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視頻標簽：一塊奶酪
所屬欄目：小學語文優質課視頻
視頻課題：部編人教版小學語文三年級上冊第11課《一塊奶酪》安徽省 - 合肥
教學設計、課堂實錄及教案：部編人教版小學語文三年級上冊第11課《一塊奶酪》安徽省 - 合肥
《一塊奶酪》教學設計
【教材分析】
《一塊奶酪》是三年級上冊第三單元的一篇童話故事，也是略讀課文。具有童話故事的一般特點，故事情節生動，想象豐富。課文圍繞一塊奶酪，講述了一位以身作則的螞蟻隊長的故事。螞蟻隊長下令“搬運糧食，只許出力,不許偷嘴。誰偷了嘴,就要受到處罰”。當大家齊心協力搬運一塊誘人的奶酪時，不小心拽掉了奶酪的一角。大家都非�？释玫侥汤以�，包括螞蟻隊長。最后螞蟻隊長兩次忍住不偷嘴,命令年齡最小的一只螞蟻吃掉奶酪渣。螞蟻隊長以身作則、關愛弱小的精神感動了大家，大家的干勁更足了。 【學情分析】
三年級學生已掌握一定的閱讀方法，能用自己喜歡的方式朗讀課文，并在理解課文的基礎上發表自己的獨特見解。課文故事性強，內容比較淺顯。教學時重點在于體會螞蟻隊長和螞蟻們面對奶酪渣子時，是怎樣克制住誘惑的。通過朗讀，讓學生體會螞蟻隊長以身作則、關愛弱小的美好品質。 【教學目標】
1.正確、流利、有感情地朗讀課文。
2.認識本課12個生字，注意多音字“處、稍”，培養主動識字的習慣。
3.理解課文內容，感受螞蟻隊長的面對奶酪的心理變化過程，體會它以身作則、關愛弱小的美好品質，教育學生要自覺遵守紀律。 【教學重點、難點】
重點：理解課文內容，感受螞蟻隊長面對奶酪的心理變化過程，體會它以身作則、關愛弱小的美好品質。
難點：根據有關螞蟻隊長的語言、動作描寫，體會它的心理變化。 【教學準備】：課件和頭飾 【教學時間】1課時 【教學過程】
一、謎語激趣，導入新課。
1. 猜謎語。（謎底：螞蟻）
2．你了解螞蟻嗎？說說生活中螞蟻給你留下了怎樣的印象？ 3．板題課題，齊讀課題。
今天我們要學習童話故事《一塊奶酪》，主人公就是勤勞、團結的小螞蟻。
【設計意圖】利用謎語導入，創設趣味的情境,不僅遵循了孩子的認知心理,也能夠讓他們在初步感知螞蟻特點的基礎上，自然引出要學習的童話故事。
二、初讀課文，整體感知。
過渡：一塊奶酪引發了什么故事，讓我們到課文中去尋找答案吧。 1.學生自讀課文。 出示自讀要求：
（1）讀準字音,讀通句子,遇到難讀的句子多讀幾遍。 （2）遇到不理解的詞語,根據上下文猜猜意思。 （3）思考：課文圍繞一塊奶酪講了一件什么事? 2.檢查自學情況。 分組出示詞語:
（１）拽著 跺腳 聚到 舔一下
a指名讀，這些詞有什么特點？（描寫螞蟻動作的詞語）. b“你演我猜”，做動作理解詞語。齊讀 (２) 爭先恐后 七上八下 a指名讀，齊讀。
b這些成語有什么特點？(含有反義詞)，說一說類似的成語。 (３) 處罰 禁令 稍息
a指名讀，相機正音，小老師帶讀。 b禁令
故事開始，螞蟻隊長宣布了一個什么樣的禁令呢？（指名說） 今天搬運糧食，只許出力，不許偷嘴。誰偷了嘴，就要受到處罰。 那面對奶酪，螞蟻們禁受住誘惑了嗎？（禁受住了）
螞蟻隊長禁受住誘惑了嗎？（禁受住了） 巧妙引出“禁”的另一種讀音“jīn”。
c“處”在“處罰”中讀chǔ，指名說出另一種讀音“chù”，并組詞。
d “稍息”，是一種口令，讀shào，要讀得果斷一些。表示數量不多或程度不深讀shāo。 在文中“稍息”出現了兩次。
出示:“注意啦，全體都有。稍息！ 立正！向后——轉！齊步——走！” （指導讀出果斷的命令語氣）
3.默讀課文，思考：課文圍繞一塊奶酪講了一件什么事? 【設計意圖】通過詞串教學，幫助學生讀準字音，理解詞義，豐富語言積累，實現閱讀教學和詞語教學的有效整合。 三、品讀課文，體會心理。
1．讓我們走進一塊奶酪的故事，這是一塊怎樣的奶酪？（大、誘人）
（1）出示句子：奶酪多誘人��！抬著它，不要說吃，單是聞聞，都要淌口水。（指導讀出誘人的味道）
