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視頻標(biāo)簽：細(xì)胞中的,糖類和脂質(zhì)

所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：高一生物人教版第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-天津

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高一生物人教版第2章第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)-天津市濱海新區(qū)塘沽第一中學(xué)

教學(xué)目標(biāo)
1.知識與技能
知能一:糖類的種類和作用。
知能二:舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。
知能三:生物大分子以碳鏈為骨架,C是生命的核心元素。
2.過程與方法
通過舉例、多媒體演示、圖片,討論分析比較三類糖類的異同,提高自主學(xué)習(xí)的能力,學(xué)會分析比較的方法
3.情感態(tài)度與價值觀
(1)認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。
(2)參與小組合作與交流,培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作式的學(xué)習(xí)方式。
2學(xué)情分析
高二學(xué)生剛剛開始生物學(xué)科的學(xué)習(xí)過程,生物學(xué)的思維模式還沒有建立,同時剛剛升上高二年級,相關(guān)知識儲備尚未達(dá)到一定水平。生活常識也有缺陷,因此在授課中要多加引導(dǎo),知識水平盡量放低,不要大量引用高深理論知識,一定要以課本基礎(chǔ)知識為準(zhǔn),深入淺出地幫助學(xué)生理解掌握好基礎(chǔ)知識。
3重點難點
1.糖類的種類和作用。
2.說明生物大分子以碳鏈為骨架。
4教學(xué)過程
4.1第一學(xué)時
4.1.1教學(xué)活動
活動1【導(dǎo)入】導(dǎo)入新課
回顧知識提問式導(dǎo)入
問:構(gòu)成細(xì)胞的化合物有哪兩類?
答:有機(jī)物和無機(jī)物
問:有機(jī)物有什么?
答:蛋白質(zhì),核酸,糖類,脂質(zhì)
師:今天我們就來一起學(xué)習(xí)兩種有機(jī)物糖類和脂質(zhì)
活動2【活動】一.　細(xì)胞中的糖類
由學(xué)生的生活常識入手,引導(dǎo)學(xué)生說出生活中的哪些物質(zhì)屬于糖類?
生:淀粉,核糖,也許有學(xué)生說白糖,紅糖
教師指導(dǎo)學(xué)生,白糖和紅糖都是由蔗糖加工而成的,糖類家族還有很多的成員,下面同學(xué)們帶著老師給出的思考題自主閱讀教材第30~31頁,讀完以后小組討論,共同完成表格內(nèi)容.
活動3【活動】一.　細(xì)胞中的糖類
學(xué)生小組討論后由代表匯報討論結(jié)果
師生一起完成表格內(nèi)容,并及時補充拓展
由一個漢堡包的圖片讓學(xué)生說出里面還有哪些糖類,提高學(xué)以致用的能力
拓展:單糖,二糖和多糖的相互轉(zhuǎn)化
活動4【活動】二.　細(xì)胞中的脂質(zhì)
學(xué)生自主閱讀教材第32,33頁的內(nèi)容,然后針對脂質(zhì)的元素,分類和作用三個問題進(jìn)行小組討論
活動5【活動】二.　細(xì)胞中的脂質(zhì)
學(xué)生小組討論后,分組匯報
教師及時給予補充和指導(dǎo)
活動6【講授】三.　生物大分子以碳鏈為骨架
教師設(shè)疑:我們學(xué)過的多糖,蛋白質(zhì),核酸,它們在組成結(jié)構(gòu)上有沒有共同點呢?
問:多糖的組成單位是?
答:葡萄糖
問:蛋白質(zhì)的組成單位是?
答:氨基酸
問:核酸的組成單位是:
答:核苷酸
師:這些單體作為小分子,一個個的小分子聚在一起構(gòu)成的多聚體稱為生物大分子.因此多糖,蛋白質(zhì)和核酸都屬于生物大分子物質(zhì).
教師出示幾種分子的化學(xué)式,引導(dǎo)學(xué)生觀察并說出這些化學(xué)式中起連接作用的元素是C
師:因此,我們說生物大分子以碳鏈為骨架
全班齊讀: 碳是生命的核心元素,沒有碳就沒有生命
活動7【講授】課堂小結(jié)
教師總結(jié)本節(jié)課的三個核心知識,將重點知識再次進(jìn)行歸納小結(jié)
活動8【練習(xí)】課堂反饋
完成教材第33頁課后練習(xí).然后全班交流
 

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