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視頻標(biāo)簽：家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我
視頻課題：部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元14.《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》福建省 - 漳州
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部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元14.《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》福建省 - 漳州
部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元
14.《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》教學(xué)設(shè)計
【教材分析】
《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》選自部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元。本單元圍繞“我們生活的地方”編排了四課內(nèi)容，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步拓寬生活空間，在學(xué)習(xí)中逐步培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感。四課內(nèi)容在邏輯上呈遞進(jìn)關(guān)系，即從山水空間到家鄉(xiāng)物產(chǎn)，再到人際交流，最后到家鄉(xiāng)的發(fā)展變化。《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》，通過呈現(xiàn)濃厚的地方特色的物產(chǎn)，旨在引導(dǎo)學(xué)生了解家鄉(xiāng)本地產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)和特點、家鄉(xiāng)物產(chǎn)與人們生活的關(guān)系，感受家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
【學(xué)情分析】
二年級學(xué)生年齡小，對家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知識缺乏認(rèn)識，缺少觀察和體驗，需要在教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生通過不同途徑、不同角度發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富，主動感受家鄉(xiāng)豐富的物產(chǎn)養(yǎng)育著家鄉(xiāng)人，生成對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
【教學(xué)目標(biāo)】
1. 進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富。
2. 初步了解家鄉(xiāng)本地產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)和特點、家鄉(xiāng)物產(chǎn)與人們生活的關(guān)系，感受家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
3.培養(yǎng)收集整理資料，并能與同伴交流、分享探究成果的能力。
【教學(xué)重點】
引導(dǎo)學(xué)生了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富，感受家鄉(xiāng)豐富的物產(chǎn)養(yǎng)育著家鄉(xiāng)人，產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
【教學(xué)難點】
引領(lǐng)學(xué)生了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富，感受家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1.教師：(1)家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查。(2)教學(xué)輔助課件。
