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視頻標(biāo)簽：孟德爾,豌豆雜交實驗
所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：人教版必修二第一章第一節(jié)《孟德爾豌豆雜交實驗一》福建省廈門
教學(xué)設(shè)計、課堂實錄及教案：人教版必修二第一章第一節(jié)《孟德爾豌豆雜交實驗一》福建省廈門集美中學(xué)
“孟德爾豌豆雜交實驗（一）”的教學(xué)設(shè)計
一、 教學(xué)分析
1.教材分析 高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)對本節(jié)相關(guān)內(nèi)容的要求是： 分析孟德爾遺傳學(xué)實驗的科學(xué)方法、闡明基因分離定律、舉例說明基因與性狀的關(guān)系。同時課程標(biāo)準(zhǔn)還建議模擬植物或動物性狀分離的雜交實驗。本節(jié)的核心內(nèi)容是通過分析孟德爾一對相對性狀的雜交實驗發(fā)現(xiàn)分離規(guī)律。作為本單元和本模塊的起始課，本課內(nèi)容的教學(xué)在多個方面具有重要作用：1）通過學(xué)習(xí)豌豆花的結(jié)構(gòu)特點，理解遺傳學(xué)雜交實驗對材料的要求；2）分離定律是學(xué)習(xí)自由組合定律的基礎(chǔ)；3）學(xué)習(xí)和體驗假說－演繹的科學(xué)研究方法；4）為“遺傳規(guī)律”教學(xué)單元核心概念“基因在染色體上，染色體行為決定基因的傳遞規(guī)律”的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)并埋下伏筆。
2.學(xué)情分析 學(xué)生在初中階段學(xué)習(xí)過性狀的分離現(xiàn)象，但并不理解分離現(xiàn)象發(fā)生的原因，也不了解孟德爾獲得分離規(guī)律的過程及假說－演繹的科學(xué)研究方法。 3.教學(xué)重點與難點分析
1.3.1教學(xué)重點： 性狀分離的根本原因：親代在形成配子過程中， 成對的遺傳因子發(fā)生分離而進(jìn)入不同配子。
1.3.2教學(xué)難點： 性狀分離的根本原因：親代在形成配子過程中， 成對的遺傳
因子發(fā)生分離而進(jìn)入不同配子。 二、教學(xué)目標(biāo)
2.1 知識目標(biāo) 列舉豌豆適合作為遺傳學(xué)雜交實驗材料的特點和原因； 解釋一對相對性狀遺傳現(xiàn)象；說明分離定律。
2.2 能力目標(biāo) 嘗試使用假說－演繹的科學(xué)研究方法分析問題
2.3 情感目標(biāo) 探討孟德爾獲得成功的原因；認(rèn)同孟德爾堅持真理、嚴(yán)謹(jǐn)創(chuàng)新、堅 持不懈的科學(xué)精神和態(tài)度。 三、教學(xué)過程 教學(xué)環(huán)節(jié)
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
導(dǎo)入
為什么用豌豆做遺傳實驗容易成功？
技術(shù)-人工異花傳粉
用一張動物照片作為封面進(jìn)入本節(jié)課。
教師：生命現(xiàn)象很多，其中生生不息，世代傳延，繼承中又有著變化，這就是所謂的遺傳與進(jìn)化。同學(xué)們你看看必修二
課本的扉頁，篇名就是它。今天我們來討論討論遺傳的問題。 PPT顯示第二張。顯示孟德爾的頭像及章題詩。
教師簡介：孟德爾是遺傳學(xué)之父，本是一位修道士，出于對
自然的熱愛，潛心研究各種植物，揭開了遺傳學(xué)的神秘面紗。 問題：
1）孟德爾通過對豌豆雜交實驗結(jié)果進(jìn)行分析后發(fā)現(xiàn)了有規(guī)律的現(xiàn)象， 而用其他實驗材料進(jìn)行雜交卻找不到規(guī)律， 可能的原因是什么？
2）如果對子代類型進(jìn)行統(tǒng)計，為了保證統(tǒng) 計的準(zhǔn)確性，對實驗材料有什么要求？ 1.自花傳粉，閉花受粉。一般情況下為純種。 （概念形成：自花傳粉 閉花受粉 異花傳粉） 2.具有容易區(qū)分的性狀。 （概念形成：性狀 相對性狀）
