘放入兩支試管中,然后加入約2mL稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。
【溫馨提示】生銹的鐵釘已用細線栓住,注意不要使試管破損 【生】描述實驗現(xiàn)象
【現(xiàn)象】鐵銹消失,呈光亮的銀白色,溶液由無色變成黃色 【師】(2)當(dāng)觀察到鐵釘表面的銹去掉變得光亮?xí)r,將其中一支試管中的鐵釘取出,洗凈。繼續(xù)觀察另一支試管中,有什么現(xiàn)象產(chǎn)生? 【生】有氣泡產(chǎn)生
【師】這里的原理是什么呢?找兩名同學(xué)到前面來書寫一下化學(xué)方程式 鹽酸除鐵銹,有氣泡產(chǎn)生
【師】好,請回,方程式檢查一下,有沒有問題?
【師】如果我們過一段時間將鐵釘取出,洗凈,比較兩支鐵釘,預(yù)期會出現(xiàn)什么現(xiàn)象? 【生】
【師】我們來看一段視頻,【播放視頻】可以明顯感覺到兩支鐵釘?shù)氖裁床煌?粗細不同,先取出的鐵釘較粗,后取出的鐵釘細
【提問】從這二步實驗中我們體會到了酸的哪些化學(xué)性質(zhì)呢? 【生】
【歸納總結(jié)】酸能與金屬氧化物反應(yīng),酸能與活潑金屬反應(yīng) 【板書】
【過渡】所以鹽酸、硫酸重要的用途之一就是除鐵銹
【問題交流】1、生活中除鐵銹時可以選擇廚房中的哪種物質(zhì)?(根據(jù)我們總結(jié)出的化學(xué)性質(zhì))
2、 在工業(yè)生產(chǎn)中用稀鹽酸除鐵銹時,能否把鐵釘長時間浸泡在酸溶液中?
要注意哪些問題?(根據(jù)實驗給我們的啟示) 【ppt】活動三:探究酸和堿之間的中和反應(yīng)
【過渡】讓我們再親身體驗一些實驗,有三組不同的實驗,每個小組抽簽決定接下來做的是哪一個實驗
(做好簽,5個氫氧化鈣、5個氫氧化銅、5個氫氧化鈉) 好,接下來按所抽取的實驗按步驟來完成實驗 【師】實驗指導(dǎo)
【師】好,大家的實驗已經(jīng)完成,接下來我們即將揭曉每個小組的實驗及現(xiàn)象,抽到1號實驗的小組請舉手,來,XX你為大家具體陳述一下你們小組做的是哪一個實驗,一定要說清實驗分為幾個步驟,每一步怎樣做的及實驗現(xiàn)象是什么?
【ppt】分步展示實驗步驟,你們小組有補充嗎?好,那你們小組到前面為大家展示一下實驗中所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式檢查方程式
【師】做第二組實驗的小組舉手示意,哪個小組愿意為大家說一下實驗步驟和每步的實驗現(xiàn)象
【生】描述實驗步驟和現(xiàn)象
【師】詢問其他小組有沒有補充?誰能到前面寫一下化學(xué)方程式,好請回 【師】再看第三組,第三組實驗舉手示意,好,你為大家說一下實驗內(nèi)容和現(xiàn)象 【生】陳述
【師】你們小組有補充嗎?好,那你來為大家寫一下化學(xué)方程式 【評價】
【過度】雖然大家做的實驗是不同的,但是都達到了同樣的實驗?zāi)康。結(jié)合這三個實驗的原理,這三個實驗相同的實驗?zāi)康氖鞘裁茨兀克伎家幌?nbsp;【生】驗證酸和堿能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
【師】好,請坐,我們把酸和堿生成鹽和水的反應(yīng)稱之為——中和反應(yīng) 【歸納總結(jié)】酸和堿作用生成鹽和水 【板書】
【總結(jié)】三個實驗用不同的方式驗證了中和反應(yīng)的發(fā)生。 【過渡】有四個問題我們一起來交流
【問題交流】1、中和反應(yīng)一定有明顯的實驗現(xiàn)象嗎?請舉例說明 【總結(jié)】中和反應(yīng)不一定有明顯的現(xiàn)象。
