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視頻標(biāo)簽：細(xì)菌
所屬欄目：初中生物優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題：人教版初中生物八年級(jí)上冊(cè)第四章第二節(jié)《細(xì)菌》湖南省優(yōu)課
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人教版初中生物八年級(jí)上冊(cè)第四章第二節(jié)《細(xì)菌》湖南省優(yōu)課
“ 細(xì)菌 ”教學(xué)設(shè)計(jì)
課 題 細(xì)菌 課型
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo) 1. 描述細(xì)菌的主要特征。
2. 通過將細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和動(dòng)植物細(xì)胞比較，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。 3. 描述細(xì)菌的繁殖方式。
能力目標(biāo) 通過觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖，回憶動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，總結(jié)出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析問題能力。
情感態(tài)度與價(jià)值觀 1.認(rèn)識(shí)到細(xì)菌繁殖速度很快，要培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2.通過了解細(xì)菌和真菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。
教學(xué)重點(diǎn) 細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及其繁殖方式、營(yíng)養(yǎng)方式。 教學(xué)難點(diǎn) 對(duì)巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解，細(xì)菌的生殖及分布廣泛的原因。 教學(xué)方法 比較法、討論法、分析法 教學(xué)準(zhǔn)備 多媒體課件、學(xué)案
過程 教學(xué)內(nèi)容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖 導(dǎo)學(xué)領(lǐng)航
設(shè)置情景， 引出課題 師： 為什么夏天比冬天鮮肉腐爛的速度快？那細(xì)菌是什么樣子的呢，你知道嗎？想看見他，了解他嗎？那我們
今天一起走入細(xì)菌的世界，了解這位熟悉而又陌生的朋友吧？ 板書課題 生： 因?yàn)橄奶?br />
細(xì)菌多。 生：好的。
設(shè)置情境激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
明確學(xué)習(xí)目標(biāo) 學(xué)習(xí)目標(biāo)
出示并解讀學(xué)習(xí)目標(biāo)
由學(xué)習(xí)目標(biāo)，知道重難點(diǎn)
使學(xué)生了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，重點(diǎn)難點(diǎn) 明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，確定學(xué)習(xí)方向 自主學(xué)習(xí) 閱讀書本71-74頁的內(nèi)容，獨(dú)立
完成
引導(dǎo)學(xué)生自主閱讀書本，學(xué)會(huì)自己篩選知識(shí)，獲取信息，從而完成學(xué)案練
習(xí)。
依據(jù)導(dǎo)學(xué)案自主學(xué)習(xí)，作好標(biāo)記
培養(yǎng)自學(xué)能力
合作探究
學(xué)習(xí)任務(wù)一至學(xué)習(xí)任務(wù)三
在布置任務(wù)之前，先進(jìn)行方法的指導(dǎo)，然后觀察學(xué)生的討論，適當(dāng)進(jìn)行交流
和指導(dǎo)。
小組討論，合作學(xué)習(xí)，思考導(dǎo)學(xué)稿上的問題，作好記錄。
培養(yǎng)合作意識(shí)， 培養(yǎng)主動(dòng)學(xué)習(xí)的愿望，培養(yǎng)科學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度。
展示交流
細(xì)菌的發(fā)
現(xiàn)
師：我們知道，無論是在空氣、水、土壤中，還是在人體皮膚的表面或身體內(nèi)部，都有細(xì)菌存活著。不過，細(xì)菌太微小了，我們用肉眼看不到，那我們是怎樣發(fā)現(xiàn)他的呢？
小組間交流自主展示 暢所欲言，互相交流看法， 質(zhì)疑、釋疑
教師對(duì)他們新穎獨(dú)特的看法加以鼓勵(lì)，激發(fā)他們對(duì)科學(xué)的熱愛。
細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu) （重點(diǎn)）
師：細(xì)菌非常微小，我們需要用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到它的形態(tài)和結(jié)構(gòu)。
(多媒體投放出在電鏡下的幾種細(xì)菌形態(tài)圖片)
觀察這些圖片，總結(jié)細(xì)菌的形態(tài)是怎樣的，比一比，看哪位同學(xué)總結(jié)得最好。
生：（根據(jù)學(xué)案的學(xué)習(xí)任務(wù)總結(jié)發(fā)揮）。 學(xué)生相互評(píng)價(jià)、質(zhì)疑、釋疑。
以學(xué)定教，精講點(diǎn)撥；體現(xiàn)學(xué)生
主體地位，學(xué)會(huì)傾聽，培養(yǎng)學(xué)生
語言表達(dá)能力、概括能力。
細(xì)菌的生殖（重點(diǎn)）
