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視頻標簽：細胞呼吸的原理和應用
所屬欄目：高中生物優質課視頻
視頻課題：新課標人教版高一必修一《細胞呼吸的原理和應用》昌邑
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新課標人教版高一必修一《細胞呼吸的原理和應用》昌邑
| 教學環節 | 教師活動 | 學生活動 | 設計意圖 |
| 課程導入 | 【情境導入】通過日常生活中“發面”的實例以及酵母菌在實際生產生活中的應用實例，引導學生思考，開啟本節課的學習。 | 學生積極思考，暢所欲言 | 引發學生思考，引起學習興趣。 |
| 溫故知新： |
1、線粒體 ①識記結構： ②請從結構與功能相適應的角度寫出線粒體適于進行有氧呼吸的兩個結構特點：（結合課本P92） ● 和 含有許多與有氧呼吸有關的 ； ● 向內折疊形成 ，增大了內膜的表面積。 2、酵母菌在有氧呼吸時分解葡萄糖產生 ，無氧呼吸時分解葡萄糖產生 。 |
學生獨立完成，并進行展示 | 引導學生聯系所學知識，為本節內容分做鋪墊 |
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探究一 細胞呼吸的方式---探究酵母菌細胞呼吸的方式 |
一、設計探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗方案。 教師引導學生共同思考： 1、探究實驗的基本步驟是什么？ 2、結合實際生活提出要探究的問題。 3、根據提出的問題，作出假設。 4、設計實驗： ①怎樣控制有氧和無氧的條件？課本P91圖示兩套裝置分別用來探究酵母菌的哪種呼吸方式？ ②如何檢驗有無CO2和酒精產生？ ③這組實驗設計有對照嗎？有對照組嗎？ 教師在學生討論的基礎上對實驗設計給予指導，指出實驗過程中需要注意的問題。 師生共同通過視頻和圖片完成實驗，并得出有氧呼吸和無氧呼吸的產物。 結論：酵母菌在有氧條件和無氧條件下都可以進行細胞呼吸，即細胞呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。 |
學生閱讀課本P90-91探究·實踐，完成實驗設計問題，小組內合作完成。 |
培養學生以下能力： 1、合作學習，自主探究的能力。 2、發現問題，解決問題的能力。 3、總結歸納的能力。 |
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探究二 有氧呼吸 |
1、教師展示信息獲取： 將酵母菌制成勻漿，用離心機離心，得到上清液（細胞質基質）和沉淀物（含線粒體）， 分別向三只試管中加入等量的葡萄糖 思考： 線粒體能否直接分解葡萄糖？葡萄糖的初步分解在哪里？發生的物質變化是什么？ 2、教師提出自主學習要求，隨時指導學生出現的問題，引導學生構建有氧呼吸過程的圖形模型和方程式模型。 要求： 自主學習：閱讀課本P92--93，勾畫出有氧呼吸三個反應階段的場所、原料、產物以及條件。 小組合作： ①先找出各階段反應的場所、原料、產物、條件 ②再貼在白紙的相應位置，并用箭頭連接起來 ③最后總結出各階段的化學方程式。 第一階段： 第二階段： 第三階段： 請你總結：有氧呼吸的總反應式： ___________________________________________________________________ 3、拓展提升： 與燃燒迅速釋放能量相比，有氧呼吸是逐級釋放能量的，這對于生物體來說具有什么意義？ |
學生根據模擬實驗內容，完成思考題，初步得出有氧呼吸的場所、原料及產物 學生自主獨立完成學習： 3、小組合作： 組內分工合作，構建有氧呼吸過程的圖形模型和方程式模型。 并總結出有氧呼吸的總反應式 |
培養學生獲取信息的能力 培養學生動手能力，將抽象的知識盡可能具體化 發散學生思維 |
| 課堂小結 |
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對課堂進行總結，幫助學生理清學習脈絡，理解重要概念 |
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
