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視頻標簽：make a banan,milk shake
所屬欄目：初中英語優質課視頻
視頻課題：人教版新目標八年級上冊Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A ( 1a – 1c )
教學設計、課堂實錄及教案：人教版新目標八年級上冊Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A ( 1a – 1c )
課型 聽說課 課題 Unit 8 How do you make a banana milk shake? Section A ( 1a – 1c )
課時 1
教 學 背 景 分 析
教學內容分析
學生情況分析
本節課的教學內容為人教版新目標Go for it八年級上冊八單元的Section A ( 1a – 1c )。本單元中心話題圍繞食物制作過程展開，主要學習與食物相關的詞匯，制作食物時的（動作）動詞短語，詢問可數、不可數名詞數量的特殊疑問句以及用祈使句描述食物制作過程。本課為該單元第一課時，聽說課。 教學重點：使用turn on, cut up, peel, pour…into, put… into, drink等一系列動詞與祈使句搭配，描述食物制作過程。
教學難點：學生小組合作完成描述食物制作過程以及真實的將制作過程拍攝下來上傳網絡完成真實情景教學。
經過一年多的初中英語學習，八年級上的學生已具備初步的英語綜合運用能力，且具備基本的信息技術能力。授課班級的學生普遍英語水平較好，絕大多數學生對英語感興趣，且樂于表達。
本節聽說課的教學設計結合學生實際，注重學生自學模仿能力以及小組合作學習能力，以有邏輯聯系的問題牽引，致力于讓學生在“動”中學。通過教師語音教讀以及動作展示讓學生脫離枯燥的機械訓練學習動詞單元，并通過真實情景創設讓學生在通過本節課學習讓其真正完成食物制作過程。
教
學 目 標
1. 語言知識目標：（1） 能掌握以下單詞：shake, milk shake, blender, turn on, peel, pour, finally等； 2）能掌握以下句型：─How do you make a banana milk shake? ─First, peel the bananas…
2. 語言技能目標：通過學習可以結合所學turn on, cut up, peel, pour…into, put… into, drink等動詞短語運用祈使句描述制作水果沙拉的過程，并能正確地運用表示順序的詞匯。
3. 情感態度價值觀目標：（1）通過真實地制作食物的介紹, 培養學生的實際生活能力, 了解生活知識, 增長生活閱歷, 培養實踐操作能力和動手能力。（2）通過食物制作過程的介紹, 讓學生認識到制作一些簡單食物并不是那么難，可以為自己的父母、老師，朋友制作食物，讓其懂得感恩。
教法
改變課程實施過于強調接受學習、死記硬背、機械訓練等慣用模式，以信息技術為依托，進行交互式教學，注重人機交互、師生交互、以及生生交互。采用
視聽法、整體語言教學法、情景教學法、任務型教學法等教學法。 教具：
多媒體、實物（制作水果沙拉所需的食物以及工具）、手機等
學
法 學生通過課前自主學習，課中在“動“中學，小組合作探究，結合情感激勵，培養學生搜集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力，這樣不僅有利于轉變學生英語學習方式，提高學生的英語素養，且有利于促進學生整體學習方式的轉變。 學具：實物
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教學評價設計
評價內容：
一． 聽：能在老師引導下，能聽懂制作食物各步驟的內容，并能根據所聽內容食物制作步驟的先后順序。 二． 說：能根據所學的表達方式說出不同奶昔的制作過程，有邏輯地、合理地表達食物制作的全過程。 三． 讀：能理解句意及對話內容，在聽說中運用模仿，拼讀等技能。 四． 寫：能用較為流暢的語言對所學習的關于食物的制作過程寫一篇短文。 五． 學習興趣、情感態度價值觀，策略發展狀態的考查。
評價方法：
一、自我評價與相互評價（如小組討論與課堂展示后的師生評價）
二、定量評價（如競賽計分）
三、定性評價（如教師給與學生動作演示及口語表達后的評語）
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教學過程設計
師生活動設計 活動設計意圖
三、句型呈現，語言輸入； 情景呈現，鋪墊聽力。
Step 3: Presentation
(1) With the question “Can you match the things with the action?” T asks Ss to finish Exercise 1a in the students’ books. (T puts the steps in the wrong order.) Ss do 1a.
(2) T asks Ss to put the steps in the correct order with pictures only. Put
them
in
the
correct
order.(1-6)
Step 3: Presentation
（1）通過問題“你能否將所學動作與
東西配對？”教師故意打亂香蕉奶昔制
作流程的順序，要求學生完成動詞詞組
與名詞配對的練習，并進行大量的語言 輸入練習，為學生搭建由易及難的學習
臺階，也進一步設計懸念。
（2）在學生學習目標語言后，教師進一 步要求學生將所有步驟以正確順序排列， 但是，僅給出圖片，用以檢驗學生是否 掌握目標語言，并為下一步聽力掃清障 礙。
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教學過程設計
師生活動設計 活動設計意圖
四、聽力訓練，聽音模仿。
Step 4: Listening
(1) The first time: T asks Ss to do Exercise 1b. “Pay attention to the key words.” Ss get the information and finish 1b. (2) The second time: Ss listen and repeat.
