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視頻標(biāo)簽：運(yùn)輸作用

所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：北師大課標(biāo)版七年級(jí)上冊(cè)第5節(jié)運(yùn)輸作用-福建省優(yōu)課

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：北師大課標(biāo)版七年級(jí)上冊(cè)第5節(jié)運(yùn)輸作用-福建省優(yōu)課

第五章 第5節(jié)《運(yùn)輸作用》教學(xué)設(shè)計(jì) 
一、教材分析 
1. 教材地位和作用 
本節(jié)教材通過觀察和實(shí)驗(yàn)，認(rèn)知根吸收的水分和無機(jī)鹽是通過木質(zhì)部的導(dǎo)管運(yùn)輸，光合作用的有機(jī)物是通過韌皮部的篩管運(yùn)輸，闡明導(dǎo)管和篩管構(gòu)成植物體的運(yùn)輸通道，植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體，體現(xiàn)生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。通過前面的學(xué)習(xí)學(xué)生對(duì)植物的光合作用、呼吸作用、吸收作用和蒸騰作用有了一定的科學(xué)認(rèn)識(shí)，這些都使本節(jié)課的學(xué)習(xí)變得水到渠成，但對(duì)木本植物莖的結(jié)構(gòu)及如何運(yùn)輸有機(jī)物和無機(jī)物，學(xué)生缺乏理性的認(rèn)識(shí)，教材針對(duì)這些問題展開探討，所以本節(jié)內(nèi)容在教材中起著承上啟下的作用。 2. 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)： 
（1）能利用模型說出植物莖中運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽以及有機(jī)物的運(yùn)輸途徑及方向。����    （2）通過建構(gòu)莖的模型能說出導(dǎo)管和篩管的位置及特征,闡明植物是一個(gè)統(tǒng)一的整體。 能力目標(biāo)： 
（1）通過建構(gòu)莖的模型，發(fā)展學(xué)生科學(xué)的思維、綜合能力、以及動(dòng)手能力，實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式
的蛻變和提升。 
（2）在模型建構(gòu)中，嘗試應(yīng)用類比的思維方法進(jìn)行概念構(gòu)建，培養(yǎng)知識(shí)歸納、提煉的能力。 （3）應(yīng)用物理模型，解決生物學(xué)實(shí)際問題，提升科學(xué)素養(yǎng)。 情感態(tài)度和價(jià)值觀： 
（1）養(yǎng)成探究意識(shí)，形成良好的分析問題的邏輯思維習(xí)慣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和團(tuán)隊(duì)
合作精神。 
（2）認(rèn)同合作在科學(xué)研究中的重要性，形成實(shí)事求是的科學(xué)研究態(tài)度和創(chuàng)新意識(shí)。并產(chǎn)生愛護(hù)樹木、熱愛生命、保護(hù)環(huán)境的情感。 
3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)及突破策略 
（1）重點(diǎn)：莖的導(dǎo)管和篩管的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和運(yùn)輸功能    
難點(diǎn)：導(dǎo)管和篩管的結(jié)構(gòu) 
（2）突破策略：為提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)，結(jié)合分析討論活動(dòng)，逐步引導(dǎo)學(xué)生探究什么？本節(jié)課特別安排了建構(gòu)莖的模型的活動(dòng)，其目的是通過動(dòng)手體驗(yàn)，形成感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)而理解莖的空間結(jié)構(gòu)模型，使微觀抽象現(xiàn)象變的更加直觀，通過動(dòng)手活動(dòng)及視頻手段突破難點(diǎn)。 
 
