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視頻簡介:

初中生物七年級上冊《綠色植物的呼吸作用》北京

視頻標簽:綠色植物的,呼吸作用

所屬欄目:初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻

視頻課題:初中生物七年級上冊《綠色植物的呼吸作用》北京

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初中生物七年級上冊《綠色植物的呼吸作用》北京市鐵路第二中學(xué)

教學(xué)基本信息 
課題 
第三單元 生物圈中的綠色植物    第五章  綠色植物與生物圈中的碳——氧平衡  
第二節(jié) 綠色植物的呼吸作用(第一課時)  
是否屬于 
地方課程或校本課程 否 
學(xué)科 生物 
學(xué)段: 初中 年級 
初一年級 
相關(guān) 領(lǐng)域  
植物學(xué) 
教材 書名:  生物學(xué)     出版社:人民教育出版社       出版日期: 2012   年6  月 
指導(dǎo)思想與理論依據(jù) 
建構(gòu)主義學(xué)習理論認為:教師應(yīng)善于通過創(chuàng)設(shè)符合教學(xué)內(nèi)容要求的情境和提示新舊知識之間聯(lián)系的線索,來幫助學(xué)生進行概念的意義建構(gòu)。在教學(xué)時,還要為學(xué)生提供表達其觀點的機會,以便了解他們在學(xué)習某一具體內(nèi)容時所具有的概念情況,并將學(xué)生的觀念與科學(xué)概念進行比較;讓學(xué)生有足夠的時間和機會與同齡人或教師進行交流、討論,并為此創(chuàng)造良好的課堂氛圍。  
初一學(xué)生的實驗設(shè)計能力有限,但對于探究實驗的一般步驟和原理還是比較清楚的。因此本節(jié)課在進行教學(xué)設(shè)計時,將教材中的演示實驗設(shè)計為探究實驗。在教師的引導(dǎo),提問和追問的過程中,逐步排除實驗設(shè)計及材料用具的困難,然后學(xué)生進行小組合作學(xué)習,設(shè)計實驗,同時充分給學(xué)生展示自己成果的機會,并與同學(xué)、教師進行交流、討論,進而獲得新概念;并解決落實重難點知識。 
教學(xué)背景分析 
教學(xué)內(nèi)容: 
本課屬于一級主題“生物圈中的綠色植物”。課程標準明確提出,綠色植物對生物圈的存在和發(fā)展起著決定性作用。 《綠色植物的呼吸作用》是在學(xué)生全面了解了光合作用之后,接觸到的植物又一重要的生理活動。本課包括三個內(nèi)容:綠色植物呼吸作用的過程,呼吸作用是生物的共同特征,以及綠色植物在維持生物圈碳氧平衡中的作用。 
根據(jù)本校學(xué)生的實際情況,將本節(jié)內(nèi)容設(shè)計為2課時。第一課時介紹綠色植物呼吸作用的過程及實質(zhì),依據(jù)新課標的理念,將教材中的三個演示實驗設(shè)計為探究實驗,讓學(xué)生通過教師引導(dǎo),小組合作,設(shè)計實驗,在自主探究的過程中,獲得呼吸作用的核心概念及實質(zhì)。并通過對身邊生產(chǎn)生活現(xiàn)象的分析,加深對概念的理解和應(yīng)用。  
 
                           
                  
                           
                                                
 

