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視頻標簽：千人糕
所屬欄目：小學語文優質課視頻
視頻課題：部編人教版小學語文二年級下冊6《千人糕》上海市閔行區實驗小學
教學設計、課堂實錄及教案：部編人教版小學語文二年級下冊6《千人糕》上海市閔行區實驗小學
《千人糕》
教學目標：
1．能在語境中正確認讀“糕、特、嘛、買”等16個漢字，會認會寫“能、桌、味、買、具、甘、甜、菜、勞”九個字，正確讀寫有關詞語。掌握多音字“的”的讀法。
2.正確、流利地朗讀課文，通過朗讀對話，體會孩子的心理變化，借助語氣詞讀出孩子和爸爸說話時不同的語氣。默讀課文，能借助插圖，讀懂句子，能說說米糕要經過哪些勞動才能做成。
3. 能結合生活實際，如衣服、文具，仿照課文說說要經過哪些勞動才能做成。 4. 知道一塊小小的米糕來之不易，懂得任何一樣東西都是成千上萬人共同勞動的成果。 教學過程：
第一課時
教學目標：
1．能在語境中正確認讀 “糕、特、嘛、買、粉、糖、的、確、應”9個漢字，會認會寫“能、桌、味、買”4個字，正確讀寫有關詞語。掌握多音字“的”的讀法。
2.正確、流利地朗讀課文1—7自然段，通過朗讀對話，體會孩子的心理變化，借助語氣詞讀出孩子和爸爸說話時不同的語氣。
一、導入新課
1.板書生字：糕。用米粉或面粉摻和其他材料蒸制或烘烤而成的食品。形聲字。你吃過哪些糕？（學生交流）出示：蛋糕、雪糕、糕點 （齊讀） 2、補全課題《千人糕》。（齊讀） 二、初讀課文，整體感知
1.讀過課文，文中主要有哪兩個人物？（孩子和爸爸）
2．出示全文，飄紅“問、說”等詞，說說你的發現。（這篇課文主要是以人物的對話組成的。）
3．出示：“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地問。個別讀，齊讀。在文中，爸爸和孩子的答案顯然是不同的，借助拼音自讀課文，找找相關句子。
4.交流
“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。
孩子急忙嘗了嘗，笑了：“這就是平常吃過的米糕嘛！您給我買過。”
（1）學習生字：嘛（語氣詞） 買（字形演變：用網兜裝貝殼，到市場購物） （2）男女生讀句子。
5.再讀課文最后一個自然段，有什么疑問？
出示：孩子聽了爸爸的話,仔細想了想,說:“爸爸，這糕的確應該叫‘千人糕’啊!”
學習生字：“的”多音字、“應”后鼻音
過渡：孩子的想法為什么會產生變化？讓我們再細細讀讀課文。 三、 品讀1-7自然段。
1. 讀課文1—5自然段，用橫線劃出孩子一開始認為“千人糕”應該是什么樣的句子。 2. 交流
出示：孩子想:這糕要很多很多人才能做成,一定特別大,也許比桌子還大吧?
難道它的味道很特別嗎?
引讀：當爸爸回答“——”時，孩子想：——（跟讀） 這里的“特別”指的是（很、非常）指導第一句的朗讀。（對千人糕大小的期待）
但當爸爸端來一塊糕,那糕看上去跟平時吃的糕沒有什么兩樣時。孩子又想——（跟讀）這次的“特別”指的是（與眾不同），同一個詞放在不同的句子中意思就產生了變化。指導第二句的朗讀。（對千人糕味道的期待）
但孩子急忙嘗了嘗,笑了，說——（跟讀）孩子此時的心情是（失望、不以為然……）
3. 短短五個自然段，孩子的心情就產生了如此大的變化，課文還通過一些表示語氣的詞來幫助我們讀好句子，圈出那些表示語氣的詞。 個別讀，指導朗讀。
4. 同桌分角色讀出孩子和爸爸說話時不同的語氣。 5. 出示6—7自然段。
爸爸說:“是的,就是平常吃的米糕。你知道這糕是怎么做成的嗎?” 孩子說:“是把大米磨成粉做的,還加了糖。” （1）個別讀，正音：磨、粉（前鼻音）齊讀孩子說的話。 （2）快速找到千人糕是用什么做成的，大米和糖（板書）
看上去也就是尋常的做法，那這千人糕有何獨特之處，我們下節課繼續學習。 四、 復習鞏固 1. 游戲朗讀詞語 2. 指導寫字：能、味
第二課時
教學目標：
1．能在語境中正確認讀“蔗、汁、菜、熬、算、銷、勞”等漢字，會認會寫“具、甘、甜、菜、勞”5個字，正確讀寫有關詞語。
2. 能正確朗讀課文。默讀課文，能借助插圖，讀懂句子，能說說米糕要經過哪些勞動才能做成。
3. 能結合生活實際，如衣服、文具，仿照課文說說要經過哪些勞動才能做成。 4. 知道一塊小小的米糕來之不易，懂得任何一樣東西都是成千上萬人共同勞動的成果。
一、復習導入
1. 上節課，我們已經知道了爸爸說的千人糕是什么樣的。 現在我們就來聽記一句句子，邊聽邊寫：千人糕需要很多很多人才能做成。 2. （出示句子）核對，齊讀。
