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視頻標(biāo)簽：一輪復(fù)習(xí)
所屬欄目：高中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：高中生物一輪復(fù)習(xí)觀摩示范課《細(xì)胞器和生物膜系統(tǒng)》成都外國(guó)語(yǔ)
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高中生物一輪復(fù)習(xí)觀摩示范課《細(xì)胞器和生物膜系統(tǒng)》成都外國(guó)語(yǔ)學(xué)校教學(xué)設(shè)計(jì)
《一輪復(fù)習(xí)：細(xì)胞器和生物膜系統(tǒng)》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)分析設(shè)計(jì)
（一）教材分析
必修一第章第一節(jié)和第二節(jié)。這兩節(jié)內(nèi)容要求同學(xué)們可以記憶幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，并且能夠理解細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。
（二）學(xué)情分析
學(xué)生經(jīng)過新課對(duì)該章節(jié)的知識(shí)有所掌握，但存在記憶不清或理解不到位，以及缺乏對(duì)細(xì)胞器之間協(xié)同配合進(jìn)行生理活動(dòng)得的生命過程的認(rèn)識(shí)。
（三）設(shè)計(jì)思路
本堂課以問題“漿細(xì)胞合成和分泌蛋白的過程”為主線設(shè)置情境，讓學(xué)生在此情境下，通過教師的一系列的問題引領(lǐng)參與提示，學(xué)生在參與教學(xué)活動(dòng)過程中理清抗體合成和分泌過程中各細(xì)胞器協(xié)作和生物膜系統(tǒng)的相互轉(zhuǎn)化，達(dá)到基礎(chǔ)知識(shí)的梳理和提升的目的。在這一過程中鍛煉學(xué)生的思維能力，同時(shí)，體現(xiàn)學(xué)生在課堂中的主體性和老師的引領(lǐng)作用。
（四）教學(xué)方法
讀書指引法 圖示法 歸納法 討論法
二、教學(xué)目標(biāo)
1、 知識(shí)目標(biāo)：掌握細(xì)胞分泌蛋白合成、分泌過程中的各細(xì)胞器相互協(xié)調(diào)以及生物膜系統(tǒng)之間的相互轉(zhuǎn)化。
2、 能力目標(biāo)：能夠描述蛋白質(zhì)合成和分泌的過程，形成動(dòng)態(tài)的生命過程觀念。
3、 情感價(jià)值目標(biāo)：從生理的角度認(rèn)識(shí)到積極注射新冠疫苗能有效的預(yù)防新冠病毒，既是保護(hù)自己，也是為“抗疫”出力。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能
2、教學(xué)難點(diǎn)：（1）高爾基體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是相似的單層膜結(jié)構(gòu)，但是它們功能不同原因——膜上酶不同。
（2）細(xì)胞分泌蛋白合成、分泌過程中的各細(xì)胞器相互協(xié)調(diào)以及生物膜系統(tǒng)之間的相互轉(zhuǎn)化的動(dòng)態(tài)過程。
四、教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施
（一）導(dǎo)入展示網(wǎng)絡(luò)熱詞“時(shí)空伴隨者”由來的視頻：《什么是時(shí)空伴隨者？》
學(xué)生思考并回答：在疫情之下，我們?nèi)绾伪Ｗo(hù)好自己？
生：注射疫苗等。
師：為什么注射“新冠疫苗”可以起到免疫的作用？
生：新冠疫苗可以使人形成記憶細(xì)胞，記憶細(xì)胞再次接觸這種新冠病毒時(shí)，能迅速增殖分化，快速產(chǎn)生大量抗體。——導(dǎo)入復(fù)習(xí)課《細(xì)胞器與生物膜系統(tǒng)》
整個(gè)課程情境：抗體的合成和分泌過程
（二）教學(xué)過程
活動(dòng)一：請(qǐng)以箭頭和簡(jiǎn)單的文字表示漿細(xì)胞合成并分泌抗體的過程。
學(xué)生繪制后，隨機(jī)選擇幾位同學(xué)的簡(jiǎn)圖拍照上傳到電子白板，全班一起分析討論繪制的簡(jiǎn)圖中存在的問題。