2.學(xué)生：(1) 收集家鄉(xiāng)物產(chǎn)資料。(2)完成“家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查表”。 (3)利用福建
2
教育資源平臺的班級空間，上傳“自己生活中的物產(chǎn)”的相關(guān)圖片。
【課時安排】第1課時
【教學(xué)過程】
活動一 家鄉(xiāng)物產(chǎn)交流會
導(dǎo)入：我們的家鄉(xiāng)長泰，是個風(fēng)景如畫的地方。今天，讓我們再次走進(jìn)家鄉(xiāng)，了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。
1.出示“家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查表”，學(xué)生在小組內(nèi)交流、分享調(diào)查結(jié)果，全班匯報小組對家鄉(xiāng)物產(chǎn)資料的收集情況。
2.教師補充家鄉(xiāng)物產(chǎn)。
3.我們的家鄉(xiāng)不僅風(fēng)景優(yōu)美，還是個物產(chǎn)豐富的地方！（板書：豐富） 【設(shè)計意圖：課前，學(xué)生通過“家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查表”對家鄉(xiāng)物產(chǎn)進(jìn)行調(diào)查，一方面引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“生活中的物產(chǎn)”，另一方面培養(yǎng)學(xué)生收集、整理信息的能力。課中，學(xué)生通過“家鄉(xiāng)物產(chǎn)調(diào)查表”，在小組內(nèi)交流、分享，再由小組代表在班級內(nèi)進(jìn)行物產(chǎn)調(diào)查匯報。學(xué)生在交流中，能與同伴交流、分享自己的調(diào)查成果，同時傾聽同伴的調(diào)查結(jié)果，在交流中逐步形成探究成果的能力。最后，教師再補充家鄉(xiāng)物產(chǎn)。教師與學(xué)生在交流中互動，既補充了學(xué)生沒有調(diào)查到的物產(chǎn)，也能增進(jìn)師生之間的默契。這幾個環(huán)節(jié)的設(shè)計將家鄉(xiāng)的物產(chǎn)淋漓盡致地展現(xiàn)在師生面前，增進(jìn)師生對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的了解，讓師生驚嘆家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富。】
活動二 特產(chǎn)節(jié)，說特產(chǎn)
1.學(xué)生暢談自己參加蘆柑節(jié)的感受。 2.播放微課——《小蘆柑 大故事》。 3.引導(dǎo)學(xué)生課后了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)的背后故事。
【設(shè)計意圖：首先，從學(xué)生熟悉的“蘆柑節(jié)”談起，通過學(xué)生熟悉的節(jié)日，讓學(xué)生暢談自己參加“蘆柑節(jié)”的感受。接著，利用微課的集“聲、色、畫、樂”于一體的特點，播放微課視頻來引導(dǎo)學(xué)生對家鄉(xiāng)物產(chǎn)故事的認(rèn)識。最后，引導(dǎo)學(xué)生課后調(diào)查家鄉(xiāng)物產(chǎn)的背后故事，從課內(nèi)延伸到課外，讓學(xué)生進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn)知識。】
活動三 出售會，尋特產(chǎn)
1.學(xué)生扮演特產(chǎn)店老板，出售自己手中的特產(chǎn)。 （1）介紹特產(chǎn)的特點。
3
（2）介紹特產(chǎn)的習(xí)性特征。 （3）介紹特產(chǎn)的購買價值。 2.學(xué)生對各種特產(chǎn)進(jìn)行“考察”。
3.學(xué)生在50元購物券背面，根據(jù)句式填寫。句式：幸運顧客姓名：＿＿＿我想購買的特產(chǎn)是：＿＿＿＿因為它：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（備注：寫得好的人將成為“幸運顧客”，可以得到店長的免費特產(chǎn)。） 4.教師扮演小記者，采訪特產(chǎn)店老板選出幸運顧客的標(biāo)準(zhǔn)所在。
5.引導(dǎo)學(xué)生了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)的用途。（當(dāng)你口渴時……當(dāng)你饑餓時……當(dāng)你生病時……）（板書：養(yǎng)育）
