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視頻標(biāo)簽：觀察種子的結(jié)構(gòu)
所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：《生物學(xué)》七年級(jí)上冊(cè)第三單元第一章第二節(jié)《觀察種子的結(jié)構(gòu)》河南省優(yōu)課
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《生物學(xué)》七年級(jí)上冊(cè)第三單元第一章第二節(jié)《觀察種子的結(jié)構(gòu)》河南省優(yōu)課
第二節(jié) 種子植物
（第1課時(shí)）
[教學(xué)目標(biāo)] 知識(shí)目標(biāo)：
1、通過(guò)學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)種子的主要結(jié)構(gòu)。 2、描述菜豆種子和玉米種子的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。 3、了解種子的壽命及種子植物適于陸地生活的特點(diǎn)。 能力培養(yǎng)：
1、學(xué)會(huì)科學(xué)觀察的基本步驟及方法，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析思考的能力。
2、通過(guò)小組活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生間的合作意識(shí)。
3、通過(guò)兩類(lèi)種子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的比較，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力，學(xué)會(huì)從特殊到一般的思維方法，形成善于通過(guò)分析，歸納而得出結(jié)論的習(xí)慣。 情感教育：
1、參與搜集種子的活動(dòng)，體驗(yàn)人與人的交流和合作。 2、通過(guò)認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)，認(rèn)同綠色植物與人類(lèi)生活的密切關(guān)系。
3、培養(yǎng)學(xué)生探究生物科學(xué)的興趣，體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的快樂(lè)。 [教學(xué)重點(diǎn)]
1、 認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)。
2、 學(xué)習(xí)科學(xué)觀察種子的基本步驟及方法。 [教學(xué)難點(diǎn)]
把教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)成一個(gè)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究、探究的過(guò)程，使學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，積極參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，并在活動(dòng)中體驗(yàn)到成功的喜悅。 [教學(xué)方法]
啟發(fā)式引導(dǎo)、合作式交流、實(shí)驗(yàn)式教學(xué)。 [教學(xué)準(zhǔn)備]
多媒體課件、解剖盤(pán)、小木板、浸軟的菜豆種子、玉米種子；刀片、放大鏡、滴管、稀釋的碘液。 [課時(shí)安排］ 1課時(shí)。 [教學(xué)過(guò)程］
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
一、 復(fù)習(xí)提問(wèn)：藻類(lèi)、苔蘚、蕨類(lèi)三類(lèi)植物的生活環(huán)境有什么不同？ 二、 引言：我們發(fā)現(xiàn)這三類(lèi)植物的生活環(huán)境都離不開(kāi)水，植株長(zhǎng)得一般都很矮小。今天老師帶領(lǐng)大家觀察一種生活完全脫離水的限制、并且植株比較高大的一類(lèi)植物-----種子植物（出示一組常見(jiàn)的種子植物圖片）美嗎？其實(shí)這些植物就在你的身邊，并且大部分都是靠種子來(lái)繁殖后代的，你知道哪些植物能產(chǎn)生種子嗎？ “春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。”一粒小小的種子為什么會(huì)有這么神奇的力量？今天我們要從研究種子的結(jié)構(gòu)開(kāi)始了解它。 三、 授新課： （一）出示本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)。 學(xué)生答：藻類(lèi)生活在水中、苔蘚生活在陰暗潮濕的地方、蕨類(lèi)生活在潮濕的陸地。 通過(guò)觀察大量種子植物的精彩圖片激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 學(xué)生積極回答：桃、蘋(píng)果、杏、小麥、玉米、花生„„
學(xué)生讀：
