視頻簡介：
視頻標簽：物理創新大賽,物質的三態,溫度的測量
所屬欄目：初中物理優質課視頻
視頻課題：江蘇省物理創新大賽（初中）《物質的三態 溫度的測量》（附課件+教學設計）
教學設計、課堂實錄及教案：江蘇省物理創新大賽（初中）《物質的三態 溫度的測量》揚州市興化市中堡中心校- 房進權
蘇科版物理第二章《一、物質的三態 溫度的測量》教學設計
興化市中堡中心校 房進權
教學設計思路
本節是物態變化的起始節，為了激發學生學習物理的興趣，培養學生崇尚科學的精神，我從三個魔術的演示與解密入手，很自然地進入物質三態的課題，也體現從生活到物理的理念；物質三態的特征不停留在得出結論這個層面，通過提供生活中的一些物品，組織引導學生設計小實驗驗證自己的猜想，交流實驗方案，提高學生語言表達的能力，滲透實驗設計思想，培養學生的創新意識，體現提高學生科學素養的課程目標要求；自制溫度計的演示，幫助學生認識溫度計的原理及刻度劃分方法，突破本節教學難點；溫度計的使用是本節的重點，通過學生自己的閱讀、討論、操作等方式，使學生達到會使用溫度計的要求；體溫計、溫室效應、熱島效應、酒精燈的使用等則通過組織學生閱讀課本、觀看視頻、對比、討論、交流等來學習，提高學生閱讀能力、獲取信息的能力，豐富了學生的學習方式。
教學目標
1.了解物質三種狀態及其特征，會使用酒精燈。
2.了解液體溫度計的工作原理，會使用溫度計測量溫度。
3.關注學生的動手能力和閱讀能力、獲取信息的能力、觀察分析能力等多方面能力的提高，注意滲透創新意識環境保護意識。
教學重點
物質三態及特征、溫度計的使用
教學難點
溫度計的原理及刻度劃分
教學資源
教師演示用：冰塊、礦泉水瓶（內有冰凍的水）、保溫箱、易拉罐、鹽、攪拌棒、自制溫度計、水槽、開水寶、多媒體等；
學生分組用：氣球、針筒、自來水、熱水、常用溫度計、燒杯。
教學流程圖
教學過程
（一）創設情景，引入課題
1.今天首先由老師給同學們表演幾個魔術，請大家欣賞的同時思考如何解密？
2．教師演示三個魔術，組織學生進行解密。（1）“意念消水”：用水在黑板上寫上“水”，幾秒后消失；（太簡單了，大家都會做，都會解密，水→水蒸氣，那就來個難一點的）（2）“意念移水”：取一瓶冰礦泉水，放在講臺上，過一會兒，瓶外出現水珠；（生活中看到過，有人會解密，水蒸氣→水，再來一個更難一點的）（3）“意念移鹽”：先請學生觀察半截易拉罐外部的顏色，再將冰塊放入易拉罐中并加人適量的鹽，攪拌大約半分鐘，組織學生觀察易拉罐的底部有什么現象？（有白色物質生成）．如何解釋這個魔術？（提示：在寒冷的冬天，你看到過哪些自然現象是白色的物質？ 水蒸氣→冰晶）
3.在剛才的魔術表演中，同學們接觸到了---水、水蒸氣、冰晶，它們實際都是水這個大家庭的三個成員，只是它們的狀態不同而已.(板書：1.物質的三態及其特征)
(二)實驗探究，學習新知
1.物質的三態
(1)活動 2.1 觀察水的三態及其特征
①組織學生討論課本［議一議］水有哪些狀態？不同狀態的水，它們的形狀、體積有何特點？試填寫表格.
②引導學生利用圖示器材(礦泉水、氣球、針筒)設計實驗驗證對液體和氣體特征的猜想，并組織學生進行交流；
③通過圖片組織學生認識其他處于不同狀態的物質，并請學生列舉生活中其他事例；
④組織學生討論：物質的三態之間能否相互轉變？物質處于何種狀態與什么有關？
⑤組織學生交流上述問題，并小結，出示下列幻燈片：A.物質的三態是可以相互轉變的，物質從一種狀態轉變為另一種狀態叫做物態變化；B.物態變化與溫度有密切的關系.C.[信息快遞] 溫度是表示物體冷熱程度的物理量，溫度相同，物體的冷熱程度也就相同；溫度用字母t表示，這是因為溫度的英文單詞（temperature）首字母為t；
⑥過渡：要想深入地研究物態變化，首先應該學會測量溫度（板書：2.溫度及其測量）.
2.溫度的測量
（1）學生實驗：練習使用溫度計
①組織學生認識溫度計的構造：請將實物與課本中的圖2-6對照，認識溫度計的構造；（玻璃泡、測溫液體、內徑精細均勻的玻璃管、刻度、記錄用單位）
②提出問題：A.常用液體溫度計是根據什么原理制成的？溫度計上的刻度是如何劃分的？對應的單位是什么？符號是什么？讀作什么？B.使用溫度計時應注意哪些問題？你桌上的溫度計的量程和分度值分別是多少？課本圖2-7所示的用溫度計測量液體溫度的操作中哪些是錯誤的？錯在哪里？
③組織學生帶著問題閱讀課本，思考上面的思考題；
④組織學生交流思考題A，教師同時利用器材演示常用溫度計的原理及刻度劃分的過程：將裝置放在冰水混合物中，待液面穩定后標上記號，再將裝置放入盛有熱水的開水寶中并加熱到沸騰，待液面穩定后再次標上記號，然后用刻度尺平均分成100等份，每一等份就是1攝氏度。
⑤組織學生交流思考題B.
⑥組織學生完成[做一做]，強調先估計再測量，最后交流結果，你估計的結果準確嗎？
⑦組織學生認識一些常見的溫度值：人體的正常體溫______℃，洗澡水的溫度為______℃，泰州地區夏天最高氣溫約為______℃，人體感到舒適的環境溫度為______℃，夏天，政府機關空調設定溫度不低于______℃，我國北方最低氣溫約為______℃.
（2）其他溫度計的認識：
①教師出示圖片，向學生介紹各種各樣的溫度計；
②組織學生閱讀課本P31[讀一讀]，思考體溫計與常用溫度計有哪些不同之處？
③組織學生觀看視頻，交流比較；
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不 同 點 |
常用溫度計 |
體溫計 |
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結構 |
量程 |
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分度值 |
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測溫液體 |
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有無縮口 |
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使用方法 |
讀數 |
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使用注意點 |
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3.溫室效應與熱島效應：
（1）組織學生自學課本，了解有關知識，思考下列問題：①溫室效應不斷加劇的原因是什么？溫室效應加劇的危害有哪些？如何減緩溫室效應？②熱島效應產生的原因有哪些？如何減緩這種效應？它與溫室效應有什么不同？
（2）組織學生交流；
（三）課堂小結，鞏固練習：
1.小結：本節課，你學到了什么？請向大家介紹一下你新認識的朋友―――溫度計.
2.布置作業：（1）自學P28[信息快遞]使用酒精燈的注意事項；
（2）完成課本P32[WWW]第1、3、4題；
視頻來源：優質課網 www.jjlqy.cn
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