【設(shè)計意圖：學(xué)生扮演特產(chǎn)店老板，以出售員的形式展示家鄉(xiāng)特產(chǎn)的特點、習(xí)性特征、購買價值。這種介紹特產(chǎn)的方式，有效拉近學(xué)生與家鄉(xiāng)物產(chǎn)的距離。隨后，學(xué)生以游客參觀的身份，對家鄉(xiāng)特產(chǎn)進(jìn)行聽、看、聞、問。接著，學(xué)生在小組交流中分享自己感興趣的特產(chǎn)，并通過一定的句式寫下自己想購買特產(chǎn)以及原因。學(xué)生在了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)后，以說和寫的方式來表達(dá)出自己對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的喜愛。教師扮演小記者，采訪特產(chǎn)店老板評選幸運顧客的標(biāo)準(zhǔn)，部分學(xué)生在驚喜之中還可以明白自己獲得幸運顧客的原因，非幸運顧客也可以明白自己對特產(chǎn)的認(rèn)識不到位，并在傾聽中加強對特產(chǎn)的了解。最后，設(shè)計3個情境，引導(dǎo)學(xué)生說出自己對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的了解，讓學(xué)生感受到家鄉(xiāng)物產(chǎn)的實用性，達(dá)到以家鄉(xiāng)物產(chǎn)為自豪的目的。】
活動四 暢談會，話家鄉(xiāng)
1.學(xué)生分享自己課前調(diào)查到的家鄉(xiāng)物產(chǎn)制作過程。
2.課件出示坂里紅酒的制作過程，學(xué)生了解坂里紅酒的制作過程，引導(dǎo)學(xué)生了解坂里紅酒制作的不易，懂得家鄉(xiāng)人民有一雙勤勞的雙手。
3.出示小詩：長泰物產(chǎn)真不少，蘆柑蜜桔龍須菜。紅酒地瓜石銘竽，五香堿面搭配好。砂仁明姜神妙手，手工竹編和土陶。家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我，人居長泰我驕傲。
【設(shè)計意圖：學(xué)生分享自己課前調(diào)查到的物產(chǎn)制作知識，學(xué)生在分享和傾聽中可以對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的制作有更為深入的了解。接著，教師出示坂里紅酒的制作過程，引導(dǎo)學(xué)生了解制作家鄉(xiāng)物產(chǎn)的不易，學(xué)生在交流自己學(xué)習(xí)的感受時，懂得家鄉(xiāng)人制作物產(chǎn)的艱辛，以及家鄉(xiāng)人的心靈手巧。最后，出示小詩贊家鄉(xiāng)物產(chǎn)，一方面做到學(xué)科的交叉性學(xué)習(xí)滲透，另一方面激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情。】
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活動五 知識賽，贊家鄉(xiāng)
1.學(xué)生搶答物產(chǎn)知識，引導(dǎo)學(xué)生在知識搶答中對本課學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)、感悟。
2.引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)下節(jié)課內(nèi)容。
【設(shè)計意圖：知識賽，使學(xué)生在豐富趣味的競賽氛圍中增強對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的認(rèn)識。一方面，充分地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主體性，學(xué)生在知識競賽搶答的環(huán)節(jié)中，還可以對本節(jié)課的知識點進(jìn)行回顧、小結(jié)，及時鞏固、查缺補漏。另一方面，可以增強學(xué)生的競賽意識，讓學(xué)生在小組競賽中，有集體榮譽感，讓每一個學(xué)生都能夠輕松參與，體驗集體合作的愉悅，分享集體成功的快樂。】
【板書設(shè)計】
14.家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我
豐 …… 養(yǎng) 富 …… 育
【“生活中的物產(chǎn)”】
福建教育資源平臺上，班級學(xué)
生完成的“生活中的物產(chǎn)”部分圖片展示：
部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元
