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在線播放:高中化學人教版選修5第三章第二節《醛》遼寧省 - 大連

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視頻簡介:

高中化學人教版選修5第三章第二節《醛》遼寧省 - 大連

視頻標簽:醛

所屬欄目:高中化學優質課視頻

視頻課題:高中化學人教版選修5第三章第二節《醛》遼寧省 - 大連

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高中化學人教版選修5第三章第二節《醛》遼寧省 - 大連

§3-2 醛  教學設計 
學科:化學      班級:高二五班    課型:新授課    授課人:大連24中學  吳曉靜 【教學目標】 
1、知識與技能:(1)了解醛的概念、物理性質及用途; 
          (2)掌握乙醛的結構特點及主要化學性質,學會醛基的檢驗方法;           (3)熟練運用醛基、羥基、羧基官能團的轉化關系。 
2、過程與方法:(1)根據官能團結構分析醛的反應類型及機理,鍛煉推理分析能力;               (2)完成乙醛與不同氧化劑的分組實驗,學習實驗探究的基本方法;               (3)改進實驗裝置,觀察、分析實驗現象,提高歸納、總結能力。 3、情感態度與價值觀:(1)親自動手實驗,提高學習興趣,體驗成功的喜悅; 
                    (2)借助智慧課堂軟件和導學案,完成師生交互,實現高效課堂,                          感受現代化教學手段的先進性; 
                    (3)改進實驗,增強安全意識和環境保護意識。 【教學重點、難點】 
教學重點:醛的結構特點和主要化學性質 
教學難點:乙醛與銀氨溶液、新制氫氧化銅溶液發生氧化反應 【教學過程】 環節 時間 
教學內容及呈現方式 
學生活動設計目的 
課后 反思 課前預習 
 課前觀看教師錄制的《醛》的微課,根據學案中醛的相關資料,填寫預習案內容,并完成平板pad
中布置的習題(書寫乙醛結構式、電子式等拍照上傳)。 
使用智慧課堂軟件和導學案為學生預習新知識提供便利,節約課堂時間,凸顯高效。 
 
課堂學習 
32分 
導課:播放各種醛的正能量的精美圖片,導出醛的概念 新授:一、醛 
1.檢查預習情況,pad隨機抽查學生歸納醛的分類,飽和一元脂肪醛的
通式和物理性質。教師把正確結論通過大屏幕分享給學生端的pad上  
2.使用火花學院軟件掃描教材上的乙醛圖片,屏幕上即可展示三維空間可任意轉動的乙醛的球棍和比例模型。教師調出幾份課前學生上
傳的乙醛的電子式,師生共同點評 讓學生感覺醛離我們并不遙遠,增加學生學習新課的興趣。  
鍛煉學生的自主學習能力和分析歸納總結能力   
 
使用現代化教學手段讓學生更好掌握乙醛結構,印象深刻  
通過平板展示預習作業實時評
價反饋學生掌握知識情況 
 
 



3.學生練習醛同分異構體書寫,用平板拍照功能實時展示學生結果。 過渡:分析醛基官能團結構,推測乙醛可能發生的反應類型  
新授:二、化學性質: 1.通過動畫視頻展示醛的還原反應、催化氧化機理,讓學生完成化學方程式 
2.通過課前錄制的視頻播放乙醛的燃燒實驗,進一步認識氧化反應 3.通過學生分組實驗完成銀鏡反應,改進乙醛和氫氧化銅反應、進行乙醛與酸性KMnO4探究反應。教師巡視學生,指導操作并用pad直播學生實驗過程,投影到大屏幕,最后給成功學生拍照留念。  
三、用途:學生歸納醛的用途 
 
 
溫故知新,感受“結構決定性質”   
鍛煉學生觀察能力、分析能力和歸納能力  
避免醛燃燒對空氣的污染和對學生的刺激,用視頻代替。 學生親自實驗,觀察現象,完成實驗原理,突破醛氧化反應重點和難點,增強學習化學的熱情   
讓學生進一步認識醛,感到化學與生活密切相關 
課堂小結 3分 
歸納總結,強調醛基、羥基、羧基官能團的轉化關系。 
 
讓學生形成有機官能團的關系網,凸顯醛的重要地位,為后面有機合成與推斷奠定基礎  
課堂鞏固 5分 設計不同層次不同類型習題,使用平板中互動軟件,檢查學生新課掌
握情況,針對出現的問題重點講解 由淺入深考查所學知識點,借助智慧課堂手段實時準確了解
學生,進一步體現高效課堂 
 課外延伸  
研究性學習:查閱資料調查乙醛的多種制備方法,整理出反應方程式,用平板提交研究結果 培養學生查閱整理資料、自主學習的能力,用平板完成作業,不拘泥形式,又一次體現智慧課堂的強大 
 
板書設計                             §3-2 醛               概念           還原反應       結構     醛   性質       
            用途           氧化反應: 銀鏡反應、與氫氧化銅懸濁液反應