2 
二、教學(xué)策略及教學(xué)方法 
1.學(xué)情分析 
初一學(xué)生朝氣蓬勃，熱愛大自然，對(duì)新奇的事物充滿好奇，希望探索其中的奧妙，容易被色彩斑斕的圖片和實(shí)物所吸引，并具有基本的科學(xué)常識(shí)，并對(duì)生物學(xué)科有強(qiáng)烈的求知欲。同時(shí)通過課前探究莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)莖的有機(jī)物和無機(jī)物運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)構(gòu)和方向有了理性的認(rèn)識(shí)。這些都為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做了前提和鋪墊，學(xué)生可以用已有知識(shí)以及創(chuàng)新的能力通過分析、合作與交流來完成此課。 2. 教學(xué)策略 
（1）利用建構(gòu)莖的物理模型展開探究性學(xué)習(xí)。學(xué)生通過課前探究的“莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸”實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和課前準(zhǔn)備的紅棗樹“枝瘤”的探究發(fā)現(xiàn)并提出問題——小組合作交流，自主建構(gòu)莖模型 ——展示交流，驗(yàn)證模型——學(xué)以致用，應(yīng)用模型。 
（2）通過建構(gòu)莖的物理模型突破難點(diǎn)。通過動(dòng)手體驗(yàn)形成感性認(rèn)識(shí)，進(jìn)而理解莖運(yùn)輸作用基本規(guī)律，使微觀抽象現(xiàn)象變的更加直觀，以體現(xiàn)生物教學(xué)生動(dòng)鮮活的特點(diǎn)。 
（3）充分利用物理模型，創(chuàng)造一個(gè)豐富多彩的教學(xué)情境。讓學(xué)生興致盎然地欣賞、觀察、思考、在小組內(nèi)進(jìn)行討論、交流、合作。 3. 教學(xué)方法 
在以討論為主的小組活動(dòng)學(xué)習(xí)過程中，穿插學(xué)生建模，實(shí)驗(yàn)、教師演示及講授等教學(xué)方法加深理解導(dǎo)管和篩管的位置及特點(diǎn)，完整理解結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)，植物體是一個(gè)統(tǒng)一整體。   
在本節(jié)課中，教師充分利用物理模型，創(chuàng)造一個(gè)豐富多彩的教學(xué)情境。讓學(xué)生興致盎然地欣賞、觀察、思考、通過“莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸”和觀察“枝瘤”活動(dòng)在小組內(nèi)進(jìn)行討論、交流、合作，教師適時(shí)加以點(diǎn)撥、引導(dǎo)。在問題情境中，以疑啟思，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，主動(dòng)參與。充分尊重學(xué)生的主體地位，使學(xué)生的能力和個(gè)性都得到了發(fā)展。 
三、課前準(zhǔn)備及策略 
學(xué)生準(zhǔn)備：莖對(duì)水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸教師準(zhǔn)備： 1.多媒體課件。 2.導(dǎo)學(xué)案 
3.學(xué)生進(jìn)行分組：每6人一 組。（枇杷葉 或楊樹   葉、稀釋的紅墨水、錐形瓶） 
4.備8個(gè)小組的莖的模型材料（吸管、剪刀、膠帶、可樂罐、海綿、樹皮的圖片和彩紙等）。 
突破策略：在模型的材料選擇上，盡量從生活的可回收資源中選取。考慮到導(dǎo)管和篩管的特點(diǎn)不同，吸管可用直的不可彎曲部份作導(dǎo)管的模型材料，用可彎曲部分作篩管的模型材料（這樣方便固定篩板）。海綿可以很好的調(diào)整和固定導(dǎo)管和篩管位置。四、教學(xué)過程 
教學(xué)
環(huán)節(jié) 教 師 活 動(dòng) 
學(xué) 生 活 動(dòng) 
預(yù) 設(shè) 效 
果 
創(chuàng) 設(shè) 情 境  導(dǎo) 入 新 課   
創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)問：我們食用甘薯是它的根，滴加碘液后變藍(lán)，說明甘薯含有什么物質(zhì)？埋入地下的根從何處獲得的有機(jī)物？ 根吸收的水分如何到達(dá)葉？同樣，葉制造的有機(jī)物又是怎么運(yùn)輸?shù)狡渌�器官的呢�?nbsp;
觀察思考討論，回答問題： 
我們食用甘薯是它的根，滴加碘液后變藍(lán)，說明甘薯含有有機(jī)物淀粉。 
埋入地下的根從葉制造的有機(jī)物獲得的。 根吸收的水分和葉制造的有機(jī)物是莖的運(yùn)輸作用  運(yùn)輸?shù)狡渌�器官的�?nbsp; 
活躍氣氛，激發(fā)興趣。導(dǎo)入本節(jié)教學(xué)。       
活 動(dòng) 
探 究      
  
探究一：水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸 
課前已經(jīng)布置了各小組采集實(shí)驗(yàn)材料，做了莖對(duì)有機(jī)物、水和無機(jī)鹽的運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)各小
組展示交流： 教師通過導(dǎo)學(xué)案創(chuàng)
設(shè)一系列由易到難、層層深入的問題情境，引導(dǎo)學(xué)生自主探究。（1）通過上述實(shí)驗(yàn)莖內(nèi)部的結(jié)構(gòu)被染成紅色的事實(shí)說明什么？（2）運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是什么？位于莖的什么部？運(yùn)輸方向
觀察、思考、討論，各小組紛紛上臺(tái)展示交流： 小組1實(shí)物展示： 
 
        
學(xué)生收集資料，根據(jù)自己已有的知識(shí)嘗試對(duì)莖的運(yùn)輸作用的理解，培養(yǎng)學(xué)生歸納知識(shí)和表達(dá)的能力。  培養(yǎng)觀察分析能力和知識(shí)遷移能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力和合作能力   
 
                    
             
                    
                             