學(xué)生情況: 
  初一學(xué)生對于動物和人體的呼吸比較熟悉,但對綠色植物有沒有呼吸以及如何進行呼吸并沒有直觀的感受。因此,本課從人的呼吸引入,帶著學(xué)生一起探究植物的呼吸作用是否與人類相同?讓學(xué)生在教師引導(dǎo)下通過小組合作學(xué)習,設(shè)計探究實驗,同時充分給學(xué)生展示自己成果的機會,并與同學(xué),教師進行交流討論,進而獲得新概念,解決教學(xué)難點,提高課堂效率。 
七年級學(xué)生的實驗設(shè)計能力相對有限,但對于探究實驗的一般步驟和原理還是比較清楚的。在教師的適時引導(dǎo)及提供相應(yīng)材料用具的條件下,還是能夠設(shè)計出相對比較合理的實驗方案。因此,本課在設(shè)計時,將教材中的三個演示實驗設(shè)計為探究實驗,把教學(xué)重點放在學(xué)生探究能力的培養(yǎng)上。同時,此年齡段學(xué)生的求知欲強、樂于動手,如果可以創(chuàng)設(shè)適當?shù)膶W(xué)習情境,教師再給予一定的引導(dǎo),就可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,使學(xué)生印象深刻,突破落實重難點,從而順利完成教學(xué)目標。 教學(xué)方式: 
    啟發(fā)式與小組合作探究相結(jié)合  
教學(xué)準備: 
綠色植物的呼吸作用PPT課件 探究活動報告單 
種子呼吸時吸收氧氣的實驗裝置一套;種子呼吸時放出二氧化碳實驗裝置一套,種子呼吸時放出熱量的實驗裝置一套;澄清的石灰水、吸管、試管等。  
  
 
教學(xué)目標 
知識目標: 
1、描述綠色植物呼吸作用的過程及具體部位,說出呼吸作用的公式。 2、通過實驗了解植物體的六種器官都有呼吸作用。 能力目標: 
1、運用實驗法,小組合作設(shè)計并完成相關(guān)探究活動。 
2、利用呼吸作用的原理解釋日常生活中和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的實際問題。 情感態(tài)度價值觀目標: 
1、通過設(shè)計實驗的探究活動,培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和敢于探索、質(zhì)疑的科學(xué)精神。 2、認同呼吸作用原理在生活、生產(chǎn)實踐中的價值。   
                           
                  
                           
                                                
 3 
  
  
 
教學(xué)流程示意 
 
 
        
        教學(xué)過程(文字描述) 
通過照片“霧霾下的北京城”引出呼吸是生物的基本特征。人類的呼吸顯而易見,吸收氧氣,呼出二氧化碳。通過演示實驗了解二氧化碳氣體的驗證方法。綠色植物的呼吸和人類是否相同呢?探究:綠色植物呼吸作用。通過介紹選材的原則,探究種子呼吸作用中氣體成分的變化及能量的釋放。通過教師的問題引導(dǎo)及實驗用具的介紹,讓學(xué)生自主設(shè)計實驗。并由教師演示三組實驗結(jié)果,學(xué)生自主得出呼吸作用的概念,明確其實質(zhì)。 
通過思考用綠葉代替種子完成上述實驗,會有何不同?明確光合作用與呼吸作用的關(guān)系。 通過效果評價,進行知識的遷移,提高課堂教學(xué)效率。 圖片展示:霧霾下的北京城 
 引入新課 
探究:綠色植物的呼吸作用 
實驗材料的選擇 
探究:種子的呼吸作用 
教師引導(dǎo) 設(shè)計實驗 小組合作完成 實驗設(shè)計方案 
學(xué)生展示匯報 實驗設(shè)計方案 
演示實驗,觀察現(xiàn)象,得出結(jié)論 
總結(jié)呼吸作用的概念,明確呼吸作用的實質(zhì) 
知識應(yīng)用 
演示實驗:驗證二氧化碳氣體的方法 
復(fù)習探究實驗應(yīng)遵循的原則 
學(xué)以致用,解決實際問題 
 
                           
                  
                           
                                                
 