大連24中學化學選修五第三章第二節《醛》學案
大連24中學化學組    吳曉靜
學習目標
1. 了解醛的概念、物理性質及用途。
2. 掌握乙醛的結構特點及主要化學性質,學會醛基的檢驗方法。
3. 知道醛基、羥基、羧基官能團的轉化關系。
教學重點:醛的結構特點和主要化學性質
教學難點:乙醛與銀氨溶液、新制氫氧化銅溶液發生氧化反應
預習案

  甲醛(蟻醛) 乙醛 丙醛
分子式 CH2O C2H4O2 C3H6O
結構簡式 HCHO CH3CHO CH3CH2CHO
 
物理性質
顏色 無色 無色 無色
狀態 氣體(沸點-21℃) 液體(沸點20.8℃) 液體(沸點49℃)
氣味 有刺激性氣味 有刺激性氣味 有刺激性氣味
溶解度
(S)
易溶于水,35%~40%的甲醛水溶液又稱福爾馬林,殺菌、防腐 能跟水(S=16)、乙醇互溶 可溶于水(S=7)
課前觀看《醛》微課,并根據下表中醛的相關知識,填寫下面預習案,并完成pad中的習題
一、醛
1、醛的概念:由           與        相連而構成的化合物叫醛。官能團結構式為      
2、醛的分類:根據烴基是否飽和分為          和         
根據烴基是否含有苯環分為          和         
根據醛基的數目分為          、        和         
3、物理性質:     色         味,隨碳數增加,沸點             ,水溶性            
飽和一元脂肪醛的通式為           或         
4、組成結構:(乙醛為例)
   
分子式:                              電子式:
 
   結構式:                              結構簡式:
 
5、同分異構體:
   飽和一元脂肪醛與                                 互為官能團同分異構體。
探究案
二、化學性質(以乙醛為例)
1、與H2加成(或還原)反應:                                                    
 
2、氧化反應:
 
(1)燃燒:                                                              
 
(2)與O2催化氧化:                                                      
 
(3)被弱氧化劑氧化:
①銀鏡反應(學生實驗)
 
 
實驗操作
 
 
 
 
 
 
實驗現象 向(a)中滴加氨水,現象為:                                          ,
水浴加熱一段時間后,試管內壁出現一層                          。
 
反應原理
 
銀氨溶液配制方程式:                                         
                                                           
銀鏡反應方程式:                                                       
                                                        
 
 
[注意](1)銀鏡反應注意事項:
 
(2)醛基(-CHO)與生成物(Ag)的量的關系:
           
(3)銀鏡反應用途:
 
 
實驗操作
 
 
實驗現象
 
(a)中現象為                                      , 滴入乙醛,
水浴加熱,一段時間后(c)中溶液有                           產生。
 
 
反應原理
 
新制氫氧化銅的方程式:                                         
 
C中化學方程式:                                                       
                                                        
②被新制氫氧化銅氧化(改進的學生實驗)
 
 
(4)被強氧化劑氧化
 
[學生實驗]向盛有2mL酸性高錳酸鉀溶液的試管中滴加5滴乙醛,振蕩,觀察現象。
 
現象:                                       
 
結論:                                         
 
[拓展探究]已知乙醛能使溴水褪色,但不能使溴的四氯化碳溶液褪色,請解釋原因。
 
 
 
三、醛的用途
 
 
 
【鞏固案】
1、下列說法正確的是
A.含有醛基的物質一定是醛
B.配制銀氨溶液時,應將AgNO3溶液滴入氨水中
C.1mol甲醛和足量新制氫氧化銅懸濁液反應可生成2mol Cu2O
D.在點燃或有催化劑的條件下,醛都能被O2氧化生成對應的羧酸
2、用一種試劑就能鑒別出乙醛、乙酸、乙醇、甲酸,此試劑是
A.酸性KMnO4溶液                  B.銀氨溶液
C.溴水                              D.新制Cu(OH)2懸濁液
3、已知檸檬醛的結構簡式為CH3C=CHCH2CH2CH=CHCHO
                             CH3                             
若要檢驗出其中的碳碳雙鍵,其方法是                                            。
4、已知:R-C=O  +  H-CH2CHO → R-CH-CH2-CHO
           H                       OH
根據上述信息,寫出乙醛制備1-丁醇的合成路線。(無機試劑任選)
 
 
 
5、某天然拒食素具有防御非洲蚯蚓的作用,其結構簡式如圖(未表示出原子或原子團的空間排列)。該拒食素與下列某試劑充分反應,所得有機物分子的官能團數目增加,則該試劑是
A.[Ag(NH3)2]OH溶液      
    B.Br2的CCl4溶液
C.HBr                
D.H2
6、不能使酸性KMnO4溶液褪色的有              
A甲烷B乙烯 C苯 D甲苯 E乙酸  F乙醛  G苯酚 H裂化汽油
 
7、有機化合物A只由C、H兩種元素組成且能使溴水褪色,其產量可以用來衡量一個國家石油化學工業的發展水平。A、B、C、D、E有下圖所示的關系。則下列推斷不正確的是
 
 
A.鑒別A和甲烷可選擇酸性高錳酸鉀溶液      
B.  B、D均能與金屬鈉反應
C.物質C的結構簡式為CH3CHO             
  D.B+D→E的化學方程式為: CH3CH2OH+CH3COOH濃硫酸CH3COOC2H5
 

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