《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》教學(xué)點評
劉宛玲老師執(zhí)教的《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》是部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元第14課。本單元圍繞“我們生活的地方”編排了四個主題，從山水空間到家鄉(xiāng)物產(chǎn)，再到人際交流，最后到家鄉(xiāng)的發(fā)展變化，層層遞進(jìn)，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入“家鄉(xiāng)”這一社會空間。《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》一課通過呈現(xiàn)濃厚的地方特色的物產(chǎn)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)，感受家鄉(xiāng)的物產(chǎn)與人們的生活，激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛，對家鄉(xiāng)生活的悅納與責(zé)任，安排2-3課時完成教學(xué)。本節(jié)課是在上節(jié)課開展“尋訪家鄉(xiāng)物產(chǎn)”調(diào)查活動基礎(chǔ)上進(jìn)行的。從整個教學(xué)過程來看，這節(jié)課較好體現(xiàn)了學(xué)科課程特點，凸顯新課標(biāo)理念，主要有以下幾個亮點:
(一)聚焦目標(biāo)，教學(xué)脈絡(luò)清晰
本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)明確，指向?qū)W生學(xué)習(xí)的重難點，使教學(xué)具有針對性與實效性。品德課堂不能拘泥課內(nèi)，還需要前延和后展。對小學(xué)二年級學(xué)生來說，對家鄉(xiāng)物產(chǎn)不夠了解，缺少觀察和體驗，更談不上知道特產(chǎn)和當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。因而，將學(xué)生調(diào)查、尋訪家鄉(xiāng)物產(chǎn)及其與自己生活的關(guān)系等實踐活動，作為一個內(nèi)容進(jìn)行課前的專門指導(dǎo)，在此基礎(chǔ)上，確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)為“進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富”；“初步了解家鄉(xiāng)本地產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)和特點、家鄉(xiāng)物產(chǎn)與人們生活的關(guān)系，感受家鄉(xiāng)人的勤勞與智慧，培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情”；“培養(yǎng)收集整理資料，并能與同伴交流、分享探究成果的能力”，準(zhǔn)確把握教學(xué)重難點，設(shè)計 “家鄉(xiāng)物產(chǎn)交流會”——“特產(chǎn)節(jié)，說特產(chǎn)”——“出售會，尋特產(chǎn)”——“暢談會，話家鄉(xiāng)” 等教學(xué)過程，環(huán)環(huán)相扣，條理清晰。讓學(xué)生在交流、分享活動中，感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)的豐富，認(rèn)識、了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，產(chǎn)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情。
(二)活用教材, 創(chuàng)設(shè)情境突破重難點
教材只是引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展的范例，我們的教學(xué)應(yīng)當(dāng)向生活開放，向自我開放。