視頻簡介：
視頻標簽：雜交育種,誘變育種
所屬欄目：高中生物優質課視頻
視頻課題：高中生物人教版必修2第6章第1節《雜交育種與誘變育種》天津
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高中生物人教版必修2第6章第1節《雜交育種與誘變育種》天津市 - 西青區
張家窩中學高二年級生物學科導學案
課題: 第六章 第一節 雜交育種與誘變育種
編寫人： 辛華梅 審定人： 授課時間：
一、學習目標
1．簡述雜交育種的概念，舉例說明雜交育種的優點和不足
2．舉例說出誘變育種在生產中的應用
3．討論遺傳和變異規律在生產實踐中的應用
二、學習重點：遺傳和變異規律在改良農作物和培育家畜品種等方面的應用
三、學習難點：雜交育種和誘變育種的優點和局限性
四、學習方法：自主學習法、小組合作學習法
五、學習過程
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學習內容 |
個人完善 |
（一）、情境引入、問題探究
（二）、合作探究、精講點撥
雜交育種
【合作探究1】植物雜交育種的基本過程
實例1：現有籽粒多（高產A）、不抗黑粉病（B）的品種和籽粒少（低產a）、抗黑粉病（b）的品種兩個親本，如何得到籽粒多（高產A）、抗黑粉病（b）的純種（AAbb）？
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用什么方法既把兩個品種的優良性狀結合在一起，又能把雙方的缺點都去掉？
（2）在上述雜交過程中，子二代易發生性狀分離，會出現哪些表現型？出現新性狀組合的原因是什么？
（3）從第幾代中能選出高產抗病個體，能否立即推廣，為什么？
（4）怎樣處理才能得到比較純的高產抗病個體？
寫出相應的遺傳圖解。
（三）、展示交流
1.概念：
雜交育種是將_________或_________品種的____________，通過 ________集中在一起，再經過_________和_________，獲得___________的方法。
2.方法：（以兩對相對性狀為例）
將兩個親本_______ ，得到F1再_______ ， 從F2中選出理想表現型，逐代 _______，直到得到性狀不再發生分離的理想純種。
3．原理：_________________
【合作探究2】請從雜交后代可能出現的各種類型，以及育種時間等方面，分析雜交育種方法的優點與不足？
4．優點：_____________________________________________
5．缺點：_____________________________________________
誘變育種
實例：黑農五號、青霉素高產菌株
1．概念：利用________或__________來處理生物,使生物發生
_______________ 。
2．原理：_______________
3．方法：_______________ 、_______________
【合作探究3】聯系基因突變特點，探討一下誘變育種有哪些優勢?有哪些局限?可采用什么方法克服?
4．優點：_____________________________________________
5．缺點：_____________________________________________
（四）、課堂小結、知識整合
四種育種方法的比較：
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雜交育種 |
誘變育種 |
單倍體育種 |
多倍體育種 |
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育種原理 |
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育種方法 |
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優點 |
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缺點 |
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（五） 、鞏固練習、夯實基礎
1.育種專家用高稈抗銹病水稻與矮稈不抗銹病水稻雜交，培育出矮稈抗銹病水稻，這種育種的原理是 （ ）
A、基因突變 B、基因重組 C、染色體變異 D、環境條件的改變
2.在農作物的育種上，采用的方法有：雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種，理論依據依次是（ ）
①基因突變 ②基因互換 ③基因重組 ④染色體變異
A．③①④④ B．④①②④ C．④④①③ D．④③①④
3.下列敘述中不正確的是（ ）
A、培育無子西瓜利用染色體變異的原理
B、培育八倍體小黑麥的利用染色體變異的原理
C、培育中國黑白花牛是利用染色體變異的原理
D、培育青霉素高產菌株是利用基因突變
4. 誘變育種與雜交育種的不同之處表現為( )
①能大幅度改變某些性狀 ②能形成新基因 ③能形成新基因型 ④一般對個體生存有利
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
（六）、拓展提高
 假設A、b代表玉米的優良基因，這兩種基因是自由組合的。現有AABB、aabb兩個品種，為培育出優良品種AAbb，可采用的方法如下圖所示：