師：猜一猜：細(xì)菌的生殖方式是簡(jiǎn)單
還是復(fù)雜呢？
下面我們來檢驗(yàn)一下你們的計(jì)算能
力。
假如你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算，在沒有洗手的情況下，4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？
生：分裂生殖 生：計(jì)算得出結(jié)果，大約是25600個(gè)。
引起學(xué)生注意、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
課堂小結(jié)
知識(shí)梳理
引導(dǎo)學(xué)生歸納概括，梳理知識(shí)
梳理本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容
使知識(shí)系統(tǒng)化 并且達(dá)到鞏固記憶。
測(cè)評(píng)達(dá)標(biāo) 學(xué)案的《當(dāng)堂檢測(cè)》部
分
巡視、指導(dǎo)
獨(dú)立完成練習(xí)
檢驗(yàn)知識(shí)的掌握情況，學(xué)生互相激勵(lì)
板 書 設(shè) 計(jì) 第二節(jié) 細(xì)菌
一、形態(tài) 1.個(gè)體十分微小 2.類型--球菌、桿菌、螺旋菌 3.都是單細(xì)胞個(gè)體 二、結(jié)構(gòu)
1.有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，沒有成形的細(xì)胞核。 2.有些有鞭毛、莢膜，有些能夠形成芽孢。 三、生殖方式--分裂
課題：細(xì)菌 課型：新授課 課時(shí)安排：1課時(shí)
授課教師：陳聰 授課班級(jí)： 姓名：
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
(1)描述細(xì)菌的主要特征。
(2)通過將細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和動(dòng)植物細(xì)胞比較，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。
(3)通過了解細(xì)菌和真菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步相關(guān)。
(4)描述細(xì)菌的繁殖方式，認(rèn)識(shí)到細(xì)菌繁殖速度很快，要培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)：細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及其繁殖方式、營(yíng)養(yǎng)方式。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)：對(duì)巴斯德實(shí)驗(yàn)的理解，細(xì)菌的生殖及分布廣泛的原因。
學(xué)習(xí)過程：
一、預(yù)習(xí)指南：
閱讀教材P71—74，完成以下內(nèi)容：
1、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：17世紀(jì)后葉，荷蘭人 第一次利用自制的、能放大200-300倍的顯微鏡觀察了多種極微小的生物。從此世人知道了細(xì)菌的存在。
2、細(xì)菌雖然種類很多，但都是 細(xì)胞生物，個(gè)體十分微小，根據(jù)細(xì)菌外部形態(tài)的不同，可以分為 、 、 三種。
3、細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：包括 、 、 ，只有DNA集中的區(qū)域，沒有 ，這樣的生物稱為 生物。
4、細(xì)菌的生殖：細(xì)菌是靠 進(jìn)行生殖的。
5、在生長(zhǎng)發(fā)育過程后期，細(xì)菌的個(gè)體能形成對(duì)惡劣環(huán)境有較強(qiáng)抵抗能力的休眠體-- 。
二、自主學(xué)習(xí)-合作探究：
學(xué)習(xí)任務(wù)一：細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)
1、法國(guó)科學(xué)家巴斯德有“ ”之稱。他做了許多實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)菌的存在。其中最著名的是鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)證明了 。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了 、 (真菌的一種)，提出了保存酒和牛奶的 法以及防止 的方法。
2、讀了巴斯德的故事，你對(duì)科學(xué)的發(fā)現(xiàn)過程有什么新的認(rèn)識(shí)？
學(xué)習(xí)任務(wù)二：細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)
1、細(xì)菌的形態(tài)有 狀、 狀、 狀三種。
2、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖（P73）：請(qǐng)?jiān)谟覉D中填寫名稱
有的細(xì)菌有鞭毛（可以幫助細(xì)菌 ）；
有的細(xì)菌有莢膜（對(duì)細(xì)菌起著一定的 作用）
3、動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌的結(jié)構(gòu)比較（具有的結(jié)構(gòu)打“√”）
| 比較項(xiàng)目 | 細(xì)菌細(xì)胞 | 動(dòng)物細(xì)胞 | 植物細(xì)胞 | |
|
基 本 結(jié) 構(gòu) |
細(xì)胞壁 | |||
| 細(xì)胞膜 | ||||
| 細(xì)胞核 | ||||
| 細(xì)胞質(zhì) | ||||
| 特有結(jié)構(gòu) | ||||
視頻來源：優(yōu)質(zhì)課網(wǎng) www.jjlqy.cn
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