本節(jié)課，老師能正確理解教材，并對教材進(jìn)行合理的加工、整理,創(chuàng)設(shè)了“交流會”、“出售會”（學(xué)生扮演特產(chǎn)店老板介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)、學(xué)生填寫購物券、評選幸運顧客）、播放視頻故事等學(xué)習(xí)情境，鼓勵學(xué)生交流、分享，聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗和體驗，暢談感受，及時引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)課堂活動中產(chǎn)生的新的情感體驗，豐富了學(xué)生對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的了解和對家鄉(xiāng)特產(chǎn)的認(rèn)識，激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的情感，較好地突破了教學(xué)重難點，達(dá)成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。
(三) 突出主體，師生互動促發(fā)展
學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體。本課教學(xué)過程中，教師始終堅持以學(xué)生發(fā)展為本，創(chuàng)造適合學(xué)生參與的活動條件, 從學(xué)生的心理與認(rèn)知特點出發(fā)，設(shè)計了“交流會”、“出售會”、知識競賽，播放視頻，講家鄉(xiāng)特產(chǎn)背后的故事等學(xué)生喜聞樂見的活動形式，鼓勵學(xué)生積極參與交流分享、學(xué)習(xí)探究。整堂課以學(xué)生活動為主, 各活動環(huán)節(jié)的設(shè)計、物產(chǎn)的選擇，貼近學(xué)生，貼近生活。孩子們樂意參與，主動學(xué)習(xí)，活動積極而有序，每個孩子都參與到課堂中來，真正體現(xiàn)了老師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體這一教學(xué)理念。學(xué)生的情感、認(rèn)知以及合作交流技能等在活動中不知不覺得到培養(yǎng)，獲得了發(fā)展。
(四) 優(yōu)化課堂，架起學(xué)生成長的橋梁
本堂課，課前，學(xué)生以“采”為預(yù)習(xí)材料。“采”就是有目的地根據(jù)需要查找資料，采集自己所需要的信息。學(xué)生根據(jù)課上要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，在課前對家鄉(xiāng)的物產(chǎn)進(jìn)行調(diào)查、收集，并運用“福建教育資源平臺”，將自己收集到的資料以圖片、文字等形式在班級的空間進(jìn)行交流、分享。這為學(xué)生們營造出一個豐富的動態(tài)交流環(huán)境以及資源分享平臺，以激發(fā)學(xué)生積極主動地去發(fā)現(xiàn)生活中的物產(chǎn) 。
課中，學(xué)生以“享——觀”為習(xí)得知識。課始，學(xué)生將自己的課前收集成果以圖片、實物在小組內(nèi)展示，小組成員之間對收集到的物產(chǎn)進(jìn)行觀、摸、聞，班級成員之間再進(jìn)行分享、交流，一方面學(xué)生對家鄉(xiāng)物產(chǎn)有更深入的了解，另一方面培養(yǎng)學(xué)生的交流能力。微課集“聲、色、畫、樂”于一體，色彩豐富的畫面, 生動可感的聲音，引發(fā)了學(xué)生極大的興趣。課中觀看《小蘆柑 大故事》微課，不僅讓學(xué)生從視覺、聽覺上了解家鄉(xiāng)物產(chǎn)的故事，還讓學(xué)生在課堂上領(lǐng)略信息技術(shù)的獨特魅力。
課后，學(xué)生以“思”為鞏固知識。課后，學(xué)生完成“學(xué)生學(xué)習(xí)評價”，在自評、組評、家評、師評中完成對本堂課的課后知識鞏固。學(xué)生不僅要在課堂上學(xué)得興趣盎然，達(dá)到激情引趣，還要在課后以情促思，寓教于樂，達(dá)到每日進(jìn)步一小步的目的。
部編版《道德與法治》二年級上冊第四單元
14.《家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我》教學(xué)實錄
師：上課！同學(xué)們好！
生：老師好！
師：同學(xué)們，請坐。今天，我們的課堂來了小牛、小鳥、小兔、大象，它們分別代表我們班的1、2、3、4組。這節(jié)課，它們的目標(biāo)就是奪得獎杯，你們有沒有信心為小動物奪得獎杯嗎？
生：有！
師：既然同學(xué)這么自信，那快把掌聲先送給自己吧！
師：前天，我們充當(dāng)小記者，游覽了家鄉(xiāng)的風(fēng)景。孩子們，我們家鄉(xiāng)美嗎？
生：美。
師：是啊，我們的家鄉(xiāng)——長泰，是個風(fēng)景如畫的地方！今天，讓我們再次走進(jìn)家鄉(xiāng)，了解家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。（手指課題）