拓展思考：1. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體對(duì)蛋白質(zhì)的加工作用相同嗎？
2.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體對(duì)蛋白質(zhì)的加工作用，實(shí)質(zhì)是 在起加工作用。
3.胞內(nèi)蛋白如何加工？
思維發(fā)散：
1．漿細(xì)胞如何獲得合成蛋白質(zhì)的原料？
2.膜成分之間能夠發(fā)生轉(zhuǎn)化的原因是？
活動(dòng)二：請(qǐng)根據(jù)教材內(nèi)容,思考并回答以下問題:
1、用什么方法可以分離漿細(xì)胞中合成和分泌抗體的細(xì)胞器？八種細(xì)胞器都能在漿細(xì)胞中都能找到嗎？
2、請(qǐng)討論并列表，請(qǐng)將八種細(xì)胞器以不同分類依據(jù)進(jìn)行分類（至少寫出三種）
3、高倍顯微鏡下可以觀察到哪些細(xì)胞器，一般選用什么材料觀察、需要染色嗎？
抽問同學(xué)，并點(diǎn)評(píng)。
活動(dòng)三：思維診斷
1、溶酶體能合成水解酶用于分解衰老的細(xì)胞器( )
2、人體細(xì)胞的線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜( )
3、分解尿素的細(xì)菌分泌的脲酶的過程需要高爾基體的參與( )
4、真核細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜和核膜組成，原核生物只有細(xì)胞膜( )
5、觀察活細(xì)胞中的線粒體時(shí)，可以用健那綠染液進(jìn)行染色( )
6、具有雙層膜的細(xì)胞器有線粒體、葉綠體和細(xì)胞核( )
7、生物膜系統(tǒng)指生物體內(nèi)的所有膜結(jié)構(gòu)( )
8、含RNA的細(xì)胞器不一定含DNA，但含DNA的細(xì)胞器一定含RNA( )
活動(dòng)四：課堂反饋練習(xí)
題型一：圍繞生物膜和囊泡運(yùn)輸，考查科學(xué)思維能力
1、（2020·山東高考真題）經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)進(jìn)入高爾基體后，S酶會(huì)在其中的某些蛋白質(zhì)上形成M6P標(biāo)志。具有該標(biāo)志的蛋白質(zhì)能被高爾基體膜上的M6P受體識(shí)別，經(jīng)高爾基體膜包裹形成囊泡，在囊泡逐漸轉(zhuǎn)化為溶酶體的過程中，帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為溶酶體酶；不能發(fā)生此識(shí)別過程的蛋白質(zhì)經(jīng)囊泡運(yùn)往細(xì)胞膜。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．M6P標(biāo)志的形成過程體現(xiàn)了S酶的專一性
B．附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體參與溶酶體酶的合成
C．S酶功能喪失的細(xì)胞中，衰老和損傷的細(xì)胞器會(huì)在細(xì)胞內(nèi)積累
D．M6P受體基因缺陷的細(xì)胞中，帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)會(huì)聚集在高爾基體內(nèi)
題型二：依托實(shí)驗(yàn)，考查科學(xué)探究能力
2.(2020·全國(guó)卷Ⅱ，30)為了研究細(xì)胞器的功能，某同學(xué)將正常葉片置于適量的溶液B中，用組織搗碎機(jī)破碎細(xì)胞，再用差速離心法分離細(xì)胞器。回答下列問題：
(1)該實(shí)驗(yàn)所用溶液B應(yīng)滿足的條件是__________________________________________________ (答出2點(diǎn)即可)。
(2)離心沉淀出細(xì)胞核后，上清液在適宜條件下能將葡萄糖徹底分解，原因是此上清液中含有___________________________。
(3)將分離得到的葉綠體懸浮在適宜溶液中，照光后有氧氣釋放；如果在該適宜溶液中將葉綠體外表的雙層膜破裂后再照光， (填“有”或“沒有”)氧氣釋放，原因是______________________________________
（三）課堂小結(jié)
五、作業(yè)設(shè)計(jì)
1.(2019·山東日照期末)下列有關(guān)真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的描述，正確的是