(1)由品種AABB、aabb經過①、②、③過程培育出新品種的育種方式稱為 ；經過①⑤⑥培育出新品種的育種方式稱為 ；經過⑦培育出新品種的育種方式稱為 ；
(2)過程⑤常采用 由AaBb得到Ab個體。與“過程①②③”的育種方法相比，過程⑤⑥的優勢是 。 |
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六、作業布置
必做：本節質量監測A組
選做：本節質量監測B組
七、教學后記
為提高農作物的單產量，獲得早熟、抗倒伏、抗病等性狀，科學工作者往往要采取多種育種方法來培育符合農民要求的新品種，請根據下面提供的材料，每小組設計一套育種方案：已有的材料：A小麥的高稈（顯性）抗銹病（顯性）純種，B小麥的矮稈不抗銹病純種，C水稻的遲熟種子
非生物材料：根據需要自選
（1）育種名稱：
（2）所選擇的生物材料：
（3）希望得到的結果：
（4）預計產生這種結果的（所需類型）的幾率
（5）寫出育種的簡要過程（可用圖解）
（6）簡答選擇能穩定遺傳的新品種的方法。
《雜交育種與誘變育種》一節的教學設計
辛華梅
一、教材分析
關于雜交育種，教材首先從問題探討導入，使學生從玉米育種專家的角度，嘗試從理論上探索雜交育種的方法，接著介紹古代的印第安人通過選擇育種的方法選育出具有優良性狀的玉米品種，并指出其局限性；通過培育“高產、抗病小麥新品種”和“中國荷斯坦 牛”兩個實例，介紹雜交育種的概念和過程；利用“思 考與討論”欄目引導學生思考雜交育種方法存在的不足之處。關于誘變育種，教材介紹了誘變育種的方法，通過實例說明誘變育種的重要作用。 二、學情分析
本節內容是在學習“生物的遺傳和變異”理論知 識的基礎上，進一步引導學生認識遺傳學的基本原理 如何應用于實踐，學生巳學習過分離定律與自由組合定律，為理解傳統育種方法所依據的遺傳學原理打下了基礎。在本節教學中，教師可以指導學生搜集我國在育種實踐方面取得成功的事例，分析其中包含的遺傳學規律，體會科學技術在發展社會生產力、推動社會進步等方面的重大作用。 三、教學目標 （一） 知識目標
1、簡述雜交育種的概念，舉例說明雜交育種方法的優點和不足。 2、舉例說出誘變育種在生產中的應用。 3、討論遺傳和變異規律在生產實踐中的應用。
4、總結雜交育種、誘變育種、多倍體育種、單倍體育種異同點。 （二）能力目標
1、嘗試將獲得信息用圖表、圖解的形式表達出來。 2、運用遺傳和變異原理，解決生產和生活實際中的問題。 （三）情感、態度與價值觀目標
1、討論育種科學技術發展是科學、技術和社會的相互作用。
2、體會科學技術在發展社會生產力、推動社會進步等方面的巨大作用。 四、教學重點和難點 1、教學重點
遺傳和變異規律在改良農作物和培育家畜品種等方面的應用。 2、教學難點
(1)雜交育種和誘變育種的優點和局限性。 (2)用遺傳圖解表示各種育種過程 。
五、教學方法：討論法、探究式教學方法、多媒體輔助教學 六、課時安排： 1課時 七、教學過程
（一）、情境引入，問題探討
課件展示育種成果：袁隆平院士與超級雜交水稻、李振聲院士與小偃系列小麥新品種、農民育種家李登海與掖單系列雜交玉米、太空椒等圖片，引出課題“雜交育種與誘變育種”，激發學生的探究欲望和學習興趣。
（二）、合作探究，精講點撥
介紹玉米黑粉病的危害
【合作探究】植物雜交育種的基本過程
實例：現有籽粒多（高產A）、不抗黑粉病（B）的品種和籽粒少（低產a）、抗黑粉病（b）的品種兩個親本，如何得到籽粒多（高產A）、抗黑粉病（b）的純種（AAbb）？
同學們結合導學案上的4個問題分組討論，設計一個理想的育種方案，要求學生獨立完成
育種方案，并用遺傳圖解形式寫在學案上。選取一組同學展示該組的設計方案，其他學生對其進行評價。教師用課件展示規范的寫法，學生修正自己不規范的地方。師生共同總結雜交育種的方法。
（三）、展示交流
通過該實例的分析學生總結雜交育種的概念、原理，并展示在導學案上。 關于雜交育種的成果，學生最先想到的就是雜交水稻之父袁隆平及其超級雜交稻，通過短片讓學生了解雜交稻與我們本節課雜交育種的的聯系與區別，并通過觀看育種的偉大成果，讓學生體會科學技術在發展社會生產力、推動社會進步等方面的巨大作用，感受科學帶給人類的巨大好處，感受科學家的奉獻精神。教師接下來介紹雜交育種在畜牧業上的應用，
通過應用讓學生體會雜交育種的優點并從雜交后代可能出現的類型以及育種時間等方面，分析雜交育種方法的不足。
通過雜交育種只能利用已有基因進行性狀的重組而不能產生新基因引出誘變育種的學習。并根據兩個誘變育種的實例嘗試歸納誘變育種的概念及依據的遺傳學原理。
通過與雜交育種相比，學生總結誘變育種的優點，聯系基因突變的特點，談談誘變育種的局限性。以及要想克服這些局限性，可以采取什么辦法？學生自主分析所給的案例，并觀看短片，給出問題的結論，教師補充完善，構建誘變育種的知識體系。
（四）、課堂小結、知識整合
回憶學過的單倍體育種和多倍體育種知識，師生以表格的形式共同總結四種育種方法在原理、方法、優點、缺點、實例等方面的區別。
（五）、鞏固練習、夯實基礎
通過四個典例檢測學生目標達成情況，實現當堂回歸。
（六）、拓展提高
一道綜合性比較強的習題留作學生課后作業，增加學生思考的深度。
八、 教學反思
由于很多內容學生已經學習過如基因的自由組合定律、基因突變，所以采用溫故知新的方法來講授新知識。本節課的設計能把理論與實踐充分地結合在一起。注意承上啟下，設計緊湊，思路清晰。但本節課也有不足之處，沒有留給學生充分的思考時間，學生沒有被充分的調動起來。
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