師：學(xué)會分享，互相學(xué)習(xí)，是我們成長的好方法。孩子們，上節(jié)課，已經(jīng)布置大家去調(diào)查、收集家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，趕緊拿出你們的調(diào)查結(jié)果，在小組內(nèi)交流、分享吧！（課件：出示調(diào)查表，學(xué)生拿出自己的物產(chǎn)與同學(xué)分享）
師：各小組交流得很熱烈，哪組愿意跟全班交流分享？
生：分享
師：這組同學(xué)調(diào)查到這么多的物產(chǎn)啊！（驚訝的語氣）
生：分享
師：一個等字，說明了這組同學(xué)也調(diào)查到許許多多的物產(chǎn)！真棒！（贊揚的語氣）
生：分享
師：這組同學(xué)補充了這么多，其他小組沒有調(diào)查到的物產(chǎn)，真是生活的有心人！（驚喜的語氣）
師：哇，同學(xué)們調(diào)查了這么多的物產(chǎn)，你們真會調(diào)查！快把掌聲送給自己吧！老師也想補充幾個。瞧，這是林墩竹編，我們平時裝東西的籃子，它被稱為“留得住鄉(xiāng)愁”的文化符號。這是土陶制作，用這樣的土陶腌制的蔬菜，清脆可口。這些也都是長泰的物產(chǎn)呢！看來，我們的家鄉(xiāng)不僅風(fēng)景優(yōu)美，還是個物產(chǎn)豐富的地方！（板書：豐富）
師：孩子們，剛才，我們一起交流了家鄉(xiāng)這么多的物產(chǎn)。你們知道哪些是我們長泰特有的物產(chǎn)？
生：巖溪的蘆柑、石銘的芋頭。（你不僅說出了我們的長泰特產(chǎn)，還說出了長泰特產(chǎn)的產(chǎn)地，真棒！）
生：龍眼、枋洋的柚子。（老師也聽過這些特產(chǎn)，看來它們的名氣真不小）
生：旺亭的香蕉、甘蔗。（這也是我們長泰的特產(chǎn)）
生：山重的李子。（山重的李子，我還吃過呢！）
生：坂里的紅酒、龍柚、竹筍、堿面。（哇，坂里真是塊寶地）
生：吳田的地瓜和砂仁。（看來吳田山也是盛產(chǎn)糧食的好地方）
生：枋洋的豆簽、蜜桔。（枋洋的特產(chǎn)也很多呢！）
生：發(fā)糕、咸肉粽。
師：對，這些都是我們長泰特有的物產(chǎn)。為了讓更多人了解到我們家鄉(xiāng)的特色物產(chǎn)，我們舉辦了特產(chǎn)節(jié)。孩子們，你們知道有哪些特產(chǎn)節(jié)嗎？
生：坂里紅酒節(jié)。
生：陳巷玉米節(jié)。
生：巖溪蘆柑節(jié)。
師：我去過巖溪的蘆柑節(jié)，你們?nèi)ミ^嗎？
生：去過。
師：去過的小朋友請舉手。
生：紛紛舉手。
師：哇，這么多的小朋友都去過啦！那老師要采訪下各位小朋友，蘆柑節(jié)給你留下什么樣的印象？
生：人特多（人山人海）。
生：還有人在表演。
生：里面有許許多多的美食（美食的天地）。
師：看來蘆柑節(jié)給你們留下了深刻的印象。說起我們巖溪的蘆柑，它還有一個故事？想聽嗎？想聽的孩子，請坐直。
生：想。
（課堂環(huán)節(jié)——小蘆柑，大故事，課件播放微課視頻《小蘆柑，大故事》）
師：孩子們，故事好聽嗎？
生：好聽。
師：對，我們家鄉(xiāng)物產(chǎn)的背后還有很多動聽的故事呢！我們課后再去了解。
師：今天，我們就把這個有故事的蘆柑，請到了我們的課堂。（貼卡通蘆柑，邊拿邊說）
師：蘆柑還帶來它的伙伴們，（貼卡通芋頭圖，這是？石銘的芋頭。貼砂仁圖，這是？吳田山的砂仁。貼五香圖，這個呢？好吃的長泰五香。貼明姜圖，還有呢？長泰的明姜。貼龍須菜，翠綠的長泰龍須菜、省略號）不急不急，蘆柑和它的小伙伴們，忙著跟我們打招呼，他們都急著要展示自己呢！那，我們舉辦個出售會，讓它們亮亮相吧！（手指展示臺上的特產(chǎn)）
師：來吧，請各位老板，請老板介紹一下。（特產(chǎn)店老板紛紛介紹清楚特產(chǎn)特點、地點、作用）
師：聽完介紹，你們想不想親自瞧一瞧，看一看呢？
生：想。（參觀特產(chǎn)店）
師：大家聽也聽了，看也看了，哪些物產(chǎn)讓你心動呢？趕快在小組內(nèi)交流一下吧！
（生小組交流）
師：交流好了嗎？那請你們拿出購物券，根據(jù)句式，認(rèn)真填寫，寫得好的同學(xué)還有驚喜哦！
師：寫完之后，請你們把購物券，交到各位老板的手中。讓老板抽取今天的幸運顧客，幸運顧客可以得到免費的特產(chǎn)哦。（語氣神秘）
生：遞交購物券。
特產(chǎn)店老板：遴選幸運顧客。
師：選完后，老師想當(dāng)個小記者，采訪下各位老板，究竟這些幸運顧客哪里打動你了？
特產(chǎn)店老板：念出幸運顧客寫的句子。
師：沒想到這些顧客對你們店的產(chǎn)品這么了解啊！所以他們成了幸運顧客。掌聲祝賀他們！是啊，孩子們，我們家鄉(xiāng)有這么豐富的物產(chǎn)！
師：孩子們，當(dāng)你口渴時……你會想到家鄉(xiāng)的哪些物產(chǎn)？
生：蘆柑
生：荔枝
生：甘蔗
師：當(dāng)你饑餓時……你會想到家鄉(xiāng)的（哪些物產(chǎn)）？