師：這樣一塊小小的米糕為什么需要很多很多人才能做成？很多很多人，指的到底是哪些人呢？
二、借助圖片，初步了解米糕制作過程。
1.(板貼課文插圖1)仔細觀察圖畫，想一想，圖中畫有什么事物?還畫有誰?他們正在干什么?觀察思考，同桌交流。 2.反饋指導。
預設：第一問：圖中畫有種子、稻谷;甜菜、甘蔗。（學習生字：甘蔗、甜菜。開火車讀詞。蔗（翹舌音）菜（平舌音）“菜”、“蔗”都是“草字頭”，與植物有關，“甘、甜”都是甜的意思，在田字格里指導“甘”字的筆順。）
第二、三問：畫有一位農民，他在插秧。畫有一位工人，正在熬糖。（學
習生字：熬。在火苗上方隔空加熱，用的時間較長。四點底指的就是熊熊燃燒的火焰。）
3. (板貼課文插圖2)再仔細觀察這幅圖畫，想一想，圖中畫有什么事物?還畫有誰?他們正在干什么? 4. 反饋指導。 預設：
第一問：畫有蒸好的米糕和包裝好的米糕。（板書：蒸）
第二、三問：畫有工人，他們正在搬運米糕。畫有售貨員和顧客，售貨員正在向顧客賣米糕。（根據學生回答板貼：包裝的、送貨的、銷售的）
隨機理解“銷售”的意思。
5. 同學們觀察得真仔細。這兩幅圖畫畫的就是米糕做成到我們手上的全過程。 三、 品讀8—9自然段，說說米糕的制作過程。 過渡：那么，課文的哪些話是講述圖畫內容的呢?
1.默讀課文，找出講述圖畫內容的語句，哪位同學還記得默讀課文的要求嗎?（預設：默讀要求是不出聲，不唇讀，不指讀。還要一邊讀，一邊想。）
2.交流,隨機出示第8、9自然段。
“是啊,大米是農民種的稻子加工出的。農民種稻子需要種子、農具、肥料、水……”
“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出來的。甘蔗、甜菜也要有人種。熬糖的時候,要有工具,還得有火……就算米糕做好了,還得要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動。”
指名讀，隨即正音：算（平舌音、三拼音） 3.品讀第8自然段，了解大米的生產過程
(1)大米的生產過程需要哪些人？根據學生回答貼圖，板書：種稻子、加工 (2)種稻子可不是件容易的事，仔細讀讀，得有人——（播種、翻土、施肥、澆水）
(3)現在你知道為什么大米的生產過程需要哪些人了嗎？（自己說，交流，讀句子）
4.品讀第9自然段，了解糖的生產過程
過渡：剛才我們一句一句細細地讀，讀懂了句子的意思，了解了大米生產過程中需要哪些人。現在請你不出聲默讀課文，學著剛才的樣子，找找糖需要哪些人才能做成？
（1）集體交流，隨機板書。預設： a種甘蔗的、種甜菜的
b榨汁的（你一定讀懂了爸爸說的第一第二句話，齊讀。學習生字：汁，是一種水） c熬糖的
（2）試著連起來說說糖需要多少人才能做成？（同桌交流，指名說） 5.出示：“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。泛紅“很多很多人” 師生配合說：同學們，我們從爸爸的話中知道了大米的生產過程需要——很多很多人，糖的制作需要——很多很多人，就算米糕做好了, 還得——要人包裝、送貨、銷售,這些又需要很多人的勞動。”
學習生字：勞（從繁體字入手，上面是焱，表示燈火通明，中間是凸寶蓋，表示房屋，下面是力，表示用力，夜間勞作，努力勞動，組詞，讀詞） 6.一塊小小的米糕從生產到放到我們的餐桌上要經過哪些人的勞動才能做成呢?結合板書和課文插圖，試著說說看（同桌說，全班交流）
小結：是啊。一塊小小的米糕，要經過多少人的勞動，才能來到餐桌上，擺在我們的面前。你們說，爸爸把米糕稱作為千人糕有道理嗎? 7.難怪孩子聽了爸爸的這一番話之后，他不由地說道——
“爸爸，這糕的確應該叫‘千人糕’啊!” “的確”的意思是（確實）指導朗讀 四、結合生活練習表達，感悟課文主題。
1.其實我們生活中的很多物品都經過了很多人的勞動。比如面包（出示相關圖片）， 出示開頭：一個面包需要很多很多人才能做成。（自己說，全班交流） 2．你還知道生活中的哪些物品需要很多很多人才能完成？舉一個例子和你的同桌說一說。
出示開頭：( )需要很多很多人才能做成。（同桌交流，全班交流） 2.總結 五、復習鞏固 1.詞語朗讀
2.寫字指導：
（1）具：三短橫，間隔要均勻
（2）當場寫：甜（甘變為甜的一部分，變窄）、勞（上中下結構）
板書： 6 千人糕 需要很多很多人才能做成
種甘蔗 （甘蔗、甜菜圖）
（種稻圖）種稻子 種甜菜
大米 糖 榨汁
（加工圖）加工 熬糖（熬糖圖）
…… ……
蒸
（包裝、送貨、銷售圖）
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
