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視頻標簽：質(zhì)量守恒定律
視頻課題：初中化學(xué)人教版九年級上冊第五單元課題1質(zhì)量守恒定律-四川省優(yōu)課
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課題1 質(zhì)量守恒定律(第一課時) 一、教學(xué)目標
1、 知識與技能
(1)認識質(zhì)量守恒定律，了解化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的總質(zhì)量關(guān)系，能從微觀角度認識質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)。
(2) 培養(yǎng)學(xué)生實驗操作技能和對實驗現(xiàn)象的觀察及分析能力。 2、過程與方法
通過科學(xué)家研究質(zhì)量守恒定律的事實和對探究活動的設(shè)計，了解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，并從微觀角度解釋質(zhì)量守恒的本質(zhì)。 3、情感態(tài)度與價值觀
通過對質(zhì)量守恒定律的探究，使學(xué)生形成實事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)團結(jié)協(xié)作的團隊精神，體驗探究過程。 二、教學(xué)重點及難點
1、 教學(xué)重點：認識質(zhì)量守恒定律
2、 教學(xué)難點：從微觀角度認識質(zhì)量守恒定律的本質(zhì) 三、教學(xué)方式
啟發(fā)式、實驗探究式、小組合作式
四、實驗準備
白磷、錐形瓶、酒精燈、氣球、細沙、硫酸銅溶液、鐵釘、碳酸鈉、稀鹽酸、電子秤、塑料瓶 五、教學(xué)過程
教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖
（一）引言：《神探狄仁杰》是很多同學(xué)喜歡看的一部電視劇，最近狄大人有了新的困惑，這是他和元芳之間的一段對話。蠟燭燃燒前后質(zhì)量會減輕？而鐵生銹后它的質(zhì)量增加了，這又是為什么呢？難道在化學(xué)變化中隱藏著什么秘密嗎？
分角色扮演，增加趣味性，引起積極思考，產(chǎn)生了強烈的學(xué)習(xí)興趣 貼近生活，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探索知識的欲望 （二）提出問題：化學(xué)反應(yīng)的特征是生成了其他物質(zhì)，這是從定性的角度來看化學(xué)反應(yīng)，而從定量的角度來看，參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和和反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量綜合存在什么樣的關(guān)系呢？ 產(chǎn)生猜想，出現(xiàn)不同的想法 引導(dǎo)學(xué)生從量的方面來進行研究 （三）實驗探究 1、提出假設(shè) 若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則分組討論，交流得出有如下三種情況 ①參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量了解科學(xué)探究的方法
可能有幾種情況？
2、制定方案
方案一（第一組，老師演示） 白磷燃燒前后質(zhì)量的測定 方案二（第二組）
鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定 方案三（第三組）
碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量的測定
（該方案設(shè)定三套不同的裝置，反應(yīng)容器分別提供燒杯、塑料瓶、錐形瓶和小試管） 根據(jù)實驗?zāi)康模鹘M成員分工合作，制定出本小組的實驗步驟，特別是方案三，全班交流。
3、指導(dǎo)實驗
①要完成該實驗必須用到什么儀器？
②該實驗中要得到那些數(shù)據(jù)？你準備如何得到這些數(shù)據(jù)？
4、收集數(shù)據(jù)
實驗3其中兩個小組數(shù)據(jù)反應(yīng)前后相等。如
之和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和
②參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和>生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和
③參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和<生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和
觀察教師演示實驗，觀察現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)，并思考該裝置中氣球的作用
分工、合作，設(shè)計實驗方案、討論實驗步驟
動手實驗
觀察實驗現(xiàn)象進行討論、歸納、完成表格（表格見后） 分析實驗現(xiàn)象和實驗數(shù)據(jù)，試著總結(jié)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量的變化規(guī)律。
培養(yǎng)學(xué)生團隊精神
培養(yǎng)學(xué)生研究問題的科學(xué)方法和嚴謹求實和科學(xué)品質(zhì)
培養(yǎng)學(xué)生動手的能力
而敞口容器如燒杯中的反應(yīng)則反應(yīng)前后質(zhì)量不等，為什么呢？
[討論]在封閉體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，沒有物質(zhì)逸散到空氣中，而在開放體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)常會有生成的氣體逸散到空氣中，分析是否與質(zhì)量守恒定律相矛盾？