生：五香。
生：糯米大腸。
師：當(dāng)你生病，肚子不舒服時……你會想到家鄉(xiāng)的（哪些物產(chǎn)）？
生：長泰砂仁
師：是啊，家鄉(xiāng)這些豐富的物產(chǎn)養(yǎng)育著我們成長！（板書：養(yǎng)育）（課件：暢談會，話家鄉(xiāng)）
師：那么，孩子們，你們知道它們是怎么來的嗎？誰知道？（手指特產(chǎn)）
生：我知道明姜的制作過程。
師：你能跟大家說說嗎？
生：我知道砂仁是怎么制作的。
師：那請你也說說吧！
生：把新鮮的砂仁用清水洗干凈，再濾干砂仁的水分，接著加鹽腌制，最后裝瓶保存，這就是長泰砂仁的制作過程。
師：聽完你的介紹后，老師也想嘗試做一下。
生：制作明姜。首先，要去掉姜塊表皮，接著，加清水煮沸，再涮洗姜片，然后加入優(yōu)質(zhì)的白糖水煮，最后曬干，這就成了明姜。它的制作技藝被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
師：你懂得真多！原來，明姜是這么做的。還有誰也知道家鄉(xiāng)物產(chǎn)的制作過程？
師：聽完同學(xué)的介紹后，我們再來看看坂里紅酒的制作過程。（播放視頻）
師：小小的一壇紅酒，要經(jīng)過糯米浸泡、涼干、桶蒸、冷卻、榨酒、封藏……孩子們，我們來數(shù)數(shù)，為了制作紅酒，有多少程序？
生：數(shù)程序。
師：這里還有省略號，表示還有很多。實際上，一壇紅酒，需要20道程序，你們覺得制作一壇紅酒容易嗎？
生：不容易。
師：是啊，真不容易。孩子們，學(xué)到這，你們有什么感受？
生：制作紅酒真不容易！制作物產(chǎn)真不容易！
生：家鄉(xiāng)人真了不起。
師：了不起的家鄉(xiāng)人。
生：家鄉(xiāng)人太勤勞了！
師：勤勞的家鄉(xiāng)人。
生：家鄉(xiāng)人太辛苦了！
生：家鄉(xiāng)人留下很多汗水。
生：我現(xiàn)在要好好讀書，以后回報家鄉(xiāng)。我要把家鄉(xiāng)的物產(chǎn)推銷出去。
師：你真是個有志向的孩子。
生：我以后要用微信，淘寶賣長泰物產(chǎn)，讓更多人認(rèn)識我們家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。
師：好想法！
師：是啊，每一樣物產(chǎn)的背后都有家鄉(xiāng)人的勤勞和智慧。讓我們帶著對家鄉(xiāng)人的敬佩之情，來贊一贊家鄉(xiāng)的物產(chǎn)。
生：讀小詩（長泰物產(chǎn)真不少，蘆柑蜜桔龍須菜。紅酒地瓜石銘竽，五香堿面搭配好。砂仁明姜神妙手，手工竹編和土陶。家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我，人居長泰我驕傲）。
師：孩子們，了解了這么多關(guān)于家鄉(xiāng)物產(chǎn)的知識，下面我們各小組來比賽一下吧！（課件：知識賽，贊家鄉(xiāng)）我們的比賽規(guī)則，誰最快搶到題目，就有機會答題，答案就藏在我們家鄉(xiāng)的物產(chǎn)中哦！第一個搶到題目并且答對的人可以為本小組加分。準(zhǔn)備好了嗎？
生：準(zhǔn)備好了。
師：我穿橙色的衣服，我的果汁酸甜可口。猜猜我是誰？
生：蘆柑。
師：我是著名的南藥，肚子痛時，你們可以找我哦。我是？
生：砂仁。
師：它長在土地里，口感細(xì)軟，營養(yǎng)價值近似于土豆。它是？
生：芋頭。
師：制作它需要20多道工藝，喝了它美容又養(yǎng)顏？它是？
生：紅酒。
師：每日三片姜，吃飯睡覺香。你可以想到家鄉(xiāng)的哪個特產(chǎn)？
生：明姜。
師：龍須長卷，鮮嫩蒼翠。這是家鄉(xiāng)的哪道美食？
生：龍須菜。
師：用一個詞來贊美家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，你會想到哪個詞語？
生：物產(chǎn)豐富。
師：用一句話來總結(jié)你這節(jié)課的學(xué)習(xí)收獲，你會說？
生：家鄉(xiāng)物產(chǎn)養(yǎng)育我。
師：孩子們，你們同意嗎？
生：同意。
師：既然都同意，那我們就給他們小組加分吧！
師：這節(jié)課同學(xué)們表現(xiàn)都不錯，有的同學(xué)還為小動物奪得冠軍呢！請把掌聲獻(xiàn)給自己。今天，我們了解了家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，知道家鄉(xiāng)的物產(chǎn)養(yǎng)育了我們。下節(jié)課，我們將繼續(xù)走進(jìn)家鄉(xiāng)，看看我們聰明的家鄉(xiāng)人如何讓這些物產(chǎn)走出長泰，走向世界。下課，同學(xué)們，再見！
生：老師，再見！
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