教師補(bǔ)充：豌豆花還具有花大，子代數(shù)量多等特點。 通過判斷題鞏固相對性狀這一概念。
提問：1）高等植物的生殖器官是什么？都有哪些結(jié)構(gòu)？2）如何實現(xiàn)不同性狀豌豆個體之間的雜交？
3）豌豆是兩性花、閉花受粉，如何避免自花傳粉及外來其他花粉的干擾？
請一位同學(xué)來說說這種技術(shù)一般包含幾個步驟？
學(xué)生回答。1.去雄（花蕾期）；2.套袋；3.人工傳粉；4.再套袋。
在學(xué)生回答的過程中，教師通過與學(xué)生的問答，滲透父本、母本，去雄時期，套袋、再套袋的含義。
學(xué)生欣賞圖片，跟著教師的指引進(jìn)入
必修二的學(xué)習(xí)。 體味孟德爾
的科學(xué)精神。近距離觀察豌豆花，得出結(jié)論。
通過觀察花的結(jié)構(gòu)，回憶初中關(guān)于花結(jié)構(gòu)的知識，領(lǐng)會人工雜交4步曲的含義。
重要概念1：遺傳實驗材料豌
豆具備的一些特點滲透希望學(xué)生通過分析豌豆得出遺傳材料的一般特點。
3
一對相對性狀的雜交實驗
孟德爾注意到不同品種豌豆之間同時具有多對性狀。為了便于分析，他首先對每一對相對性狀的遺傳分別進(jìn)行研究。 PPT展示一對相對性狀的雜交實驗。
教師介紹參插提問：孟德爾用純種的高莖豌豆與純種矮莖豌豆作親本進(jìn)行雜交。他驚奇地發(fā)現(xiàn)，無論用高莖豌豆作母本還是父本，雜交后產(chǎn)生的第一代總是高莖。那么矮莖性狀去哪里了呢？他帶著疑惑，用子一代自交，結(jié)果在子二代植株中，不僅有高莖，還有矮莖。那么，矮莖性狀在子一代中，是消失了么，還是隱而未現(xiàn)？
（概念形成：顯性性狀 隱性性狀 性狀分離） 孟德爾沒有停留在對實驗現(xiàn)象的觀察上，而是對F2中高莖、矮莖的個體進(jìn)行了統(tǒng)計分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)高莖和矮莖的比例無限接近3:1.那么，F(xiàn)2中出現(xiàn)3:1的性狀分離比是偶然么？他對其他6對相對性狀的F2也進(jìn)行了統(tǒng)計分析。發(fā)現(xiàn)3:1的性狀分離比并非偶然，是什么原因?qū)е逻z傳性狀出現(xiàn)分離呢？
學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，對性狀分離比3:1產(chǎn)生疑問。體會孟德爾7對相對
性狀的艱辛。 重要概念2: 性狀分離比與
配子
種類數(shù)量相關(guān)
對分離現(xiàn)象的解釋
PPT展示孟德爾對分離現(xiàn)象的解釋，教師介紹解釋并滲透相關(guān)概念。
1、 性狀由遺傳因子決定每個因子決定一種特定的性狀;
（概念形成：顯性基因 隱性基因） 2、 體細(xì)胞中遺傳因子是成對存在的;
（概念形成：純合子 雜合子）
3、生物體形成生殖細(xì)胞——配子時，成對的遺傳因子分開，分別進(jìn)入不同的配子;（配子只含遺傳因子中的一個） 4、受精時，雌雄配子的結(jié)合是隨機(jī)的。
教師：分離現(xiàn)象還可以通過遺傳圖解來解釋。請一位同學(xué)上臺寫一對相對性狀雜交實驗的遺傳圖解。 學(xué)生上臺展示。 學(xué)生進(jìn)行點評。
教師將文字假說與遺傳圖解相結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生理解假說。 教師在學(xué)生點評之后，PPT展示“遺傳圖解規(guī)范”。 帶領(lǐng)學(xué)生分析出現(xiàn)分離比的核心步驟。
聆聽孟德爾關(guān)于自己實驗的解釋，認(rèn)同一般的研究步驟。通過遺傳圖解的書寫，掌握書寫規(guī)范。分析性狀分離比出現(xiàn)的原因？
遵循歷史的腳步，聆聽孟德爾假說 性狀分離比模擬實驗
教師：目前我們跟著孟德爾的腳步，體會了一對相對性狀的雜交實驗及假說。接下來我們通過模擬實驗體會孟德爾的假說。