5、歸納小結(jié)
介紹科學(xué)家羅蒙所洛夫和拉瓦錫的實驗
屏幕顯示：質(zhì)量守恒定律 體會、記憶定律內(nèi)容 準確記憶，加深印象
[問題討論]為什么參加化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于化學(xué)反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢
[演示]有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動畫課件。
[小結(jié)]（投影） 原子的種類不變
原子的數(shù)目不變 → 質(zhì)量守恒 原子的質(zhì)量不變
6、反思評價
介紹科學(xué)家波義耳與真理失之交臂的原因 [演示]方案三的敞口容器該怎么樣改進使稱量的質(zhì)量反應(yīng)前后相等？
[小結(jié)]所有的化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律
猜想、討論 出現(xiàn)思維困惑，產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)期待 觀看動畫演示，思考化學(xué)反應(yīng)的微觀實質(zhì) 記憶“三個不變” 學(xué)生閱讀教材P95頁 觀察現(xiàn)象，分析原因，討論 再次設(shè)疑啟發(fā)學(xué)生深入思考 通過形象的分析，使學(xué)生的思維由宏觀到微觀，從現(xiàn)象對本質(zhì)深入思考，學(xué)會研究問題的科學(xué)方法。 掌握質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，為后面的學(xué)習(xí)作準備 加強對定律的理解
思考
使學(xué)生對開放體系的化學(xué)反應(yīng)也能遵守質(zhì)量守恒定律有更直觀的理解
（四）鞏固練習(xí)（略） （五）課堂小結(jié) （六）質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)歷史過程 （七）結(jié)束語 在2400 多年前，古希臘哲學(xué)家德謨克利特在一首詩中表達了物質(zhì)不滅的觀點：“無中不能生有，任何存在的東西也不會消失。看起來萬物是死了，但實則猶生：正如一場春雨落地，霎時失去蹤影；可是草木把它吸收，長成花葉果實，——依然欣欣向榮。” 獨立完成，自查知識掌握情況，并分小組互相檢查 歸納，小結(jié) 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的曲折道路，說明任何真理的取得都不是一蹴而就的。 閱讀思考，升華，形成物質(zhì)不滅的觀點。 及時反饋，使學(xué)生掌握質(zhì)量守恒定律及運用
形成較完整的知識體系
培養(yǎng)學(xué)生嚴謹求實、不怕困難、勇攀科學(xué)高峰的品質(zhì)。
培養(yǎng)學(xué)生物質(zhì)觀，滲透科學(xué)和哲學(xué)相互聯(lián)系的思想。
《質(zhì)量守恒定律》（第1課時）學(xué)案
一、學(xué)習(xí)目標：
1.理解質(zhì)量守恒定律以及守恒的原因，學(xué)會運用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。
2．通過實驗及分析，培養(yǎng)利用實驗發(fā)現(xiàn)問題、探究問題的能力。
3．通過對化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)與質(zhì)量守恒原因的分析，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力，使學(xué)生了解研究化學(xué)問題的基本思路。
二、學(xué)習(xí)重點：理解質(zhì)量守恒定律的涵義
二、合作探究
提出問題:參加化學(xué)反應(yīng)能的反應(yīng)物總質(zhì)量與生成物總質(zhì)量有什么關(guān)系呢?
做出猜測:反應(yīng)物的總質(zhì)量 生成物總質(zhì)量(填“大于”“小于”或“等于”)
請按照指導(dǎo)完成實驗并將實驗記錄填入下表中：
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方案一 白磷燃燒 |
方案二 鐵和硫酸銅溶液反應(yīng) |
方案三 碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng) |
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實驗儀器 及藥品 |
白磷、錐形瓶、玻璃管、氣球、天平、細沙 | 粗鐵絲、硫酸銅溶液、錐形瓶、天平、小試管 | 碳酸鈉粉末、稀鹽酸、天平、小試管、燒杯 |
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實 驗 步 驟 |
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①取三根鐵絲放在托盤上，錐形瓶內(nèi)盛硫酸銅溶液，稱量，記錄數(shù)據(jù) ②將鐵絲放入硫酸銅溶液中，靜置，觀察現(xiàn)象，稱量，記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù) |
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| 實驗現(xiàn)象 | |||
| 數(shù)據(jù)記錄 | M前= M后= | M前= M后= | M前= M后= |
| 結(jié)論 | |||
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微觀解釋 |
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視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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