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視頻標(biāo)簽：企業(yè)的經(jīng)營(yíng)

所屬欄目：高中政治優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題：高中思想政治人教版必修1經(jīng)濟(jì)生活《企業(yè)的經(jīng)營(yíng)》-南昌

教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂實(shí)錄及教案：高中思想政治人教版必修1經(jīng)濟(jì)生活企業(yè)的經(jīng)營(yíng)-南昌外國(guó)語(yǔ)學(xué)校

《企業(yè)的經(jīng)營(yíng)》教學(xué)設(shè)計(jì) 
一、教材分析 
《企業(yè)的經(jīng)營(yíng)》是《經(jīng)濟(jì)生活》（人教版）第五課第一框的內(nèi)容。本框承接第四課《生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)制度》，自然引出生產(chǎn)主要是通過(guò)企業(yè)這一國(guó)民經(jīng)濟(jì)的細(xì)胞來(lái)進(jìn)行的，而公司制是現(xiàn)代企業(yè)最主要的組織形式。企業(yè)的正常生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，也離不開(kāi)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)勞動(dòng)者，因此，本框也與下一框《新時(shí)代的勞動(dòng)者》緊密相連。 
 
二、學(xué)情分析 
本框的授課對(duì)象是高一年級(jí)，該階段的學(xué)生已經(jīng)基本具備了相應(yīng)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)：在認(rèn)識(shí)上，高中生接觸社會(huì)機(jī)會(huì)較多，對(duì)于公司的問(wèn)題，擁有一定的知識(shí)儲(chǔ)備；在情感上，高一年級(jí)的學(xué)生，心智日漸成熟，對(duì)于該問(wèn)題有一定的理解和判斷能力。不過(guò)，高一年級(jí)的學(xué)生對(duì)本框知識(shí)的了解還不全面，有待進(jìn)一步的深化。 
 
三、教學(xué)目標(biāo) （一）知識(shí)目標(biāo) 
1.識(shí)記企業(yè)的含義、地位和基本要求，公司的含義，自然人和法人的區(qū)別，公司的組織機(jī)構(gòu)，公司經(jīng)營(yíng)成功的主要因素。 
2.理解有限責(zé)任公司和股份有限公司的區(qū)別，公司制的優(yōu)點(diǎn)，企業(yè)兼并與破產(chǎn)的意義。 
（二）能力目標(biāo) 
1.比較不同公司類(lèi)型的特點(diǎn)的分析能力。 2.初步掌握創(chuàng)辦、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的基本技能。 3.正確看待企業(yè)兼并與破產(chǎn)的辯證思維能力。 （三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo) 
1.增強(qiáng)依法經(jīng)營(yíng)、依法維權(quán)的法制觀念。 2.增強(qiáng)誠(chéng)實(shí)守信、科學(xué)管理的觀念。 3.增強(qiáng)進(jìn)取心和正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí)。  
四、教學(xué)重難點(diǎn) 
                            重點(diǎn)：公司經(jīng)營(yíng)成功的因素 
難點(diǎn)：有限責(zé)任公司與股份有限公司的不同點(diǎn)  
五、教法學(xué)法 
教法：講授法、多媒體法、情境教學(xué)法、案例教學(xué)法。 學(xué)法：自主學(xué)習(xí)法、合作學(xué)習(xí)法、探究學(xué)習(xí)法。  
六、教學(xué)過(guò)程 
導(dǎo)入新課（導(dǎo)入新課  約5分鐘） 
【課前小調(diào)查】：立足學(xué)生實(shí)際，通過(guò)問(wèn)答的形式調(diào)查學(xué)生對(duì)鹵制食品的了解。之后呈現(xiàn)熱門(mén)鹵制食品：周黑鴨、絕味、煌上煌。 
教師：相信大家對(duì)于江西的煌上煌集團(tuán)并不陌生。今天，就讓我們一起跟著煌上煌集團(tuán)進(jìn)入我們第五課第一框《企業(yè)的經(jīng)營(yíng)》的學(xué)習(xí)。 
 
