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視頻標簽：營養物質的吸收
所屬欄目：初中生物優質課視頻
視頻課題：北師大版七年級下冊第8章第2節第4課時營養物質的吸收-福建省 - 龍巖
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第八章第2節食物的消化和營養物質的吸收
第4課時營養物質的吸收
一、教學目標 （一）知識目標 概述營養物質的吸收過程 說明小腸與吸收功能相適應的特點 （二）能力目標：
（1）通過觀察小腸的視頻及圖片，歸納總結小腸結構與吸收功能相適應的特點。
（2）通過制作小腸壁結構的模型，加深理解結構與功能相適應的生物觀點。
（３）學會用思維導圖總結本節。 （三）情感態度與價值觀
認同小腸的結構與吸收功能相適應的特點，并能自覺地愛護自己的身體。
二、教學重點和難點
重點：（1）概述食物中消化和營養物質的吸收過程； (2)解釋小腸與吸收功能相適應特點。
難點：描述小腸結構特點，解釋為什么小腸是吸收的主要器官。 三、教學過程
教學內 容 教師活動
學生活動
設計意圖
導入
吸收的概念
這一章我們一直在講營養物質，我們需要哪些營養物質？到底是身體的什么地方需要營養物質呢？
概念圖梳理上節課講過的內容，引出吸收的概念。
經過過消化以后的營養物質在消化管內，怎么來到每一個細胞呢？
總結
我們就把營養物質從消化管進入血液的過程稱為“吸收”
回憶所學知識，思考、回答
回憶也有知識，激發繼續學習的欲望。 。
小腸是吸收的主要部位、它適應吸收的結構特點
各段不同的消化道吸收能力是不同的。
下面請同學們仔細觀察消化道不同部位的吸收功能圖，找出最主要的吸收器官。
總結：從表中得知，小腸可以吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及大部分水、無機鹽和維生素，小腸的吸收功能最強，所以小腸是最主要的吸收器官 問題：
為什么小腸具有這么強的吸收功能呢?讓我們來看一看小腸的結構。 活動一：觀察小腸結構
準備一段小腸、培養皿、清水、放大鏡，觀察小腸內外結構，并結合書，以小組為單位自由討論，給大家整理關于有利于小腸吸收營養物質的特點 思考
回答
分組實驗、討論、觀察、思考
整體感知消化管的吸收作用，接受“小腸是最主要的吸收器官”這一重要信息。
逐步引導，讓學生充分理解結構與功能相適應的生物觀點。
活動二：
通過對小腸的認識，為更清楚小腸皺襞的作用，制作小腸壁結構的模型。１０分鐘完成。
【小結】 小腸很長，小腸有環形皺襞和小腸絨毛， 增大了小腸的吸收面積，使營養物質吸收充分。小腸絨毛內的毛細血管壁和小腸絨毛襞都很薄，使營養物質容易吸收。正是因為小腸具有這些利于吸收的特點，所以小腸是最主要的吸收器官。
小組代表上臺展示
通過模型的制作、展示，有利于學生抽象形象化。
小結
思維導圖進行總結，留住小腸這段讓學生自己發散思維，完成。
形成結構與功能相適應的同一觀點。
知道了要注意飲食，愛惜身體。
訓練學生的概括能力 鞏固練習
課堂練習
思考、作答
檢測本節，學生的學習效果。
四、板書設計
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