（二）共同認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材： 解剖盤(pán)、浸軟的菜豆種子、玉米種子、花生種子、小麥種子；刀片、放大鏡、碘液。 （三）實(shí)驗(yàn)： A、出示解剖菜豆種子的方法步驟：（1）首先觀察菜豆種子的外部形態(tài)，如：顏色、形狀等。 （2）剝?nèi)シN皮，分開(kāi)合攏的兩片子葉。 （3）用放大鏡仔細(xì)觀察種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，說(shuō)出它們各有什么特點(diǎn)。 （在此實(shí)驗(yàn)觀察過(guò)程中，師生互相探討、總結(jié)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，并隨時(shí)解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。） 展示其它雙子葉植物的種子圖片：蠶豆、大豆、花生、綠豆„„ B、解剖花生種子的結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生比較花生種子與菜豆種子的異同。 （擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，使學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)的遷移。） C、出示解剖玉米種子的方法步驟：（1）首先觀察玉米種子的外部形態(tài)，如：顏色、形狀等。 （2）按照?qǐng)D８中虛線的位置，用刀片將玉米種子從中央縱向剖開(kāi)。 （3）在剖面上滴一滴碘液，再用放大鏡仔細(xì)觀察種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)，說(shuō)出它們各有什么特點(diǎn)。 （在此實(shí)驗(yàn)觀察過(guò)程中，師生互相探討、總結(jié)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，并隨時(shí)解決實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。）展示其它單子葉植物的種子圖片： 小麥、高梁、水稻„„ （四）比較玉米種子和菜豆種子的異同？ 實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：
1、 認(rèn)識(shí)種子的結(jié)構(gòu)。
2、 學(xué)習(xí)觀察種子結(jié)構(gòu)的方法 每位學(xué)生都積極動(dòng)手、動(dòng)腦，充分發(fā)揮想像，說(shuō)出菜豆顏色、形狀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)。 學(xué)生按照前面的方法解剖花生種子，并積極討論、總結(jié)出花生與菜豆種子的異同。 每位學(xué)生都積極動(dòng)手、動(dòng)腦，充分發(fā)揮想像，說(shuō)出玉米顏色、形狀和內(nèi)部結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)及滴加碘液后的變化。
學(xué)生總結(jié)出： 相同點(diǎn)：都有種皮和胚。
（讓學(xué)生充分討論、總結(jié)。） （五）知識(shí)擴(kuò)展： 1、了解不同類(lèi)種子的壽命：小麥、水稻、白菜、千年古蓮„„世界上最長(zhǎng)命的種子是我國(guó)的古蓮子。這是1951年在遼寧省普蘭店泡子屯村的泥炭層里發(fā)現(xiàn)的。人們推斷它們已在地下靜靜的睡了一千年左右，但是它們并沒(méi)有死亡。我國(guó)科學(xué)工作者用銼刀輕輕地把古蓮子外面的硬殼銼破，然后泡在水里，古蓮子不久就抽出嫩綠的幼芽來(lái)了。 2、討論 （1）孢子與種子相比，誰(shuí)更能適應(yīng)陸地生活？為什么？ （2）你愿意做種子呢，還是孢子呢？ （六）課堂練習(xí)及小結(jié)： 種類(lèi)有：選擇題、識(shí)圖題、思考題、大膽猜想。 （七）課后作業(yè)： 在家中找出任何一些種子，把它們浸泡一天，對(duì)你的父母講一講它的結(jié)構(gòu)名稱(chēng)，看看你有多棒! （八）結(jié)束語(yǔ)：
在浩瀚的宇宙中，只有地球是一片綠洲，是綠色植物給她帶來(lái)了勃勃生機(jī)，給人們帶來(lái)了美景、讓人們享受了美食，讓我們感謝大自然吧！從今天做起、從現(xiàn)在做起保護(hù)我們身邊的一草一木好嗎？
不同點(diǎn)：菜豆種子無(wú)胚乳，有兩片子葉，子葉貯存營(yíng)養(yǎng)；玉米種子有胚乳，有一片子葉，胚乳貯存營(yíng)養(yǎng)，有果皮。
學(xué)生積極參與討論。 學(xué)生討論出學(xué)習(xí)種子不懼陸地干旱多變的環(huán)境，努力成長(zhǎng)的精神。
觀察身邊的多種多樣的種子，加深學(xué)生對(duì)它們的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)。
視頻來(lái)源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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