講授新課（落實(shí)重點(diǎn)  約32分鐘） （一） 公司的類(lèi)型 1、企業(yè) 
教師：同學(xué)們，首先讓我們一起來(lái)了解一下企業(yè)的基本知識(shí)。請(qǐng)同學(xué)們快速閱讀教材P36-39，回答以下問(wèn)題：  
【自主學(xué)習(xí)】 
（1） 企業(yè)的含義、地位？  
（2） 企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本要求？  （3） 企業(yè)的組織形式？ 
學(xué)生：結(jié)合教材自主學(xué)習(xí)，并回答相關(guān)問(wèn)題。 點(diǎn)撥：企業(yè)的目的——營(yíng)利，性質(zhì)——經(jīng)濟(jì)組織。 2、公司 
教師：公司制是企業(yè)的主要組織形式之一，那么什么是公司呢？ 學(xué)生回答之后，引導(dǎo)學(xué)生區(qū)別法人與自然人。——詳見(jiàn)P37名詞點(diǎn)擊 （1）含義：公司是依法設(shè)立的，有獨(dú)立的法人財(cái)產(chǎn)，以營(yíng)利為目的的企業(yè)法人。 
點(diǎn)撥：法人與自然人相對(duì)，法人不是人，是組織。 
【情景再現(xiàn)】煌上煌董事長(zhǎng)徐女士與帥總的對(duì)話，關(guān)于煌上煌公司的股票價(jià)格。 
徐女士：帥總，你最近有關(guān)注我們公司的股價(jià)嗎？ 帥總：有啊，最近貴公司每股的價(jià)格是17.76元。 
徐女士：如果我們公司加發(fā)股票，進(jìn)一步募股集資，你有進(jìn)一步增持的打算嗎？ 
帥總：我剛買(mǎi)了一套房，暫時(shí)沒(méi)有這個(gè)打算。 
徐女士：我們公司近幾年規(guī)模越來(lái)越大，股東數(shù)量已經(jīng)不可計(jì)數(shù)了，照著這個(gè)速度發(fā)展下去，哈哈～ 
教師：從他們的對(duì)話中可以看出煌上煌是一家什么類(lèi)型的公司？為什么？ 學(xué)生：根據(jù)材料判斷煌上煌是一家股份有限公司。 教師：除了股份有限公司，還有什么類(lèi)型的公司呢？ 學(xué)生：有限責(zé)任公司。 
（2）有限責(zé)任公司與股份有限公司的對(duì)比 
【探究一】：結(jié)合教材P37-38有關(guān)知識(shí)，分析說(shuō)明有限責(zé)任公司與股份有限公司的不同點(diǎn)？  
有限責(zé)任公司 
股份有限公司 
股東數(shù)量   資本劃分與股權(quán)證明 
 
 募股集資與財(cái)務(wù)信息公開(kāi)范圍  
 股權(quán)股份轉(zhuǎn)讓   股東表決權(quán)   股東對(duì)公司承擔(dān)的責(zé)任 
  公司組織機(jī)構(gòu) 
 
 
學(xué)生：認(rèn)真看書(shū)，思考回答，完成表格。 
教師：根據(jù)學(xué)生的回答，總結(jié)并歸納。幫助學(xué)生有效區(qū)分有限責(zé)任公司與股份有限公司的不同點(diǎn)。 
 
                    
             
                    
                            教師：了解了煌上煌公司的類(lèi)型，我們繼續(xù)深入來(lái)了解一下公司的組織機(jī)構(gòu)。公司的組織機(jī)構(gòu)通常由幾個(gè)部分組成，其職能及優(yōu)點(diǎn)各是什么呢？請(qǐng)閱讀教材P38有關(guān)內(nèi)容。 
學(xué)生：思考回答。 
教師：總結(jié)學(xué)生回答，歸納如下： （3）公司的組織機(jī)構(gòu)： 
決策機(jī)構(gòu)——負(fù)責(zé)處理公司重大經(jīng)營(yíng)管理事宜  執(zhí)行機(jī)構(gòu)——負(fù)責(zé)組織實(shí)施公司的日常經(jīng)營(yíng)管理事宜 監(jiān)督機(jī)構(gòu)——對(duì)董事和高級(jí)管理人員的工作進(jìn)行監(jiān)督 
優(yōu)點(diǎn)：權(quán)責(zé)明確、互相制衡，提高公司的運(yùn)行效率和管理的科學(xué)性。 （二） 企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展 
教師：通過(guò)剛剛的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)了解了關(guān)于企業(yè)和公司的基本內(nèi)容。接著我們采訪了一下煌上煌的管理人員，煌上煌集團(tuán)為什么取得如此巨大的成功呢？他給出的解釋是這樣的： 
煌上煌堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從“小產(chǎn)品”做到了“大品牌”，邁入了快速發(fā)展的軌道。  
煌上煌依靠技術(shù)創(chuàng)新謀發(fā)展，以傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，自主開(kāi)發(fā)出6大系列200多種風(fēng)味獨(dú)特的醬鹵肉產(chǎn)品，其中：醬鴨曾被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)譽(yù)為“全國(guó)第一家獨(dú)特醬鴨產(chǎn)品”。同時(shí)堅(jiān)持管理創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，并成立了產(chǎn)品研發(fā)中心、質(zhì)量檢測(cè)中心、員工培訓(xùn)中心，產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)能力和生產(chǎn)能力在行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。  
煌上煌將以建設(shè)創(chuàng)新型企業(yè)為主線，以提高核心競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，為做強(qiáng)做大江西食品工業(yè)，努力把煌上煌打造成為中式醬鹵肉制品第一品牌。  
【探究二】：從中你得到什么啟示？ 學(xué)生：認(rèn)真審材料，思考回答。 
教師：根據(jù)學(xué)生的回答，歸納企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的因素，即： 1、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的因素 （1） 企業(yè)要制定正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略； 
（2） 企業(yè)要提高自主創(chuàng)新能力，依靠技術(shù)進(jìn)步、科學(xué)管理等手段，形成自己
 