有些有明顯的現(xiàn)象,例如實驗一是難溶性的堿氫氧化銅與酸反應(yīng),有明顯的現(xiàn)象;
有些沒有明顯的現(xiàn)象,例如實驗二中可溶于水的氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng),我們是借助于酸堿指示劑觀察到明顯現(xiàn)象從而判斷反應(yīng)發(fā)生 通過實驗一、二,給予了我們一個啟示,要驗證稀鹽酸、稀硫酸與堿反應(yīng),為了觀察到明顯的實驗現(xiàn)象,應(yīng)選用(填溶解性)堿。 2、在實驗三中,體現(xiàn)了氫氧化鈣的哪些性質(zhì)呢? 【生】
【總結(jié)】微溶于水,堿性或能使無色酚酞溶液變紅能與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
【師】好,請坐
3、 實驗三中采用了哪種實驗方法?其目的是什么?
【師】好請坐,氫氧化鈣是微溶于水的,如果我們直接加入鹽酸,觀察到的現(xiàn)象是固體溶解,但是還可能是氫氧化鈣溶于水,不足以說明氫氧化鈣與稀鹽酸發(fā)生反應(yīng),所以我們用水做對比實驗,排除水的干擾。 4、(既然是對比實驗)在實驗三中我們都需要控制哪些量一定相同呢? 【生】
【師】好,請坐,今天我們通過親身實驗,再次體會到了酸堿的一些化學(xué)性質(zhì),我們知道化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),化學(xué)所取得的豐碩成果,都與實驗密切相關(guān)。在我們的化學(xué)課本有一位大家非常熟悉的化學(xué)家,拉瓦錫,他通過多次實驗,證明出空氣有氮氣和氧氣組成;發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律,證明水的組成,確立了化學(xué)定量的研究方法,被尊稱為近代化學(xué)之父; 波義耳認為實驗和觀察是一切的基礎(chǔ),他不放棄偶然現(xiàn)象,和助手進行多次實驗,發(fā)明了最早的酸堿指示劑——石蕊;
在教材外,諾貝爾獎的創(chuàng)始人諾貝爾本人一生致力于炸藥的研究,經(jīng)過大量實驗終于發(fā)明出硝化甘油,從此劈山筑路,打通隧道再也不用人們?nèi)ヒ诲N一錘地砸了;
2010年諾貝爾獎其中一項是授予分離出單層石墨烯的兩位科學(xué)家,在前人失敗后,兩位科學(xué)家堅持不懈地進行實驗,用膠帶在石墨上撕出薄片,再撕開,使膠帶上的石墨越來越薄,就這樣持續(xù)撕了一年,終于分離出單層石墨烯,被稱為用膠帶撕出的諾貝爾獎。
實驗是研究化學(xué)的重要手段,希望大家在今天的實驗中可以有所收獲。 【過渡】接下來我們就將學(xué)以致用
【展示兩瓶無色溶液】氫氧化鈉溶液,稀硫酸
【提問】現(xiàn)有兩瓶失去標(biāo)簽的溶液,氫氧化鈉溶液,稀硫酸,如何鑒別它們呢? 【生】
【過渡】大家都充分利用了酸、堿的化學(xué)性質(zhì) 【能力提升】
課后作業(yè):除指示劑外,利用酸堿的化學(xué)性質(zhì),如何驗證氫氧化鈉與稀鹽酸發(fā)生了反應(yīng)?想想有沒有更多的方法呢?我們課后再交流 【師】好,這節(jié)課就上到這里,下課。同學(xué)們再見。老師再見。
視頻來源:優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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