4 
   
展 示 交 流      
探 索 新 知          
怎樣？（3）該實(shí)驗(yàn)得到什么結(jié)論？ 二、觀察枝瘤 
并給各小組觀察紅棗
樹的“枝瘤”
， 請(qǐng)學(xué)生分析其形成，并思考討論問題： 
枝瘤的形成可判斷運(yùn)輸有機(jī)物的結(jié)構(gòu)是什么？位于莖的什么部？運(yùn)輸方向怎樣？ 
課件展示莖的橫縱切面和播放莖將水和無機(jī)鹽從根向上運(yùn)輸?shù)饺~的視頻： 
評(píng)價(jià)交流：對(duì)這同學(xué)們的分析給予了贊賞。  
小組2用圖畫建模展示： 
 
學(xué)生思考，小組討論表達(dá)與交流： 學(xué)生各抒己見、交流、分享探究結(jié)論。 
 
學(xué)生通過觀察發(fā)現(xiàn)：在切口上方形成瘤狀物，而切口下方無顯著變化。  
  
分組討論，小組間質(zhì)疑、交流等多種學(xué)生活動(dòng)，給學(xué)生充分展示自己的機(jī)會(huì)。     
培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活的能力, 以及收集資料和利用現(xiàn)代化信息技術(shù)的能力。     
      
探究二：建構(gòu)模型 組織各小組建構(gòu)莖的模型，老師巡視指導(dǎo)并強(qiáng)調(diào)： 
1.利用提供材料建構(gòu)莖的模型。注意韌皮部
學(xué)生以小組為單位，利用課前準(zhǔn)備的吸管、塑料瓶、海綿、樹皮的圖片和彩紙等材料，思考討論建構(gòu)模型： 
增強(qiáng)了學(xué)生的合作意識(shí)，培養(yǎng)了分析問題、解決問題的能力。從使用模型
 
                    
             
                    
                             
5 
建 構(gòu) 模 型 展 示 交 流    
     驗(yàn)證模
型 概 念 建 構(gòu) 
 
 
與木質(zhì)部的位置關(guān)系，注意各部分的比例，還有形成層、髓，以及樹皮的位置。 
2. 篩管中有篩板，與導(dǎo)管有區(qū)別，有孔洞的紙片可以表示篩板。 
3.對(duì)建構(gòu)模型不合理的地方進(jìn)行修改完善。   
 
 
教師首先組織個(gè)人獨(dú)立思考，接著以小組為單位在小組內(nèi)進(jìn)行
評(píng)價(jià)交流，最后請(qǐng)小組代表上臺(tái)展示建構(gòu)的莖的模型。         
接著展示顯微鏡下導(dǎo)管和篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察思考。  
 
 
學(xué)生積極動(dòng)手，根據(jù)自己已有的知識(shí)嘗試對(duì)莖的運(yùn)輸作用的理解建構(gòu)莖的模型。學(xué)生對(duì)自己和他人的成果進(jìn)行反思，在合作交流中相互啟發(fā)、共同發(fā)展，模型建構(gòu)成功 
  
各小組積極上臺(tái)展示交流： 
 
 
到主動(dòng)建構(gòu)模型，當(dāng)場(chǎng)展示交流，理論聯(lián)系實(shí)際，拓寬了學(xué)生的知識(shí)也讓學(xué)生感受到成
功的快樂。加深學(xué)生對(duì)莖的導(dǎo)管和篩管的結(jié)構(gòu)和功能的理解和掌握。     
進(jìn)一步驗(yàn)證了模型，形成生物體結(jié)構(gòu)
與功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點(diǎn)。   
 
                    
             
                    
                             
6 
同學(xué)們對(duì)莖將水和無機(jī)鹽從根向上運(yùn)輸?shù)饺~有全面的認(rèn)識(shí)。   
 課堂小結(jié)   對(duì)本節(jié)知識(shí)進(jìn)行
歸納，形成重要概念。  
學(xué)生闡明導(dǎo)管和篩管構(gòu)成植物體的運(yùn)輸通道，理
解植物體各器官相互聯(lián)系，植物體是一個(gè)統(tǒng)一整體，體現(xiàn)生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。 
形成對(duì)概
念的深入理解，最后落實(shí)于概念的形成。 
拓展延伸應(yīng) 用 模 型  
利用生活中“割膠”和果農(nóng)為了增產(chǎn)環(huán)剝樹皮的案例 
學(xué)生積極踴躍回答并完成導(dǎo)學(xué)案和課堂自測(cè) 
 
學(xué)以致用、 提升素養(yǎng) ，理論聯(lián)系實(shí)踐，從而提高學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。  
板書設(shè)計(jì) 
增強(qiáng)章節(jié)間聯(lián)系，重
視知識(shí)歸納梳理。 
 
