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視頻標簽：綠色植物的生長,需要水和無機鹽
所屬欄目：初中生物優質課視頻
視頻課題：蘇科版初中生物七上第四章第二節綠色植物的生長需要水和無機鹽_江蘇省 - 泰州
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綠色植物的生長需要水和無機鹽（第一課時）
一、教材分析：“綠色植物的生活需要水和無機鹽”是本節的重點內容。教材通過介紹“無土栽培”技術，讓學生分析無土栽培成功的原因，驗證無土栽培液和土壤溶液中含有無機鹽，得出“植物的生活需要無機鹽”的結論。
二、學情分析：學生對于沒有看到過的無土栽培很感性興趣，因此，可通過錄象資料，介紹無土栽培技術，然后分析無土栽培成功的原因，在通過相關的實驗驗證無土栽培液和土壤溶液中含有無機鹽，得出“植物的生活需要無機鹽”的結論。
三、教學目標 1、知識目標：
概述無土栽培的特征，分析綠色植物的生長需要水和無機鹽。 2、能力目標
嘗試分析文字、圖片、視頻等資料，同時發展處理信息的能力、表達與交流的能力和得出結論獲取新知識的能力。
3、情感態度與價值觀目標 關注“無土栽培”這種現代生物科技發展在生產、生活和社會發展中的作用。認同綠色植物的生長需要水和無機鹽的觀點。
四、教學重點和難點
教學重點：分析綠色植物的生長需要無機鹽。
教學難點：探究無機鹽對綠色植物生長發育的作用。 五、教學過程
回顧上一章學的海爾蒙特的給柳樹澆灌雨水的實驗。由學生敘述實驗過程及實驗現象。
提出問題：土壤中減少的60g物質是什么？ 引導學生對該問題作出假設。
多媒體課件展示有關無土栽培的錄像和圖片，據此了解到：什么是無土栽培？無土栽培有哪些優點？在農業生產上有哪些應用？進而提出問題：沒有土壤，植物為什么也能很好生長？
一、來自土壤中的養料
指導學生先自學實驗的方法、步驟，并在自學中嘗試思考本實驗的基本原理。 播放視頻《探究無機鹽對植物生長發育的作用》
師、生共同分析實驗設計的基本原理：這是一個對照實驗。實驗的變量是三種不同的培養液，即土壤浸出液、無土栽培營養液、蒸餾水。實驗通過三種培養液中青菜植株的生長情況的對比，以及對三種培養液中成分的檢驗來
探究無土栽培成功的原因。
各小組展示課前做的實驗的實驗結果，進而根據實驗的現象提出問題：促進植物生長的物質是什么？
針對問題，學生小組在課堂上進一步進行實驗，檢驗三種培養液中各含有什么物質。
實驗方法：（1）把土壤浸出液、無土栽培營養液和蒸餾水，分別裝入編號為A、B、C的三支試管中。（2）取三片潔凈的載玻片，用滴管在載玻片的中央分別滴一滴A、B、C的三支試管中的液體,用酒精燈將玻片烘干(強調先預熱,再加熱)。（3）觀察、對比三片玻片上留下的痕跡。
可看到，滴有土壤浸出液和無土栽培營養液的玻片上留下了明顯的白色結晶物質，而滴有蒸餾水的玻片上則沒有。
實驗注意事項：
（1）酒精燈的正確使用。 用燈帽蓋滅火。
根據上述實驗的現象，讓學生思考和討論： 1.實驗中3株植物出現生長差異的原因是什么？
2．實驗中，哪些溶液中含有無機鹽？ 3．你認為無土栽培成功的原因是什么？
通過實驗的觀察與分析，得出結論：植物的生長需要無機鹽。 二、無機鹽對植物生長發育的作用
請同學們閱讀課本P62頁，回答下列問題
植物生長不可缺少的物質是 ，其中，植物需求量最大的是含 、 、 的無機鹽，它們被稱為植物營養的“三要素”。植物的生長還需要其他無機鹽，例如 含 、 的無機鹽，需求量小，被稱為“微量元素”。
展示一組植物缺乏無機鹽癥狀的圖片，揭示無機鹽對植物生長的重要作用。 適當介紹氮、磷、鉀這三種植物需要量最多的無機鹽的作用和一些微量元素的作用。
師、生共同小結本課學習內容 練習：
1、無機鹽對植物的生長發育有著極其重要的作用。 植物身份張需要量最大的3種無機鹽是（ ） A、含氮、磷、鉀的無機鹽 B、含鈣、鐵、鉀的無機鹽 C、含氮、鎂、鋅的無機鹽 D、含鈣、磷、硼的無機鹽
2、進行植物的無土栽培能獲得成功，其主要原因是 植物能從營養液里獲得足夠（ ）
A、水和氧氣 B、水和有機物
C、水和無機鹽 D、無機鹽和氧氣
3、小明在家利用無土栽培的方法進行種植棉花的實驗，可是棉花的葉、莖上呈現出了紫紅色的斑點，且新根少，生長緩慢。最可能的原因是營養液中缺少了（ ） A、含氮的無機鹽 B、含磷的無機鹽 C、含鉀的無機鹽 D、含鋅的無機鹽
4、把無土栽培營養液滴加到載玻片上，用酒精燈烘干載玻片，會發現在載玻片上有結晶物質，這些結晶物質最有可能是（ ） A、水痕 B、無機鹽 C、有機物 D、玻璃的碎屑
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