A.正常生理狀態(tài)下，溶酶體不會(huì)分解細(xì)胞自身結(jié)構(gòu)
B.真核細(xì)胞分裂過程中，紡錘體的形成都離不開中心體
C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的細(xì)胞分泌物都要經(jīng)過高爾基體的加工
D.液泡可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境并保持細(xì)胞的形態(tài)
2.(2020·湖北黃岡模擬)用差速離心法分離出某動(dòng)物的甲、乙、丙三種細(xì)胞器，測(cè)定其中三種有機(jī)物的含量如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是
A.葡萄糖進(jìn)入甲分解為CO2和H2O
B.乙一定與分泌蛋白的加工修飾有關(guān)
C.細(xì)胞器丙的成分與煙草花葉病毒相近
D.酵母菌與該細(xì)胞共有的細(xì)胞器只有丙
3. 黑藻俗稱溫絲草、燈籠薇等，屬于單子葉多年生沉水植物，葉片小而薄。某同學(xué)利用黑藻葉片進(jìn)行下列生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，其中錯(cuò)誤的選項(xiàng)是
4. .(2019·云南昆明一模)如圖為人體吞噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌后，吞噬細(xì)胞內(nèi)處理過程的示意圖(①為過程，②為結(jié)構(gòu))。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：
(1)吞噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌的方式是[①]______
(填名稱)，吞噬過程說明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有_____________。
(2)溶酶體是由[②]_________(填名稱)形成的一種細(xì)胞器，其內(nèi)部含有多種水解酶。
(3)溶酶體的結(jié)構(gòu)損傷會(huì)引起某些疾病，例如肺部吸入硅塵(SiO2)后，SiO2會(huì)被吞噬細(xì)胞吞噬，但是由于細(xì)胞內(nèi)缺乏_______________，而SiO2卻能破壞溶酶體膜，使其中的水解酶釋放出來，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞死亡，最終導(dǎo)致肺功能受損。
(4)細(xì)胞自噬是真核生物細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種自穩(wěn)機(jī)制，它通過溶酶體對(duì)細(xì)胞內(nèi)受損的蛋白質(zhì)、細(xì)胞器等進(jìn)行分解。自噬溶酶體內(nèi)的物質(zhì)被分解后，其產(chǎn)物的去向是____________和_____________。由此推測(cè)，當(dāng)環(huán)境中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏時(shí)，細(xì)胞的自噬作用會(huì)______(填“增強(qiáng)”“減弱”或“不變”)。
六、板書設(shè)計(jì)
七、教學(xué)評(píng)價(jià)
用生活熱點(diǎn)“新冠疫苗的注射”宣傳視頻導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂流暢，將整堂課的內(nèi)容置于一個(gè)情境下“漿細(xì)胞如何合成和分泌抗體”，在大情境下設(shè)置多個(gè)小任務(wù)和小問題讓學(xué)生一步步實(shí)現(xiàn)本堂課的任務(wù)和目標(biāo)。教學(xué)方式符合新高考的要求，能體現(xiàn)“四核四翼”。知識(shí)點(diǎn)把握準(zhǔn)確，復(fù)習(xí)安排合理�；顒�(dòng)貫穿課堂，學(xué)生參與度高。同時(shí)在課堂中，強(qiáng)調(diào)了社會(huì)責(zé)任，積極注射疫苗即是保護(hù)自己，也是為抗疫做貢獻(xiàn)。
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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