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視頻課題：全國師范生教學技能大賽說課及模擬上課教學案例《血糖平衡的調節》福建
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全國師范生教學技能大賽說課及模擬上課教學案例《血糖平衡的調節》福建師范大學+陳婷珊
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| 姓名 | 陳婷姍 | 學校 | 福建師范大學 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 指導教師 | 聯系電話 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 片段題目 | 血糖平衡的調節 |
重點展示 技能類型 |
板書技能 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 學習目標 |
2.能力目標 嘗試構建血糖平衡調節模型。 3.情感態度價值觀目標 通過對激素調節實例的了解，認同“對立統一”的辯證唯物主義思想觀。 |
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| 教學過程 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 環節 | 教師行為 | 預設學生行為 |
教學技能 要素 |
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創設情境 設問導入（1min） 新 知 講解 （6.5min） 結語 （30s） |
在日常生活中，我們應該都聽說過糖尿病，糖尿病的病因是什么，通過注射什么物質來治療呢？相信通過今天的學習，我們能夠一起解開這個謎團。上節課我們提到，科學家們通過研究發現，機體主要是通過胰島素和胰高血糖素對血糖平衡進行調節。
問題1.胰島素和胰島血糖素有什么功能 問題2.胰島素和胰高血糖素在血糖平衡調節中起到什么作用？ 【展示教具，說明用處】 展示實驗材料：紅色卡紙代表糖卡，正面為 0.1g/L葡萄糖，反面面代表糖原，從正面翻到反面代表葡萄糖轉化為糖原，反之，則代表糖原轉化為葡萄糖。用綠色卡紙代表胰高血糖素，一張綠色卡紙可以使一張糖卡從反面翻到正面，用黃色卡紙代表胰島素，一張黃色卡紙，可以使一張糖卡從正面翻到反面。
(糖卡正面) (糖卡反面) 【分發材料】 二、建構模型，分析血糖調節機制 【情景呈現，引導探究】 情景1. 剛剛吃完晚飯，小明同學的血糖上升了0.1g/L，這時該怎么做才能使血糖恢復正常血糖水平呢？在這個過程中，胰島是如何反應的，反應的結果如何？ 情景2.小明進行了一段時間的運動之后，血糖濃度降低了0.1g/L，我們該如何操作，才能使血糖濃度恢復剛才飯后的水平呢？在這個過程中，胰島是如何反應的，反應的結果如何？ 【師生互動】 請學生代表上臺展示構建的模型，教師引導學生說明與分析。 【結合板書，加深理解】 教師結合學生的模型，詳細講解血糖平衡調節的過程，同時板書板畫，加深理解。 情景1：放置1張糖卡，表示小明同學的血糖上升了0.1g/l，使用了兩張黃色的胰島素卡使血糖恢復正常血糖水平。上節課已學習過神經調節，神經調節的基本方式是反射，反射的基本結構是反射弧。當血糖濃度升高到高于正常值時，血管壁上的化學感受器接受刺激產生興奮，經傳入神經到達下丘腦血糖調節中樞，最終由傳出神經末梢釋放神經遞質，與胰島B細胞膜上相應的受體結合，引起胰島素分泌增多。胰島素會將刺激傳遞給肝臟、骨骼肌脂肪等處的組織細胞，促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖含量降低至正常水平；
(血糖濃度升高時） 情景2：小明進行了一段時間的運動之后，抽出一張葡萄糖卡表示血糖濃度降低了。使用一張綠色的胰高血糖素卡同樣的，血糖濃度下降至低于正常值時，通過神經調節，刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素，胰高血糖素將該刺激傳遞給肝臟，促進肝糖原的分解和非糖物質轉化為葡萄糖，從而使血糖濃度升高至正常水平。
(血糖濃度降低時) 【歸納小結】 通過這兩個模型的構建，我們知道了胰島素和胰高血糖素在血糖平衡調節中的作用。 1.當血糖濃度高于正常值時，胰島B細胞會分泌胰島素，促進組織加快攝取、利用和儲存葡萄糖，從而使血糖含量降低 2.當血糖濃度低于正常值時，胰島A細胞會分泌胰高血糖素，促進肝糖原的分解以及非糖物質轉化為葡萄糖，從而使血糖含量升高。 【補充說明】 胰島素和胰高血糖素不是直接作用，而是作為信息指令刺激組織細胞或者肝臟等。 三、聯系實際，總結提升 機體的協調能力是有限的，如果胰島B細胞受損，胰島素分布相對或絕對不足，很有可能會引發糖尿病。所以一般情況下，醫生會囑咐糖尿病患者注射胰島素。 |
學生傾聽，思考問題。 學生閱讀課本、思考兩個問題。調動知識儲備，為探究血糖調節打基礎。 通過生活實例，學生聯系閱讀的內容思考問題并建構模型 學生展示、說明、并分析構建的模型 學生跟隨板書和板畫，傾聽，思考，理解血糖平衡調節的過程。 |
內容的編排： 呈現高度概括的條理化、結構化的知識內容，采用板畫、教學語言講解、文字書寫有機結合來呈現胰島素和胰高血糖素在血糖平衡調節中通過反饋和拮抗實現調節作用，便以學生記憶，理解。 模型建構 以學生的思考討論為主，教師通過適當的引導讓學生自行構建血糖平衡調節模型，上臺展示，在獲得感性認識的基礎上，教師總結歸納將血糖平衡調節的過程具體化、形象化，便于加深理解，利于掌握；同時，有利于激發學習生物學的興趣。 板面布局： 呈現主板書，輔以副板書，以簡潔、明快的文字和符號概括胰島素和胰高血糖素在血糖平衡中的反饋和拮抗調節作用，便于學生理解記憶和復習。 板書與板畫： 血糖含量的穩定性是生命活動正常進行的重要基礎 ，胰島素和胰高血糖素在血糖平衡中的拮抗和反饋調節作用特點：作為信息指令，協同肝細胞等完成血糖平衡調節。 通過板書板畫與教學語言配合，把學生的聽覺刺激和視覺刺激巧妙結合，有助于集中學生注意力，激發學習興趣。 時間的掌握： 板書速度適中，與講解胰島素和胰高血糖素在血糖平衡調節中的作用相結合，做到講述與板書板畫相一致。 |
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板書設計
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| 設計思路說明 |
本片段選自人教版必修三第二章第二節 血糖調節的實例 ，血糖平衡的調節是本節課重點內容之一。但是，個體水平的調節和穩態較為抽象。由于授課的對象是高二的學生，具備一定的認知能力，例如葡萄糖是細胞內最主要的能源物質以為胰島素等相關知識，學生在以往的學習以及生活經驗當中已有所涉及。因此結合教材的內容和學生的特點，在本片段的教學中通過啟發式教學，設置大量的問題情境，來激發學生的學習興趣；通過建構模型，互動展示的方式，在活動中化抽象為具體，提高學生分析、歸納、概括問題的能力。 本教學過程分為四個環節，首先從生活實例入手，拋出問題，導出新課。其次，學生自學教材，了解胰島素和胰高血糖素的功能。第三，學生以小組為單位，交流討論，構建血糖調節的模型，運用各種直觀教具（包括學生演示模型構建的過程、板書板畫等）講解血糖平衡調節的過程，此部分是本片段的重點。最后進行歸納總結，解決導入時提出的問題。 |
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視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
