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視頻標簽：人工合成,有機化合物
所屬欄目：高中化學優質課視頻
視頻課題：蘇教版高中化學必修二專題三第三單元人工合成有機化合物（第一課時）廣西省級優課
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專題3 第三單元 人工合成有機化合物（第一課時）
【知識與技能】
1.通過乙酸乙酯的合成路線的分析，學會簡單有機物合成的基本方法。 2.通過合成路線的評價，了解有機物合成的基本原則。 3.熟練書寫有機合成過程中反應的化學方程式。 【過程與方法】
1．通過翻轉課堂模式的學習，培養學生自學與預習新知識的能力。 2．通過小組合作學習，培養交流與表達的能力，培養團隊精神。
3．通過小組展示活動，激發學生的學習熱情；通過小組自評與互評，激發學生深入思考，形成縝密的學科思維。 【情感態度與價值觀】
1．提高學習化學的興趣，感受有機合成的魅力與奇妙。 2．滲透理論聯系實際的思想，引導學生在傳承的同時力求創新。 【核心素養】
1.常見有機物的衍變關系 烯―→醇―→醛―→羧酸―→酯 2.合成中正向、逆向思維
【教學重點】簡單有機物合成的基本方法 【教學難點】有機物合成的基本原則
【教學方法】自主學習法、講授法、小組合作討論法。 【教具準備】多媒體、白色卡紙、水性筆等。
【教學過程】
激趣引入：展示“納米小子”有機分子的結構簡式： 提問：大家想知道它是如何合成的嗎？萬丈高樓從地起， 讓我們先學習最簡單有機物的合成。 一、簡單有機物的合成
提出問題：以乙烯為原料合成乙酸乙酯的路線①中：
思考：①采用了哪種合成方法
②該合成路線中，官能團發生了什么變化？
學生代表回答并板演官能團的轉化
教師總結：除了官能團發生轉化，碳鏈也增長了。官能團的轉化及碳鏈的增長是有機合成的關鍵，也是有機合成的魅力之所在，希望平時的練習中多體會，多關注。
過渡：合成乙酸乙酯還有另兩種路線，見課本P81：圖3-21。 思考：依據有機合成的基本原則，選出最佳合成路線。 學生代表回答并分析理由 過渡：掌握了有機合成的基本方法和原則，讓我們來嘗試一些簡單有機物的合成。 小組合作1：
以淀粉為原料合成乙酸，請設計出有關的路線圖。路線圖示例如下：
小組展示：相互比較合成路線的異同，闡述各自的合成思路。 教師總結：哪種路線最佳？我們從觀看視頻中尋求答案。 觀看視頻：古法釀醋
教師總結：淀粉為原料合成乙酸，最后一步是加醋種發酵而得，我們的理論要聯系實際。剛才我們在重走前人之路，希望你們不斷學習、積累，傳承的同時，努力創新，讓世界更美好！讓我們再次迎接挑戰：合成聚氯乙烯 小組合作2：
以食鹽、水、乙炔為原料合成聚氯乙烯，請設計出有關的路線圖并寫出各步反應的化學方程式。
小組展示：派一個小組闡述合成思路。
小組提問：未完成的小組向已完成的小組提問，相互討論解決問題。
教師點評：合成中用到電解飽和食鹽水，在工業上稱之為氯堿工業，可以產生重要的工業原料，是可以實現的。 課堂小結：談一談你的收獲（引導：從課堂的收獲，印象最深的環節或困惑展開） 教師小結：本節課同學們掌握了簡單有機物的合成方法，掌握了有機合成的基礎知識，有機合成的道路還很長，我們到《有機化學基礎》這本書還要展開深入的學習，我們一起共同努力！
【教學反思】
本節課在學習了“烴—乙醇—乙酸—乙酸乙酯”這一知識主線后，以乙烯合成乙酸乙酯為例，引出簡單有機物的合成。在對知識形成網絡的同時，學會簡單有機物合成的基本方法思路。
在課堂設計方面，采用翻轉課堂的模式：課前錄頻講解有機合成的概念、方
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法、原則，布置課前預習任務；課堂運用方法進行訓練，發現問題不斷解決，過程中培養學生的合成思維，培養學生感受合成的魅力及創新意識，引導學生理論聯系實際，知識回歸生活生產。有趣的“納米小子”有機分子帶領學生走進課堂，例題的分析讓學生感受有機合成的魅力，產生強烈的學習欲望。小組合作，成果展示，風采各異，誰對誰錯，交給化工生產說了算，讓課堂達到高潮。再次挑戰，有機與無機相聯系，小組自評與互評，共同提高。一節課下來，老師是主導，學生是主體：老師創設舞臺，讓學生施展發揮，課堂氣氛融洽。學生的表現可圈可點，除了預生成，更多的驚喜讓我意想不到：乙醇變乙酸用酸性高錳酸鉀；電解飽和食鹽水擔心能耗大；還有學生給學生解答問題......正是這些課堂中的真實情景，產生解決問題的需求，不斷推動課堂前進。我想，課堂的真實性是本節課最尤為寶貴的地方。
成功捕捉了學生的閃光點，但在應對課堂預生成之外的一些問題的處理，還是有做的不夠之處。如在用淀粉合成乙酸的設計時，有學生提出乙醇變乙酸用酸性高錳酸鉀這一方法，沒有及時分析優點與缺點，徹底釋疑。這也要求自己平時多閱讀，多積累，提高自身的專業知識，拓寬知識面。另外，課堂中語言不夠簡練，語言口語化等，需要在平時課堂中不斷改進規范。
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