教學(xué)過程(表格描述) 
教學(xué)階段 教師活動 
學(xué)生活動 
設(shè)置意圖 
創(chuàng)設(shè)情境 
導(dǎo)入新課 圖片展示:霧霾籠罩下的北京城。 
在空氣質(zhì)量如此惡劣的情況下,我們可以停止呼吸嗎? 呼吸是生物的基本特征。 人在呼吸時,吸入的主要是什么氣體?呼出的主要是什么氣體 
這個結(jié)論是否正確呢? 演示實驗:向澄清的石灰水
中緩緩吹氣。 
觀察:實驗現(xiàn)象 
復(fù)習:探究實驗的原則 這種方法常用來檢驗二氧化碳氣體的存在。 
那么,綠色植物的呼吸是否也和我們一樣,吸收氧氣,釋放二氧化碳呢?這節(jié)課我們一起來學(xué)習 
第二節(jié) 綠色植物的呼吸作用  
觀看 
 不能  
認同呼吸重要  
思考、回答  
做實驗  
參與,觀察  
澄清的石灰水變渾濁  
設(shè)置對照;單一變量   思考    
創(chuàng)設(shè)問題情境, 激發(fā)學(xué)習興趣     
強化探究實驗的原則    
 
 
    
 
 
 
 新課講授  
 
 
 
 
   呼吸作用吸收氧氣  探究:綠色植物的呼吸作用。 
思考:實驗材料必須要選擇一
株完整的綠色開花植物,還是
可以選擇其中具有呼吸作用的某一器官就可以進行實驗?zāi)兀?nbsp;
介紹選材的原則: 材料易得、便于操作、 效果顯著、經(jīng)濟節(jié)省等 
探究1:種子呼吸作用吸收氧
氣 
單一變量? 如何設(shè)置對照? 
生命活動最旺盛的是?    如何獲得沒有生命的種子?最簡單的方法? 解決了實驗材料后,如何
設(shè)計實驗?zāi)兀?nbsp;
提示: 
1、 如何檢驗萌發(fā)的種子呼吸作用吸收了氧氣? 2、 實驗裝置應(yīng)該密閉還是開放? 3、 密閉的玻璃鐘罩是否合適?介紹廣口瓶 
   
器官就可以 
   
選擇種子為實驗材料     種子 
活的和死的種子進行對照 萌發(fā)的種子  
等量的煮熟的種子     
燃燒的蠟燭   密閉  
不合適  
           
強化探究實驗的步驟        
學(xué)會通過分析和推理,把抽象的大問題變成可以通過實驗來研究的具體問題。 
 
                           
                  
                           
                                                
 

             
呼吸作用釋放二氧化碳                  
呼吸作用釋放能量            
4、 如何將燃燒的蠟燭放入廣
口瓶?介紹燃燒匙 
實驗用具對實驗成功至關(guān)重要 
小組討論,設(shè)計實驗 展示成果 
種子呼吸作用在吸收氧氣的同時,是否釋放了二氧化碳呢? 
探究2:種子呼吸作用釋放二氧化碳 提示: 
1、 如何檢測萌發(fā)的種子
呼吸作用釋放了二氧化碳? 
2、 如何將二氧化碳氣體
導(dǎo)入澄清的石灰水? 
提示:雨后蚯蚓經(jīng)常會爬到地面上來的原因? 
    實驗裝置對實驗的成功同樣重要。  
展示:萌發(fā)不同時間的玉米籽粒有機物平均干重比較曲線圖 
讀圖獲取信息、得到結(jié)論? 
有機物是如何獲得的? 圖示:植物細胞中的線粒體、葉綠體 
光合作用將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能儲存在? 
有機物消耗過程中能量有沒有變化? 
探究3:種子呼吸作用釋放能量 
能量,我們看不見,摸不著。但能量有多種形式,其中我們最熟悉的就是熱量。 
探究3:種子呼吸作用釋放熱量 
提示: 
1、 熱量會使周圍環(huán)境溫
度升高,哪種儀器能夠檢測到環(huán)境溫度的變化? 
2、 為了減少實驗過程中
熱量的散失,實驗裝置要? 
將燃燒的蠟燭,放入燃燒匙中   認同  
思考、設(shè)計實驗 傾聽          
澄清的石灰水             
種子萌發(fā)過程中,不斷消耗有機物 
光合作用制造,由輸導(dǎo)組織運輸  
它們是細胞內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換器。  
有機物  
釋放能量            
溫度計    
密閉的保溫裝置   
體會科學(xué)成果來之不易  
嘗試設(shè)計實驗 提高能力            
體會實驗裝置對實驗成功的重要性     
學(xué)會識圖,處理知識信息。                 
努力提高學(xué)生解決問題的能力。   
 