如果F1雜合子（Dd）產(chǎn)生的配子中只有一對遺傳因子中的一個，且比例為1:1，雌雄配子隨機(jī)結(jié)合，后代會出現(xiàn)F2的性狀分離比么？
（1）雌性生殖器官和雄性生殖器官都應(yīng)有兩種配子D和d； （2）隨機(jī)從兩種器官中各取一個配子，結(jié)合成 后代，記錄后代遺傳因子組成和表現(xiàn)性狀。 注：用后棋子分別放回，搖勻。
（3）重復(fù)10次，統(tǒng)計實驗結(jié)果。 統(tǒng)計模擬實驗結(jié)果。
提問：將模擬實驗的結(jié)果與孟德爾的雜交實驗結(jié)果比較，你認(rèn)為孟德爾的假說是否合理？
如果時間允許，改變配子的比例2:1，將白色（d）數(shù)量減半，再體驗，統(tǒng)計。
按照孟的假說，模擬性狀分離比產(chǎn)生過程，改變配子數(shù)量及比例，初步形成性狀分離比
與配子種類、數(shù)量相關(guān)這么個觀點。
體驗性狀分離比產(chǎn)生原因。
對分離現(xiàn)象解釋的驗證
孟德爾的假說合理地解釋了豌豆一對相對性狀雜交實驗中出現(xiàn)的性狀分離現(xiàn)象。但一種假說，僅能解釋已有的實驗結(jié)
果是不夠的，它應(yīng)該能預(yù)測另一些實驗結(jié)果。這樣假說才能經(jīng)歷考驗，上升為定律或理論。 關(guān)鍵得驗證假說的哪個步驟？
通過引導(dǎo)學(xué)生得出：需驗證：F1雜合體（Dd）是否產(chǎn)生了兩種配子， 即：D和d,且比例為1:1 。 教師：那么，有沒有什么方法可以證明？請學(xué)生思考、討論。 學(xué)生也許可以回答出用顯微鏡觀察F1產(chǎn)生配子的過程，并觀察兩種配子，區(qū)別兩種配子。 PPT展示孟德爾的測交實驗。
教師引導(dǎo)學(xué)生先從測交后代比例反推配子種類及比例。 測交實驗
體會測交實驗的偉大。
5
孟德爾的基因分離定律
在生物的體細(xì)胞中，控制同一性狀的遺傳因子______，不相_______;在形成配子時，成對的 遺傳遺傳因子發(fā)生_______，_______后的遺傳 因子分別分別進(jìn)入不同的配子中，隨_______遺 傳給后代。
假說演繹法 教師：同學(xué)們，我們來理一理這節(jié)課我們的主線。
嘗試使用假說－演繹的科學(xué)研究方法分析問題
課堂鞏固
1、一對雜合子的黑毛豚鼠交配，生出四只豚鼠。它們的性狀及數(shù)量可能是
A.全部黑色或白色
B.三黑一白或一黑三白 C.二黑二白 D.以上任何一種都有可能
2、人眼的虹膜有褐色和藍(lán)色，褐色由顯性遺傳因子 控制，藍(lán)色由隱性遺傳因子控制。已知一個藍(lán)眼男 人與一個褐眼女人（這個女人的母親是藍(lán)眼）結(jié) 婚，這對夫婦生下藍(lán)眼女孩的可能性是______。
四、板書
豌豆
自花傳粉 閉花受粉 做雜交 材料
雜交
性狀分離
隱性性狀 性狀
顯性性狀
遺傳因子
隱性基因
顯性基因 遺傳因子分離
導(dǎo)致
測交實驗
驗證
6
五、設(shè)計思路
本節(jié)內(nèi)容涉及眾多概念，綜合考慮概念的抽象程度、彼此間的上下位關(guān)系， 以及在構(gòu)建本單元核心概念體系中的重要性，篩選提煉本節(jié)的重要概念，并將“親代在形成配子 過程中， 成對的遺傳因子發(fā)生分離而進(jìn)入不同配子，這是子代出現(xiàn)性狀分離的根本原因”確定為本節(jié)的核心概念。在教學(xué)組織上盡量還原遺傳學(xué)發(fā)展歷史，進(jìn)行探究式教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生通過假設(shè)、演繹、驗證過程，最終獲得分離定律。針對重要概念和難點進(jìn)行教學(xué)活動設(shè)計，幫助學(xué)生形成對重要概念的正確理解。
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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