直觀有效地形成重要概念,達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。  
 
五、教學(xué)評(píng)價(jià)及反思 
（1） 突破難點(diǎn)，模型建構(gòu) 
新課標(biāo)倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，在教學(xué)過程中要注重引導(dǎo)學(xué)生一步步探究、自己獲取知識(shí)。這堂課“實(shí)
 
                    
             
                    
                             7 
驗(yàn)”和“建模”都是本節(jié)課的教學(xué)難點(diǎn)，如果在這兩個(gè)點(diǎn)上平均使力，勢(shì)必造成時(shí)間不足，因此，筆者在設(shè)計(jì)時(shí)比較側(cè)重在建構(gòu)莖的物理模型上。建構(gòu)模型是學(xué)生把想法變成一個(gè)作品包涵多種能力的展示。建模的過程是創(chuàng)造性過程，讓每個(gè)學(xué)生用現(xiàn)有知識(shí)智慧，創(chuàng)造性想法，想象表現(xiàn)過程。學(xué)生自主學(xué)習(xí)與教師啟發(fā)式講解相結(jié)合的方法，把大量的時(shí)間和精力用在了“建模”的教學(xué)上。 （2）自主探究，關(guān)注體驗(yàn) 
“建模”是本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)，過程復(fù)雜抽象。學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)模型，當(dāng)場(chǎng)展示交流，通過這樣的探究學(xué)習(xí)，多種形勢(shì)的表達(dá)合作與交流，能夠培養(yǎng)學(xué)生歸納知識(shí)和表達(dá)的能力，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，不僅突破了難點(diǎn)，也讓學(xué)生感受到成功的快樂。嘗試把自己放在引導(dǎo)者的位置上，充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位，在問題情境中，以疑啟思，引導(dǎo)學(xué)生積極思維，主動(dòng)參與。如學(xué)生上臺(tái)展示交流小組建構(gòu)的莖的模型，先讓學(xué)生從自己的知識(shí)視角去解釋、表達(dá)、描述，然后教師再講解，用更準(zhǔn)確的生物學(xué)語言解說，體現(xiàn)出這一過程是與學(xué)生交換意見的過程，是探究性的學(xué)習(xí)過程。小組匯報(bào)和小組質(zhì)疑時(shí)，學(xué)生條理清晰的講授、創(chuàng)新思維火花的碰撞把整節(jié)課推向了高潮，在此過程中增強(qiáng)了學(xué)生的合作意識(shí)，培養(yǎng)了分析問題、解決問題的能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力和合作能力，領(lǐng)悟了科學(xué)探究的基本方法。 （3） 教學(xué)評(píng)價(jià)，效果顯著 
在自我構(gòu)建中，學(xué)生張開了思維與想像的翅膀，從不同角度尋找解決問題的策略，在放飛思維與想象中尋找創(chuàng)新，直觀、科學(xué)、有效地建構(gòu)新的知識(shí)體系。通過導(dǎo)學(xué)案對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)及反饋得到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)班有90%以上的學(xué)生達(dá)可以到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，對(duì)照班只有80%左右的學(xué)生達(dá)到預(yù)期教學(xué)目標(biāo)。 (4)學(xué)以致用，聯(lián)系實(shí)踐 
對(duì)本節(jié)的設(shè)計(jì)，還特別關(guān)注生物學(xué)科知識(shí)的科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)（STS）價(jià)值。初中生物學(xué)的物理模型建構(gòu)的最終目的是應(yīng)用模型解決生產(chǎn)實(shí)際和生活實(shí)踐中的疑難問題，理論聯(lián)系實(shí)際。培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活的能力, 以及收集資料和利用現(xiàn)代化信息技術(shù)的能力。強(qiáng)調(diào)體現(xiàn)了核心素養(yǎng)要求下的學(xué)生社會(huì)責(zé)任意識(shí)的培養(yǎng)。

視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn -----更多視頻請(qǐng)?jiān)诒卷撁骓敳克阉鳈谳斎搿斑\(yùn)輸作用”其中的單個(gè)詞或詞組，搜索以字?jǐn)?shù)為3-6之間的關(guān)鍵詞為宜，切記！注意不要輸入“科目或年級(jí)等文字”。本視頻標(biāo)題為“北師大課標(biāo)版七年級(jí)上冊(cè)第5節(jié)運(yùn)輸作用-福建省優(yōu)課”，所屬分類為“初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻”，如果喜歡或者認(rèn)為本視頻“北師大課標(biāo)版七年級(jí)上冊(cè)第5節(jié)運(yùn)輸作用-福建省優(yōu)課”很給力，您可以一鍵點(diǎn)擊視頻下方的百度分享按鈕，以分享給更多的人觀看。優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) 的成長(zhǎng)和發(fā)展，離不開您的支持，感謝您的關(guān)注和支持！有問題請(qǐng)【點(diǎn)此聯(lián)系客服QQ：983228566】 -----

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