                           
                  
                           
                                                
 6 
  
   
呼吸作用產(chǎn)生水     
呼吸作用的概念   
呼吸作用的實質(zhì) 
3、 需要記錄哪些實驗數(shù)
據(jù)? 
 
展示:裝有萌發(fā)種子和煮熟種子的廣口瓶。 
觀察:裝有萌發(fā)種子的廣口瓶壁上有? 結(jié)論:? 
 
 
演示三組實驗,觀察實驗現(xiàn)象,嘗試說出什么是呼吸作用? 
 
    思考:呼吸作用的實質(zhì)? 實際上,呼吸作用不僅發(fā)生在萌發(fā)的種子內(nèi),而是發(fā)生在植物所有的活細胞內(nèi)。 
不同的細胞,不同的生命
時期,呼吸作用的強弱是有差
別的。呼吸作用的強弱是生命活動強弱的標志,影響著植物體的生長發(fā)育,關(guān)系到農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。 
初始溫度、結(jié)束溫度        
觀察 
 
水珠  
萌發(fā)種子的呼吸作用產(chǎn)生水  細胞利用氧,將有機物分解成二氧化碳和水,并且將儲存在有機物中的能量釋放出來,供給生
命活動需要。  分解有機物,釋放能量 
 
思考、認同   傾聽,思考,認同  
培養(yǎng)通過識圖,獲取有效信息的能力。   
觀察現(xiàn)象, 得出結(jié)論 
效果評價 
1、如果用綠葉代替種子完成上述實驗,會有什么不同?    如何才能得到完全相同的實驗結(jié)果?    給晨練的老人提出科學(xué)的鍛煉時間? 
2、甲乙兩地出產(chǎn)同一種甜瓜,甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。 環(huán)境溫度對呼吸作用的強弱有什么影響?  為何甲地甜瓜含糖量更高? 3、利用所學(xué)知識解釋:農(nóng)田排澇、田間松土、水果蔬菜保鮮、糧食保存 
綠葉在光下既有光合作用又有呼吸作用  排除光合作用的干擾  
有光合作用之后,進行鍛煉。  
 
  
低溫,呼吸作用降低  
晝夜溫差大,積累更多有機物   
促進根的呼吸作用 
抑制果實、種子等的呼吸作用   
知識應(yīng)用,檢測學(xué)習效果     
深刻理解光合作用和呼吸作用的關(guān)系   
 
                           
                  
                           
                                                
 

  
學(xué)習效果評價設(shè)計 
評價方式: 
1、如果用綠葉代替種子完成上述實驗,會有什么不同?    科學(xué)選擇鍛煉時間 
2、 通過資料分析,了解環(huán)境溫度對呼吸作用強弱的影響?  
光合作用與呼吸作用的關(guān)系? 
3、利用所學(xué)知識解釋:農(nóng)田排澇、田間松土、水果蔬菜保鮮、糧食保存等。 評價量規(guī) 
回答問題的質(zhì)量 解決問題的能力 
本教學(xué)設(shè)計與以往或其他教學(xué)設(shè)計相比的特點(300-500字數(shù)) 
本教學(xué)設(shè)計與以往相比,最大的特點就是把教學(xué)重點放在了對學(xué)生實驗探究能力的培養(yǎng)上。課本中的本節(jié)知識只是三個演示實驗,如果只是通過觀察老師的演示實驗,得出結(jié)論,學(xué)生很可能對知識的理解并不到位。因此,本節(jié)課把演示實驗設(shè)計為探究實驗,在教師問題的逐步引導(dǎo)及實驗工具的展示下,由學(xué)生小組合作學(xué)習,完成實驗設(shè)計。這樣,不僅讓學(xué)生了解知識本身,更能讓學(xué)生學(xué)會獲得知識的過程和方法,同時讓學(xué)生深刻理解,科學(xué)家們實際上也是在這樣的不斷探索和實踐中,才能夠一步步地接近事實的真相,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力。 
同時,在總結(jié)呼吸作用概念后,思考:如果用綠葉代替種子完成上述實驗,會有什么不同?讓學(xué)生深刻理解光合作用與呼吸作用的關(guān)系,使前后知識連貫,對植物的生理活動有整體認識。 
通過生活中常見現(xiàn)象及資料分析,檢測教學(xué)效果及知識的遷移應(yīng)用。 本節(jié)課的設(shè)計也非常符合新課標倡導(dǎo)探究性學(xué)習的基本理念。 
    