(3) T shows Ss how to make the banana milk shake with real things in the correct order and Ss do together.
(4) T gives the winners their prize and asks Ss to do the next step with them.
_____
Turn on the blender. _____
Cut up the bananas._____
Drink the milk shake._____
Pour the milk into the blender._____
Put the bananas and ice-creamin the blender._____
Peel three bananas.152643Listen and put the instructions
in order.
1b
First, peel three bananas.
Thencut upthe bananas.
Now putthe bananas and ice cream intothe blender.
Then pourthe milk intothe blender.Next, turn onthe blender.
Finally, pourthe milk shakeintoa glassand drink it.
Step 4: Listening
（1）第一遍，教師布置任務，輔以
學生學習策略，抓住聽力材料的關鍵詞。學生完成聽力練習。
（2）第二遍，學生聽音模仿，學習純正語音語調。
（3）教師結合實物給學生展示整個香蕉奶昔的制作流程，一邊總結復
習，一邊示范給學生看如何完成下一
步的小組合作學習。
（4）將事先準備的實物分發給獲勝小組成員，為下一步學生展示做好鋪墊，（每個小組各有不同水果，制作不同種類水果奶昔）暗示學生發散思維，不局限于制作香蕉奶昔。
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教學過程設計
師生活動設計 活動設計意圖
五、小組合作，情境創設；
上傳視頻，完成任務。
Step 5：Group work
(1) T tells Ss how to do the task and encourage Ss to do it best. (2) Ss finish the task with their group members.
How do you make a (an)banana/ apple/ orange/watermelon/…milk shake?
Work in Groups
3 students: A -speak out
B -act out
C-shoot and upload
Who is the best speaker?Who is the best actor?Which group is the best?
What other fruit do you like?
What other milk shake can you make?
1c
Step 5：Group work
（1）教師創設情境，讓學生以小組為單位真實完成食物制作過程，教師輔以板書，幫助學生完成任務，鼓勵
學生做到最好。學生通過活動真實完成教學任務。
（2）此部分教學設計不僅讓學生感到學習英語的實用性與趣味性，也通過學生動作演示與口語表達檢驗本節課的教學目標是否達成。
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教學過程設計
師生活動設計 活動設計意圖
六、總結所學，情感升華； 布置作業，拓展才能。
Step 6: Summary & Homework (1) Summary.
(2) “It’s easy to make a milk shake. Will you make a milk shake for…?” (3) Homework: Write a similar conversation. Make a milk shake for …
Conclusion
First,…Next,…Then,…Finally,…
turn on cut updrinkpeel
pour…intoput…into
blender
banana(s)…ice creammilk shake
How do you make a(an)…milk shake?
It’s …to make a milk shake.
Step 6: Summary & Homework
（1）復習總結本節課所學全部內容。
（2）情感升華。 “制作奶昔如此容易，那你會為„„制作奶昔嗎？”
引導學生理解，制作一些簡單的食物并非難事，應懂得感恩，在閑暇時間給父母、老師或朋友制作一些食物表達情感。
“任何食物再好也不能過度。”告訴學生保持健康很重要。 （3）家庭作業布置：
1）要求學生利用所學仿寫一篇相似的對話。（落實到筆頭）
2）真正地為自己的家人朋友制作一份奶昔。（情感目標真實實現）
板 書 設 計
Unit 8 How do you make a banana milk shake?
Section A (1a-1c)
turn on
First, … cut up blender
Next, … drink bananas, apples, strawberries,…
Then, … peel ice cream Finally, … pour … into… milk shake
put … into…
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教 學 反 思
本節課的非模式化的英語聽說教學活動拋棄了傳統的模式化的單純單詞教讀，學生通過完成任務，邊讀核心詞匯邊做對應的動作，既保持了高昂的學習興趣，也使英語聽說的詞匯教學取得了課堂的實效，同時，教師還可以及時掌握學生學習掌握的情況。
通過問題“制作香蕉奶昔，我們需要什么？”教師教授新單詞blender，同時教師通過實物展示制作香蕉奶昔的全部食材和工具，不僅教授了新單詞，又再次以實物捉住學生眼球，吸引學生繼續學習的興趣。其后，教師創設真實的食物制作情境，要求兩個學生上臺展示完成食物制作過程，其余學生配以教學目標語言完成食物制作的步驟說明。同時，教師輔以板書，幫助學生完成任務，鼓勵學生做到最好。
最后，學生通過小組合作練習，逐一上臺展示，利用實物真實完成教學任務。此部分非模式化的真實的語言情景設計不僅讓學生感到學習英語的實用性與趣味性，也通過學生的展示活動來體現本節聽說課的教學目標是否達成。通過評價，引導學生實現情感態度價值觀的升華。
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
