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視頻標(biāo)簽：膠體

所屬欄目：高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課視頻

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人教版高一年級(jí)第二章第一節(jié)第二課時(shí)膠體-湖北省 - 衡水一中

教學(xué)目標(biāo)

    1.了解分散系的概念
      2.了解膠體、溶液、濁液之間的區(qū)別
      3.了解丁達(dá)爾效應(yīng)
      4.繼續(xù)體會(huì)分類的思想
2學(xué)情分析
通過(guò)初中的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)溶液、濁液、混合物等概念都不陌生,對(duì)過(guò)濾的操作也很熟悉,知道溶液中的溶質(zhì)能通過(guò)濾紙而濁液中的溶質(zhì)不能透過(guò)濾紙。這為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。
3重點(diǎn)難點(diǎn)

    1.膠體的制備
     2.丁達(dá)爾效應(yīng)
4教學(xué)過(guò)程
4.1第一學(xué)時(shí)
4.1.1教學(xué)活動(dòng)
活動(dòng)1【導(dǎo)入】膠體
新課導(dǎo)入】展示生活中的幾組圖片,濃煙、霧、豆?jié){、牛奶、煙水晶、有色玻璃、穿過(guò)森林的光束、舞臺(tái)上的燈光,這些都與我們本節(jié)課要學(xué)習(xí)的分散系以及膠體有關(guān)。什么是分散系?分散系與膠體有什么關(guān)系?請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本,完成PPT上的問(wèn)題:
什么叫做分散系、分散質(zhì)、分散劑?
活動(dòng)2【活動(dòng)】膠體的制備
[實(shí)驗(yàn)一]氫氧化鐵膠體的制備
取一支試管,加入試管容積1/4的純凈水,用試管夾夾持,以酒精燈上加熱至沸騰。向沸水中逐滴加入5~6 滴 FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸幾秒鐘至溶液呈紅褐色,停止加熱。
資料提示:
FeCl3 + 3H2O(沸水) = Fe(OH)3 (膠體)+ 3HCl
活動(dòng)3【活動(dòng)】丁達(dá)爾效應(yīng)
請(qǐng)同學(xué)們用激光筆從燒杯外側(cè)照射CuSO4溶液和新制的Fe(OH)3膠體,從與光束垂直的方向觀察現(xiàn)象
活動(dòng)4【講授】膠體的性質(zhì)
同學(xué)們?cè)谏弦徽戮蛯W(xué)習(xí)過(guò)固體和液體分離的方法——過(guò)濾,因?yàn)閼覞嵋旱姆稚①|(zhì)微粒不能透過(guò)濾紙而溶液中的微粒能透過(guò)濾紙,說(shuō)明濁液的分散質(zhì)微粒和溶液中的分散質(zhì)微粒哪個(gè)大?我們對(duì)膠體這種分散系充滿了好奇,那么,膠體微粒的大小如何?請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)已有知識(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
活動(dòng)5【活動(dòng)】膠體的性質(zhì)
過(guò)濾:
通過(guò)兩片濾紙代替原來(lái)的裝置,將兩片濾紙重疊,向?yàn)V紙上分別滴三滴氯化鐵溶液、3滴氫氧化鐵膠體、3滴泥水。10秒鐘后對(duì)比兩層濾紙的顏色變化。(給出圖片幫助學(xué)生理解)
請(qǐng)同學(xué)生說(shuō)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
得出結(jié)論:濁液分散質(zhì)粒子>膠體
思考:怎樣證明溶液和膠體的分散質(zhì)粒子的大小?
同學(xué)們繼續(xù)討論,找出好的實(shí)驗(yàn)方案
受上一個(gè)實(shí)驗(yàn)啟發(fā),結(jié)合半透膜的信息,設(shè)計(jì)出半透膜的實(shí)驗(yàn)
【PPT】A同學(xué):將NaCl和淀粉膠體各2滴管加入半透膜內(nèi),然后放入成有蒸餾水的燒杯中1分鐘左右
B同學(xué):取A同學(xué)實(shí)驗(yàn)后燒杯中的蒸餾水少許,加入一支小試管中,滴加碘水。
C同學(xué):取A同學(xué)實(shí)驗(yàn)后燒杯中的蒸餾水少許,                          加入一支小試管中, 滴加AgNO3溶液。
活動(dòng)6【練習(xí)】課堂練習(xí)
1.下列分離物質(zhì)的方法是根據(jù)微粒大小 ( )
A. 結(jié)晶      B.滲析      C.過(guò)濾
2.膠體最本質(zhì)的特征是 ( )
A.丁達(dá)爾現(xiàn)象
B.可以通過(guò)濾紙
C.電泳
D.分散質(zhì)粒子的直徑在1~100nm之間
活動(dòng)7【作業(yè)】膠體的應(yīng)用
4.膠體的應(yīng)用
課下閱讀課本28頁(yè)科學(xué)視野,我們可以充分利用膠體的性質(zhì)來(lái)解釋生活當(dāng)中的很多問(wèn)題。
1.我們使用的墨水也是膠體,不同牌號(hào)的墨水不能混用,否則可能會(huì)堵塞筆,什么原因呢?
2.利用豆?jié){膠體制成我國(guó)的傳統(tǒng)食品豆腐
3.試著用膠體知識(shí)解釋江河入海口處形成珠江三角洲的原因?
4. FeCl3溶液為什么能使血液迅速凝固?
5.明礬為什么能凈水?
6.靜電除塵器原理和冶金工業(yè)用電選礦的原理是什么?
7.土壤為什么具有保肥作用?

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