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視頻標(biāo)簽：鹽類的水解
視頻課題：高中化學(xué)人教版選修4第三章第三節(jié)鹽類的水解-江西省優(yōu)課
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《鹽類的水解》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)與技能目標(biāo)：理解鹽類水解的實(shí)質(zhì)，學(xué)會(huì)分析鹽溶液的酸堿性。 2、過程與方法目標(biāo)：體驗(yàn)對對鹽類水解實(shí)質(zhì)的探究分析過程，進(jìn)一步學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)辨證的分析問題的能力。
二、設(shè)計(jì)理念：
以合作學(xué)習(xí)小組為單位，采取活動(dòng)探究與理論探究結(jié)合的形式，使學(xué)生體驗(yàn)知識(shí)的生成過程。讓學(xué)生真正“動(dòng)”起來，積極參與到“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)活動(dòng)中去，實(shí)現(xiàn)本節(jié)課的“三維教學(xué)目標(biāo)”。 三、教學(xué)流程設(shè)計(jì)： 1、課堂引入設(shè)計(jì)：
問題引入：為什么家庭中用“堿”（碳酸鈉）溶液來洗滌餐具？
為什么銨態(tài)的使用會(huì)導(dǎo)致土壤的酸化板結(jié)？
（設(shè)計(jì)意圖：從與生活、生產(chǎn)聯(lián)系密切的具體例子著手，創(chuàng)設(shè)探究問題的情境，達(dá)到以情激情，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。） 2、探究活動(dòng)設(shè)計(jì)一：鹽溶液都顯中性嗎？
利用《化學(xué)反應(yīng)原理》86頁“活動(dòng)探究”欄目，各合作學(xué)習(xí)小組用pH試紙分別測定濃度均為0.1mol/L的醋酸鈉溶液、碳酸鈉溶液、氯化鈉溶液、氯化銨溶液、硫酸鋁溶液和硝酸鉀溶液的酸堿性，并做好實(shí)驗(yàn)記錄。
（設(shè)計(jì)意圖：通過學(xué)生的自主探究活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到原來鹽溶液并不都是呈中性，有的顯酸性，有的顯堿性。“這是為什么呢？”從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生求知的欲望。）
3、探究活動(dòng)設(shè)計(jì)二：醋酸鈉溶液為何顯堿性？
第一階段：在醋酸鈉溶液中存在平衡體系嗎？溶液中有哪些離子？這些離子能反應(yīng)嗎？
第二階段：氫離子與氫氧根離子的反應(yīng)構(gòu)成了水的電離平衡的逆反應(yīng)，氫離子和醋酸根離子的反應(yīng)會(huì)對水的電離平衡產(chǎn)生影響嗎？產(chǎn)生了何種影響？（氫離子和
氫氧根離子的濃度還相等嗎？）
（設(shè)計(jì)意圖：這是一個(gè)理論探究探究活動(dòng)，可以發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的優(yōu)勢，讓學(xué)生在探究鹽類水解原理的過程中體驗(yàn)知識(shí)的生成過程。探究活動(dòng)分兩個(gè)階段進(jìn)行，是因?yàn)榭傮w來看這個(gè)探究活動(dòng)的思維量較大，雖然用到的相關(guān)知識(shí)是前面學(xué)習(xí)過的，但整合在一起來研究還是有難度的。分成兩個(gè)階段有利于把握探究的方向，提高學(xué)習(xí)的效率。）
4、探究活動(dòng)設(shè)計(jì)三：氯化銨溶液為何顯酸性？
給學(xué)生2min的時(shí)間，讓學(xué)生獨(dú)立思考，組內(nèi)交流后回答。
（設(shè)計(jì)意圖：這個(gè)探究活動(dòng)的從設(shè)計(jì)來看，好象比較簡單。實(shí)際上學(xué)生的思維量和前面探究二是一樣的。簡化處理的原因是讓學(xué)生利用在探究二中獲得的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)成功感，感受學(xué)習(xí)的樂趣。）
5、探究活動(dòng)設(shè)計(jì)四：什么樣的反應(yīng)叫鹽類的水解反應(yīng)？
上面探究過的兩個(gè)反應(yīng)就是鹽類的水解反應(yīng)，以合作小組為單位總結(jié)歸納兩個(gè)反應(yīng)的共性，用自己的語言給鹽類的水解反應(yīng)下一個(gè)定義。
（設(shè)計(jì)意圖：從兩個(gè)具體的例子中抽象概括出鹽類水解反應(yīng)的定義，使學(xué)生的認(rèn)知水平達(dá)到更高的層次。）
6、探究活動(dòng)設(shè)計(jì)五：鹽溶液酸堿性的判斷
結(jié)合探究過程，同時(shí)考慮生成鹽的酸和堿的強(qiáng)弱，借用分類的方法，嘗試討論分析什么樣的鹽溶液顯酸性？什么樣的顯堿性？什么樣的顯中性？
（設(shè)計(jì)意圖：提示學(xué)生借用分類的方法，使學(xué)生能夠?qū)Ⅺ}分成不同的三類，從而為進(jìn)一步判斷鹽溶液的酸堿性搭設(shè)了探究的臺(tái)階） 7、閱讀課本，升華認(rèn)識(shí)
（設(shè)計(jì)意圖：回歸課本，使學(xué)生對本節(jié)課的知識(shí)有更細(xì)致的認(rèn)識(shí)，包括了解若離子的水解程度大小及多元弱酸根離子的分步水解問題。） 8、課堂小結(jié)：以合作小組為單位，討論后談?wù)勥@節(jié)課的收獲。
（設(shè)計(jì)意圖：進(jìn)一步理清本節(jié)課所學(xué)的重要知識(shí)點(diǎn)，同時(shí)使學(xué)生在學(xué)完這節(jié)課后，能像認(rèn)識(shí)鹽溶液的酸堿性一樣，學(xué)會(huì)辨證的來分析，認(rèn)識(shí)問題。
9、課堂練習(xí)：結(jié)合學(xué)生的具體情況，選擇2-3道合適的題目，檢測教學(xué)效果。 四、課后反思：
本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容非常適合與開展探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。這節(jié)課的設(shè)計(jì)思路就是充分利用了教學(xué)內(nèi)容的這個(gè)特點(diǎn)。在教學(xué)過程中，始終把學(xué)生的自主學(xué)習(xí)放在第一位，學(xué)生真正成為了學(xué)習(xí)活動(dòng)的主角。從而使學(xué)生不但經(jīng)歷了知識(shí)的生成過程，體會(huì)到了“發(fā)現(xiàn)”知識(shí)的樂趣，而且自主學(xué)習(xí)的能力和科學(xué)的探究精神也得到了提高和培養(yǎng)。
教師對探究活動(dòng)的精心設(shè)計(jì)與引導(dǎo)是探究性教學(xué)成功的一個(gè)關(guān)鍵因素，在這一方面，教師應(yīng)該不斷努力來提升自身的素質(zhì)。
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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