（2）創設情境：機會來了，小螞蟻的嘴巴正叼著它往洞里搬呢，來，趁機舔一下吧。（不行的）
想吃卻得忍住不吃，怪不得書上說，引讀：小螞蟻們嘴叼著它，要做到不趁機舔一下，那要有多大的毅力，多強的紀律性��！
2．研讀課文，體會螞蟻隊長的心理變化。
過渡：難怪螞蟻隊長面對掉下的奶酪渣，前后心情發生了一系列轉變。請同學們快速瀏覽課文6至12自然段，畫出最能反映他心理活動的詞語，想一想，你從中體會到什么？
指名說，相機板書：七上八下——生氣——猶豫———？
（1）七上八下。
盯著那點奶酪渣，螞蟻隊長為什么一開始心里七上八下？
指名說，師小結：丟掉浪費了，偷吃又害怕犯禁令，心里十分矛盾，慌亂不安，就是七上八下。出示句子：螞蟻隊長想：丟掉，實在太可惜；趁機吃掉它，又要犯不許偷嘴的禁令。怎么辦呢？他的心七上八下，只好下令：“休息一會兒！”（指導讀出螞蟻隊長忐忑不安的心理）
（2）生氣。
為什么螞蟻隊長后來生氣了？
指名說，師小結：我們可以從人物的動作、神態讀懂了他們的內心世界，螞蟻們都想吃這點奶酪渣。如果大家都違反禁令，后果怎樣？你還從文中哪個詞可以看出他生氣的樣子？（大叫）
出示句子：螞蟻隊長生氣了。他登上一塊大石板，突然下令：“注意啦，全體都有。稍息！立正！向后——轉！齊步——走！”等小螞蟻們消失在草叢中，他才大叫：“立——定！原地休息！”（指導讀出螞蟻生氣惱火的樣子）
（3）猶豫。
螞蟻隊長后來猶豫什么？童話故事想象豐富，讓我們放飛想象的翅膀，現在奶酪旁邊只有螞蟻隊長，他低下頭，嗅嗅那點奶酪渣子，味道真香，設想一下：隊長此時心里會想些什么。 放飛想象，練習說話：
現在奶酪旁邊只有螞蟻隊長，心里想， ，他猶豫了一會兒。 學生交流，師生點評。
（4）堅定
a最后面對誘人的奶酪渣，螞蟻隊長怎么做的？（命令年齡最小的螞蟻吃掉。）這是他再三考慮做出的決定，他心里會動搖嗎？你想用哪個詞形容他此時的心里？（板書：堅定）
b從哪個動作看出他最后作出堅定的抉擇。（一跺腳） 螞蟻隊長終于一跺腳，引讀——“注意啦，全體都有。稍息！立正！向后——轉！齊步——走！”
當螞蟻們從四面八方又聚到奶酪旁邊時，螞蟻隊長命令年齡最小的螞蟻，引讀——“這點兒奶酪渣是剛才弄掉的，丟了可惜，你吃掉它吧！”
3．情境采訪。
（1）隊長，你那么想吃奶酪渣，為什么最終決定讓小螞蟻吃？ （2）小螞蟻，在這里，你是最小的，當你吃到奶酪的時候，心里怎么想的？你想對螞蟻隊長說什么？
4.小螞蟻們發自內心對隊長產生敬佩之情，從此更加團結，干活更加賣力。引讀——大家又干起活來，勁頭比剛才更足，奶酪一會兒就被搬進洞里去了。
5.你們喜歡螞蟻隊長嗎？說說理由。（教師歸納并相機板書：以身作則 關愛弱小）
【設計意圖】結合略讀課文的教學特點,抓住課文螞蟻隊長的心理變化這根主線，組織學生進行品讀感悟, 讓學生重點抓住螞蟻隊長的心理及情感的前后變化，實現對故事內容及主旨的準確感知。 四、表演故事，再現情境。
1.小組合作,分角色表演故事。
要求：（1）自由選擇故事中的一、兩個片段。
（2）演好隊長和小螞蟻的動作、神態和說話的語氣，注意
人物的心理活動。
2.匯報表演，師生評價。
【設計意圖】通過表演，激發興趣，提高語言表達能力，培養團結協作精神，深入人物內心世界，感悟人物高貴品質。 五、課堂總結，拓展延伸。
1.師：孩子們，通過今天的學習，我們認識了以身作則、關愛弱小的螞蟻隊長，螞蟻們嚴格遵守紀律，是我們學習的榜樣。
2.說說生活中有沒有像螞蟻隊長一樣的人。 3.配樂齊讀兒歌，內化人物形象。
一塊奶酪多誘人， 螞蟻齊心來搬運。 拽掉一角惹人饞， 七上八下難抉擇。 幾經猶豫終決定， 當眾宣布讓弱小。 嚴于律己好榜樣， 以身作則人人夸。
【設計意圖】學生配樂朗讀教師根據課文內容自編的兒歌，樹立學習
榜樣，進一步升華情感。
六、作業：課后把這個故事講給家人或朋友聽。
板書設計：
11一塊奶酪*
七上八下——生氣——猶豫——堅定
以身作則 關愛弱小
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