                    
             
                    
                            的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（注：競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)有價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平、品牌效應(yīng)等） 
教師：煌上煌在取得成功的同時(shí)，也存在著各種問(wèn)題，比如： 
材料一：煌上煌的主打產(chǎn)品是鴨脖等散裝熟制食品，這類(lèi)熟制食品在售賣(mài)過(guò)程中很容易受到微生物的污染。深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站的公開(kāi)信息顯示，深圳對(duì)熟制鴨脖進(jìn)行了安全抽檢，合格率僅為57.8%，不合格項(xiàng)目主要為大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)。不合格名單中“煌上煌”赫然在列，不合格產(chǎn)品為14個(gè)，占此次不合格鴨脖總數(shù)的四分之一。  
材料二：一日吉安肖老生購(gòu)買(mǎi)的煌上煌鴨腳吃出大團(tuán)蛆蟲(chóng)卵，隨后回到店家質(zhì)問(wèn)，結(jié)果店家并不承認(rèn)產(chǎn)品問(wèn)題，拒絕賠償。 
【探究三】： 
①  這些現(xiàn)象對(duì)煌上煌公司會(huì)產(chǎn)生什么影響呢？ ②  企業(yè)的信譽(yù)與形象對(duì)企業(yè)有什么作用呢？ 
③  假設(shè)你是一家企業(yè)的管理者，你應(yīng)該如何樹(shù)立企業(yè)的形象和信譽(yù)呢？ 教師：請(qǐng)以小組為單位進(jìn)行討論，并派代表進(jìn)行發(fā)言。 學(xué)生：小組討論后回答（略） 
點(diǎn)撥：企業(yè)的信譽(yù)和形象是一種無(wú)形的資本，對(duì)企業(yè)的生存競(jìng)爭(zhēng)至關(guān)重要，企業(yè)的信譽(yù)和形象集中體現(xiàn)在產(chǎn)品和服務(wù)上。 
教師：總結(jié)學(xué)生的答案，并總結(jié)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的因素。即： 1、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)成功的因素 （1） 企業(yè)要制定正確的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略； 
（2） 企業(yè)要提高自主創(chuàng)新能力，依靠技術(shù)進(jìn)步、科學(xué)管理等手段，形成自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 
（3） 企業(yè)要誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立良好的信譽(yù)和企業(yè)的形象。 【探究四】： 
①  煌上煌的未來(lái)有哪幾種可能呢？ 
②  從國(guó)家和企業(yè)的角度來(lái)看，兼并與破產(chǎn)有什么積極作用呢？ 
教師：煌上煌的未來(lái)有哪幾種可能呢？除了成功之外，還有可能兼并和破產(chǎn)，從國(guó)家和企業(yè)的角度來(lái)看，兼并與破產(chǎn)有什么積極作用呢？請(qǐng)閱讀教材并回答。 
學(xué)生：思考回答。 
  教師：總結(jié)歸納學(xué)生的答案，得出： 2、 企業(yè)兼并與破產(chǎn)的積極意義 （1） 企業(yè)兼并 
企業(yè)：擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)企業(yè)的規(guī)模，增強(qiáng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)的實(shí)力，以優(yōu)帶劣。 
國(guó)家和社會(huì)：提高企業(yè)和整個(gè)社會(huì)的資源利用效率，有益于促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 （2） 企業(yè)破產(chǎn) 
企業(yè)：有利于強(qiáng)化企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，促使企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)管理，提高競(jìng)爭(zhēng)力。 國(guó)家和社會(huì)：及時(shí)淘汰落后企業(yè)，有利于優(yōu)勝劣汰和社會(huì)資源的合理配置。  
歸納總結(jié)（鞏固知識(shí)  8分鐘） 
教師：通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了哪些知識(shí)，請(qǐng)同學(xué)們合上課本想一想，之后隨機(jī)點(diǎn)學(xué)生回答。 
學(xué)生：回顧本節(jié)課的知識(shí)——識(shí)記相關(guān)知識(shí)。 
教師：今天，我們跟徐桂芬和她的煌上煌，一起學(xué)習(xí)企業(yè)的含義、地位、基本要求、組織形式，公司的含義、類(lèi)型、組織機(jī)構(gòu)，我們又對(duì)比了兩種不同類(lèi)型的公司。最后，我們一起分析了煌上煌經(jīng)營(yíng)成功的因素，以及煌上煌今后了能面臨的結(jié)果。 
 
七、板書(shū)設(shè)計(jì)

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