板書設(shè)計 
第二節(jié)      綠色植物的呼吸作用 
                             探究:綠色植物的呼吸作用   
 
+ 水 
+ + 氧氣二氧化碳 有機物(儲存能量) 能量 
線粒體 
                           
                  
                           
                                                
 8 
 
教學(xué)反思 
1、將演示實驗設(shè)計為探究實驗 
新課程倡導(dǎo)教師“用教材教”,而不是簡單地“教教材”,教學(xué)活動設(shè)計要尊重教材而又不拘泥于教材。 
教材中,本節(jié)課由三個演示實驗構(gòu)成,如果只是讓學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象得到結(jié)論,會失去很好的培養(yǎng)實驗設(shè)計能力的素材。因此,本節(jié)課將演示實驗設(shè)計為探究實驗,在教師問題的逐步引導(dǎo)及各種實驗工具的展示下,由學(xué)生小組合作學(xué)習,完成實驗設(shè)計。通過分組討論,發(fā)展學(xué)生的合作探究能力,并進一步理解控制單一變量和設(shè)置對照實驗這兩個基本原則。使學(xué)生認識到實驗材料的選擇、實驗工具和實驗裝置的使用對實驗成功的重要作用。 
這樣,不僅讓學(xué)生獲得了知識,更能讓學(xué)生掌握獲得知識的方法。同時讓學(xué)生深刻理解,科學(xué)家們實際上也是在這樣的不斷探索和實踐中,才能夠一步步地接近事實的真相,從而逐步培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。 2、提問和追問技巧的應(yīng)用 
在學(xué)生進行實驗設(shè)計前,將可能遇到的問題列出,在教師精心設(shè)計的問題引導(dǎo)下,通過有效的提問和追問,帶著學(xué)生分別進行解決,掃清障礙,從而使實驗設(shè)計水到渠成,并解決重難點知識,完成教學(xué)目標。 
3、 充分利用已有知識背景,提高實驗設(shè)計能力 
引導(dǎo)學(xué)生借助光合作用發(fā)現(xiàn)史中的實驗現(xiàn)象分析,將方法遷移到本實驗設(shè)計中;根據(jù)生活常識,雨后蚯蚓常會爬到地面上來,引導(dǎo)學(xué)生分析,如何將二氧化碳導(dǎo)入澄清的石灰水中。教師在教學(xué)過程中,通過引導(dǎo),回顧舊知識,可使學(xué)生的實驗設(shè)計能力得到提升。 4、 利用所學(xué)知識,指導(dǎo)學(xué)生生活 
通過學(xué)習植物光合作用和呼吸作用關(guān)系的知識,對學(xué)生的生活進行指導(dǎo),改變生活中的一些誤區(qū),讓學(xué)生自覺選擇科學(xué)的生活方式,提高生活質(zhì)量。 
教學(xué)是一門遺憾的藝術(shù)!理想和現(xiàn)實之間的差距總是尷尬相伴。從本節(jié)課的實施效果看,探究性學(xué)習還是能夠明顯的提高課堂教學(xué)效率,有利于學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。

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